добавки
Всички сме казвали поне веднъж в живота си, че е крайно време да започнем да се грижим за собственото си здраве. Независимо дали стоите пред огледалото, задъхвайки се по стълбите или просто защото по някакъв начин се озоваваме в чакалнята на лекаря,.

Днес има огромно количество храна. Неизчерпаемо количество и все повече се добавят всеки ден. Тогава защо толкова много цивилизационни болести се причиняват от храненето?

Защо имаме толкова слаба имунна система?
Защо толкова много деца са болни, които не могат да участват в колектива от най-ранна възраст?
Защо има толкова висок процент на затлъстели хора сред населението?
Защо умираме от „недохранване“ на претъпкани маси?
Защо ……. ?
Накратко, може да е достатъчно следното обяснение:

Храната ни съдържа все по-малко хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае все повече и повече, защото все по-взискателни.
Факт е, че нашите храни днес съдържат много малко хранителни вещества. Те изглеждат красиви, но хранителната им стойност е много ниска.

Двукратният носител на Нобелова награда Линус Полинг откри, че човек в каменната ера е ял няколко пъти повече хранителни вещества (30-40%) от препоръчителната дневна доза. И нека признаем, че едва половината от населението получава по-малко от 50% от препоръчителната дневна надбавка.

И така човек в каменната ера не би оцелял в нашето хранене днес. Трябваше да бъде силен и здрав. Имаме нужда обаче и от него днес ... Той решава живота ни. За това не ни трябват научни изследвания, това е ежедневен опит.
Колко витамини, минерали и фитонутриенти всъщност се нуждаем на ден?

Официално се препоръчват дневни надбавки (ODD). Те не се основават на никакви клинични изследвания и са т.нар квалифицирани (референтни) оценки. Важно е да знаете, че тези дози са минималната дневна потребност в днешния свят на високи изисквания. Освен това те се препоръчват за оптимално здрав човек. Те са създадени толкова универсално, че е невъзможно да се направи

Възможно е обаче да се разбере това, защото ако държавата се грижи за здравето на гражданите, за достъпността на храненето, тогава тези стойности са толкова ниски, че всеки може да ги постигне.

ODD не вземат предвид възрастта, теглото, ръста, пола, диетата, дали някой е пушач или алкохолик, заетост, учене, спорт, продължителност на съня и почивката, натоварване от стрес и т.н. така бихме могли да продължаваме и продължаваме. И избройте процеса на всички фактори, които влияят на нашето ежедневие.

Като се има предвид, че всеки от нас е индивидуалност, е необходимо да се вземат предвид всички аспекти в храненето и консултирането и по този начин да се адаптира нуждата от хранителни вещества, които всеки да измерва. Това означава, че придържането само към ODD е на ръба на риска и в дългосрочен план може да се обърне срещу нас.

Знаете тази ситуация?
Ще разберете, че вашият познат „изведнъж“ е тежко болен. Той беше жизненоважен, работеше, спортуваше ... И повярвайте ми, това „изведнъж“ е отражение на дългосрочното недохранване. Но кой го свързва с диетата, когато има сериозно заболяване. Наистина малко ...

В допълнение към горното е необходимо да се вземе предвид и откъде идва храната ни. Как се отглежда, събира, транспортира, съхранява и доставя за продажба ... през колко ръце е преминал, преди да се озове на нашата маса?

Ако ви се струва много сложно и невъзможно, не е така. Всичко, което трябва да направите, е да се интересувате малко повече от себе си, тялото си, храненето си и да намерите правилните източници на информация и да игнорирате рекламата и офертите от листовките. Следвайте собствената си интуиция и собствената си причина.