като

Дял

В днешно време домакинствата, в които всяка неделя се приготвя честен домашен бульон, са доста изключителни. Благодарение на световните влияния получихме редица съвременни рецепти, които много от нас предпочитат пред класическите рецепти, които нашите баби са знаели и приготвяли. Домашният бульон обаче може да прогони за съжаление, но и почти всяка болка.

Защо майките ни го приготвиха и защо трябва да запазим това наследство, като честен неделен домашен бульон? Малко хора осъзнават ползите от домашния бульон. Това е една от най-добрите храни, които да ви помогнат по време на грип или настинка, защото успокоява симптоми като възпалено гърло, дори благодарение на съдържащата се сол.

Източник: Redakcia KAMzaKRÁSOU.sk

Домашният бульон не е просто обикновена супа!

Понякога дори такава супа може да бъде лекарство, което да ви помогне да се почувствате във форма за минути. Проучванията показват, че неделният бульон облекчава симптомите на настинка в горните дихателни пътища. Дори помага да се увеличи присъствието на витамин А и селен в организма, благодарение на зеленчуците, които обичаме да добавяме към него. В допълнение към витамина, той също така допълва тялото с витамин С и други антиоксиданти, които укрепват имунната система. Топлата супа също хидратира и подобрява проходимостта на дихателните пътища.

Все още ли се чудите защо нашите предци са били пълни със здраве? Ние дори не! Е, вие знаете как да приготвите най-добрия бульон?

Ще ви е интересно

5 съвета за опитен фермер за това как да изберете пъпеш: Отсега нататък вече не можете да купувате лоши!

    184 11
  • 11.06.2019

Никога повече не изхвърляйте зелени ягодови стъбла! Невиждано как те ще помогнат на тялото ви!

    138 16
  • 10.06.2019

Източник: Redakcia KAMzaKRÁSOU.sk

Домашен бульон - не по-добре под слънцето!

Приготвянето на домашен бульон не е наука и дори домакинята за начинаещи може да го направи. Всичко, от което се нуждаете, е месо, зеленчуци, вода, сол и особено правилните подправки. Докато някои от нас посягат към смес от сушени зеленчуци и подправки, ние посягаме към прясна билка, наречена лигурийско лекарство, която придава на супата страхотен вкус.

Ligurian е ароматна билка, която може да знаете и като вегетация или маги. Ако все още не го отглеждате в градината си, време е да го поправите. Растението с много вкусове отначало е сладко и в крайна сметка придобива горчиво докосване. Да не говорим за вкусния аромат, който залива цялата кухня при приготвянето на което и да е ястие с помощта на лигурия.

Автор на статията

Катарина Качурикова

- още статии от автора
Скриване на 7 коментара

Трябва да сте влезли, за да коментирате!

Все още не сте регистрирани?

Icaubica Šťastná 15.06.19 05:57

Ligurček medical, особено пресен, ще придаде на супата наистина страхотен вкус.

Даниела Балакова 15.06.19 13:44

домашен бульон, бавно приготвен с прясна лигурия, вкусен

Мария Хромикова 15.06.19 21:24

Ние си даваме прякора ligurček -vegeta.Тя е незаменима за супа.

Жана Комадова 15.06.19 22:23

Всяка неделя имам домашни юфка и лигурия в градината

Андреа Хртусова 16.06.19 18:47

Истински домашен бульон - телешка супа, готвим пиле често. През зимата почти всяка неделя. Това е толкова традиционна неделна супа, разбира се с пресни зеленчуци. Още не съм го пробвал с лигурия. ще се опитам да

Елена Швачова 16.06.19 23:44

Да, лигурът е ТОП. Засадих го в градината и редовно го използвам в супата. Ухае прекрасно и вкусва всеки бульон.

Жана Комадова 01.11.20 07:58

Правя всяка неделя, сменям веднъж пилето е веднъж телешко