Вчера 3 килограма пилешки крилца, днес пилешка супа с юфка, печено пиле на чесън, ориз, пикантни печени картофи, зелева салата този път с ананас. за моята половин торта.
Чудя се как е направено, за да направи среза 45, няма да разкриете?
Ядем и тук - еленски бут на сметана, кнедли.
днес:
супа от броколи с чесън
Печено пиле/ядохме само бедра и крила /, пълнозърнест хляб и коктейл салата от китайско зеле, лук и домати
утре:
баланса на супата от броколи
ризото/от гърдите, които изпекох днес, броколи, моркови, целина, тиквички, червен боб /
Четвъртък:
задушени с бичи очи и задушени картофи
Петък:
филе от печена риба, картофено пюре, хълм от салата от китайско зеле, моркови, домати, краставици и лук
ликьор никъде? свърши ли вече? Набожно разглеждам малка бутилка вино от слот, която получих преди няколко дни, тази година събирам слоти:)
доматена супа, елда вместо ориз, зеленчукова салата от нахут, кифлички като кифли две чинии
Вкусно-просто обядвам какво приготвих вчера: варени картофи и "хладилник сложи" задушено зеле в тях, както кисело, така и прясно (отдавна беше за печена маска) + печен бекон с лук. Изцедих го само 50/50, оставих също малко вода в тези картофи и отпих малко мляко. Вдъхнових се от източни жени, които готвеха на STV в неделя при Камила - но не знам как се казва, нарекох го „кнедли без брашно“ и открихме Америка:-))
покрив - bo šicko, който нека сложим в купата, и покрив, който (защото всичко се слага в купата и се разклаща): D
Утре ще има свински бут по маниер на свещ.
Като десерт днес, напоен с кръв пунш - много импровизиран, надявам се да е добър.
доматена супа, кнедли, червено зеле и патица при поискване. печени кифлички с извара и сладко от сливи
вчера нашата супа от грис след дълго време и котел от свински гулаш в голяма тенджера и вече се радвам да се затопли и първите уикенди изваждаме истински котел и готвим истински гулаш от казан.
ние нямаме мед, но имаме и такава, направена от буре от 50 л бира, не знам за какъв материал става въпрос.
пържени карфиол "палачинки" + варени картофи и зъбен камък
Нарекох ги палачинки, но може да се каже и по-фабрично? - варен разтворен карфиол, комбиниран с яйце и малко hl. мъчение. Ще оформя палачинки, като ги увия в ренде - ще се пече само от 2 страни, ще се използва по-малко масло и за мен е по-бързо:)
пържени карфиол "палачинки" + варени картофи и зъбен камък
Нарекох ги палачинки, но може да се каже и по-скоро? - варен разтворен карфиол, комбиниран с яйце и малко hl. мъчение. Ще оформя палачинки, като ги увия в ренде - ще се пече само от 2 страни, ще се използва по-малко масло и за мен е по-бързо:)
И аз го правя по този начин, но вместо мъчение добавям само шепа ренде и пак ще сложа сирене там. Увийте в ренде и мнааааам.
и това е известна също като супа от бяла риба? Нямаше да има рецепта?
Е, това е и обикновена изискана супа - съответно от риба. Готвя бульона от някои филета - черен пипер, сол, лук, морков, лигурия във водата. Ще готвя, нека се охлади. След това разпределям маслото върху маслото, разреждам го с мляко, наливам рибен бульон, разбивам го. Гответе, добавете фино натрошени филета и варете малки кнедли от грис. Нещо зелено отгоре.
тип за вечеря за тези, които искат нещо по-лесно:
различни зеленчуци/имах черна ряпа, салата инвизия, зелена салата, моркови, калераб и краставица/нарязани, нарязани на ивици и смесена малко нарязано сирене, който обича да добавя счукан чесън. без сладкиши. без превръзка, без сол. наистина добър.
у нас днес отново cesnacka,
пилешки гърди, заредени в марината в Китай, био натурален ориз от биологичния пазар, салата от смесени листа
вечер като десерт ще запася ягоди.mnaaaam.
Juuuj и чесънът работят.:) Е, наистина сте ме объркали с чесъна, сигурно пак ще седя в кухнята през уикенда, когато хапна някоя хубава рецепта.
Напоследък имам не само чесън, но и „подправка“ от всяка супа - подминавам стари подправки и билки - както сушени, така и замразени.
Ще го сложа направо в чиния или пипер.
Аз също варя чай с подправки и не само това, използвам и канела, смесена с подправки за меденки в бяло кафе.
Когато чета линковете ви, дълго се губя, дадох ви точка само за последното хранене сега, наред с други неща за комбинацията от чесън и джинджифил. Такива ястия готви моята принцеса, ние ще опитаме следващата.:)
Засега го слагам само в чай и вкусни бисквити, предполагам рецептата от коледно печене от milaudmila.
Останахме с вчера, така че да подобрим палачинката от 1 литър ацидофилно мляко. За тях просто беше прашно и за щастие утре прибрах децата си на училище веднага щом ги завърших. Те ще имат ванилов крем и ягоди.
Евка, ще те помоля за рецепта за онези ацидофилни палачинки. Бих ги пекъл като вафли, защото не съм имал тиган, откакто готвих за индукция на палачинки
А също и инструкции за ванилов крем. Благодаря
нашата картофена супа днес, но разбира се с куп пресен чесън и картофени палачинки, пълнени със смес от гъби и настърган кашкавал, зелева салата с моркови
Axe, моля, как се прави смес huib?
И от 2 месеца ям различни салати, пилешки гарнитури, риба в масло,
нискомаслени кисели млека, плодове и отслабнах с 8 кг. Вече си мислех, че никога няма да го изхвърля. Свикнах с такава диета и холестеролът ми също се подобри.
Вероника, стискам палци. Започнах миналата седмица, оставих 2 кг, надявам се да се справя.
И от 2 месеца ям различни салати, пилешки гарнитури, риба в масло,
нискомаслено кисело мляко, плодове и отслабнах с 8 кг. Вече си мислех, че никога няма да го изхвърля. Свикнах с такава диета и холестеролът ми също се подобри.
Вероника, правя това от 6 седмици. 4 кг надолу. все още поне 2-3 и готово. но харесвам тази здравословна диета и възнамерявам да я продължа
Днес имам зеленчукова салата с риба тон. Вече очаквам с нетърпение
Axe, моля, как се прави смес huib?
Е, в момента е толкова просто. Всъщност са точно такива ароматизирани гъби
1. Слагам малко зехтин в тиган, а гъбите/може да има и други гъби/нарязвам на тънки филийки. Слагам горещо олио и попивам с малко вода. Точно толкова вода, за да не изгорят . И оставете да къкри бавно, докато омекнат., Овкусете с чесън, пипер и сол. Когато омекнат, оставете течността да се изпари и оставете гъбите да се запекат малко. Поръсете с магданоз.
Преди правех по различен начин, но сега се опитваме да живеем и живеем по-здравословно, така че готвя малко по-различно.
наводнения:
2. запържете лука в сгорещено олио, добавете нарязани гъби към филийките и залейте с вино. Оставете да къкри, залейте, подправете със соев сос, бял пипер, червен пипер, можем да добавим бекон. течността се изпарява и се запържва добре.
Леща кисела супа, пържено рибно филе, картофена салата
Ще направя това в неделя. Имам предвид филе и салата
Катик, ще?
казахме си в робота, че е имало много преяждане и така започнахме зеленчуков ден, така че грухтя смес от домати, черен пипер и репички. Чудя се колко дълго можем да се справим.
Здравейте,
Извинявам се предварително, че това е извън темата, но ако отделите време, ще бъдете много полезни, като попълните този кратък въпросник за моята дисертация.
Благодаря ви много предварително за вашето желание и време.
Приятен ден.:)
Тясно, изпращам рецепта за спаначена ласня. иначе чиста импровизация:-)
запържете спаначено пюре върху лук и чесън, добавете черен пипер, сол, малко индийско орехче, накрая разбъркайте крема от сирене, за да омекне. Избършете листа за печене с масло и слойте лазанята, спаначната маса, настърганото сирене. още слоеве, налейте сметана и малко вода, така че лазанята да се покрие с вода, защото те не се преструват, покрийте с фолио и печете около час . до 175 градуса. разкрийте преди края, настържете последния слой сирене и завършете до златисто. Добър апетит:)
Слагам разбита сметана в спанака и заливам суровата лазаня с тази червена смес
опитайте да добавите друга рикота/извара/извара като друг слой - тя може да се разреди с мляко/сметана или да се добави към порция безамел. Отгоре давам върха със сирене пармезан
Пълнени чушки с хляб.
Днес импровизация. Зехтин (най-накрая имам зехтин в конкретната република !), чери домати (необикновени ястия през март), сол, сушен чили, черен пипер и нотка на риган, запържете това известно време. Намерих спагетите DeCecco в Бил. Макар и скъпо, но наистина качествено. И тогава има мечките чесън точно върху шифоновите филийки и пекорино романо. Съмнявам се, че другото сирене би действало, защото мечият чесън се нуждаеше от нещо толкова силно, че да не пробие твърде много. Пармезанът вероятно би бил твърде фин за тази цел. Така че смесете всичко * и то веднага. Изстреля доста добре.
* Бих искал само да посоча едно нещо. За нас също е странен навик да слагаме тестени изделия на всяка порция, особено соса и сиренето, оставяйки ги да се смесват от въпросния човек. Това е грешно. Парадоксално, но с нашите тестени изделия (юфка с извара, ядки за коса, маково семе и т.н.) тази грешка не се случва, така че не разбирам. След готвене пастата трябва да се отцеди, веднага да се смеси със соса (и обикновено също със сирене, тъй като обикновено е част от "соса" и сосът винаги трябва да има малко мазнина, най-често масло или зехтин), тъй като сос за паста чака спокойно, но в никакъв случай не мога да чакам соса върху соса и те трябва да се изядат веднага. Просто исках да допринеса за премахването на тази грешка в словашките домакинства.