Вие сте страстен любител на червеното вино? Носим ви добри новини. Тези, които си позволяват вечер чаша червено вино, имат няколко ползи за здравето в сравнение с пълни въздържали се. Всяко нещо умерено, ние го знаем добре и добрата новина, която искаме да споделим с вас, не касае известни алкохолици. Знаете ли, че пиещите червено вино имат най-малък риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания, инсулт или диабет тип 2 - Мелит?
Американска медицинска асоциация проведе много интересно проучване върху потребителите на червено вино. Изследователи от университета Бен-Гурион в Израел разпространиха своите открития с проучване, демонстрирано при пациенти с диабет тип 2, които са се отдали на чаша червено вино след обилна вечеря. Хората с това състояние са имали положителен ефект върху здравето си, по-ниско ниво на лош холестерол и в крайна сметка по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания, отколкото преди теста.
За да помогнат по-добре на изследователите не само в борбата срещу диабета, те поеха целта на други респонденти. Те избраха 224 участници проучвания, които пиеха вино само от време на време и ги помолиха да комбинират пиенето на 3 различни вещества след вечеря - минерална вода, бяло и сухо червено вино. Известно време под наблюдението на опитни диетолози те пиеха едно от 3 неща, в комбинация със средиземноморска диета, от което изтриваха ненужни вещества, причиняващи затлъстяване.
След 2 години страхотни резултати публикуваха своите пациенти публично. След успешно приключване те разпространиха въпросници на своите пациенти, където откриха информация за здравословното им състояние. Пациентите продължават да спазват същата диета още шест месеца, довеждайки гликемичния си индекс до оптимални нива, подобрявайки процеса на изгаряне на мазнините и чернодробната функция. В сравнение с участниците, които пият само минерална вода, гликемичният индекс, лошият холестерол и други наблюдавани стойности не се подобряват. Участниците от двете групи, които се наслаждавали на бяло или червено вино, имали подобрен сън. При умерена употреба на червено вино имаше участници, които значително подобриха проблемите с щитовидната жлеза. Какво означава това? „Всичко в умерени количества“