- Здрава почва
- Здрави растения
- Здрави животни
- Здравословна храна
- Здрави хора
- Неподправен пейзаж
- У дома
- Днес препоръчваме - кисела жинчица от планинската хижа Турчек
Препоръчваме днес
Веднъж един стар господин - бивш бача, който дълги години се грижеше за стадо овце в хълмовете край Левоча - ми разказа история за бандита Путифар. Едно време той откраднал овен от кошница, хвърлил го през раменете си и хукнал с него из района. В един участък жандармите започнаха да го преследват и за да им избяга, той прескочи целия вагон, пълен със сено, паркиран на пътя зад селото, дори с овена на раменете си. Жандармите го видяха, но не повярваха на очите си. Те помислили, че се крие в сеното и го търсели. Той избяга за ливадите, за буковете ... Тогава само в селото се говореше, че е толкова мощен, защото яде само овена и пие кърпата.
Тъй като отивам в планината за по-взискателни пешеходни преходи, взимам моите жинчици със себе си и постепенно пия, докато се изкачвам. Дава ми толкова много сила, че краката ми ме удрят на върха в туристическия ритъм без много изтощение. Тогава все още ще помня, че бандитът Путифар вероятно е знаел, че Жинчица е словашка енергийна напитка.: D (последния път я имах при себе си по пътя през дупките на Яношик към Veľký Rozsutec)
Žinčica Farmfoods е изключителен със своята плътна консистенция. Още след първата глътка човек се чувства така, сякаш е жив. Поради своята хранителна стойност, плътност и не на последно място, съдържанието на пробиотични бактерии, то е пълноценно хранене и може да служи като бърз, от време на време заместител на обичайното хранене. Не се разрежда, няма нежелани миризми или вкусове и съм абсолютно сигурен в съдържанието му. Ето защо винаги се радвам на пролетта след зимата, когато тя най-накрая ще бъде на рафтовете на FARMFOODS.
Открийте с нас значенията на отделните лога на етикетите на нашите изключителни храни и заведения.
RE11 - Пълнени зелеви листа с месо и крупи - готово ястие - Tomáš
Препоръчваме днес
Гълъбите мангадурка или така наречените пълнени зелеви листа не са просто храна, това е нашата традиция. Качественото месо от словашки ферми с грис, увит в зелеви листа с кисело зеле, е много питателно, вкусно и обилно ястие. Лично аз го предпочитам от всички готови ястия от менюто Farmfoods и все още го очаквам с нетърпение. Това е храна, която не готвите у дома само защото приготвянето й отнема много време в днешно време. Гълъбите традиционно се сервират по различни празнични поводи, които вече не трябва да чакате, за да се насладите на това ястие. Просто го купувате и ядете след няколко минути.
Преди да ядете, препоръчвам да добавите домакинския крем Sour Ten по ваш вкус и това ястие има най-добър вкус в комбинация с изключителни сладкиши от пекарната Rosenau. Уникална технология, словашки произход без консерванти и ГМО директно от съставките на FARMFOODS ще улесни ежедневната ви грижа за топла, балансирана, но и най-вкусната диета във вашите семейства - особено когато сте в криза във времето.
PK03 - Пушена пастет от Мангадурка - INA
Препоръчваме днес
Горещо препоръчвам този пастет, тъй като е изключителен по вкус. Той е несравним с други пастети и затова не може да липсва в нашето домакинство. Страхотно за комбинация с картофен хляб и нарязан лук. Хлябовете, нарисувани по този начин, са подходящ избор като сандвичи за посещение или просто за да направят дните ви навън в градината по-приятни с вкуса на този страхотен пастет. Моят малък син също обича пушен пастет, той наистина харесва боядисания хляб с тази фантазия и се радвам, че му хареса този много чист пастет без консерванти и не трябва да чета невероятно дълъг списък с добавени електронни чатове и други заместители в други магазини.
И затова пазарувам във FARMFOODS.
OT13 - Непастьоризирано прясно 100% овче сирене от Turček - JANA
Препоръчваме днес
Още след първата хапка непастьоризирано прясно 100% овче сирене от Turček от FARMFOODS, чувство на радост ме доминира. Възхитителен вкус се разля по зъбите ми под зъбите ми. Да, това е истинското, перфектно с недвусмислено богатия, хранителен вкус на овче мляко!
Спомням си времената, когато овчето сирене беше много рядко и можеше да се намери само в планинската хижа, а ние се доверихме само на някои от тях от хигиенни съображения. Ето защо той се появи изключително на нашата маса. Скромно разделихме осолената филия помежду си. По-късно по пътя започнаха да се появяват малки дървени къщи с традиционни продукти, а сега можем да ги намерим и в търговски центрове. Затова се опитах, търсейки познатия вкус от детството. И току-що най-накрая го открих във FARMFOODS.
Този изключителен продукт просто трябва да бъде осолен, но зеленчуковата салата също има страхотен вкус.
Любимата ми рецепта е вегетариански бургер.
Нарязах нарязания кок с режещата страна в мътеница до златисто кафяво. Смесвам изсушен чесън, ситно запържен лук, малко оцет и сол в заквасената сметана. Поръсвам половината кок с кетчуп, добавям пържен лук, кисела краставица, маруля айсберг, парче домат и пържено овче сирене от двете страни. Наливам дресинг от заквасена сметана. Гарантирано ще засити и любителите на месото!
SK12 - Студено пресовано масло без мирис - пържене 210 ° C - Мартина
Препоръчваме днес
Любимият ми продукт е Frying Cold Presssed Oil без аромат. Оценявам, че няма аромат, който винаги да ме притеснява при пържене. Използвам го навсякъде, независимо дали за пържене, печене, готвене, в салати. Така че един вид масло е достатъчно богато за мен вкъщи. Разбрах защо е без мирис и установих, че не се причинява от рафиниране и добавяне на разтворители, както при други евтини химически произведени растителни масла, а чрез просто филтриране през специално направени филтри след пресоване.
Вкусът му е отличен, уникален. Той е студено пресован, без мирис, без Е и ГМО, може да се използва за всичко. Единственият недостатък на този продукт е, че все още трябва да го купя, но ние приемаме разликата му в цената в сравнение със слънчогледовото масло поради здравето на цялото ни семейство.
SN01 - Чист естествен тематичен намаз с бринза от Turček - Natália
Препоръчваме днес
Като любител на деликатесите от бриндза, няма да допусна вкусния вкус на това намазване, което мога да препоръчам само на всеки клиент. Намазването на Bryndz, както и други спредове от FARMFOODS не могат да липсват в нашето домакинство. Неговият изключителен вкус е 100% овче сирене и прясно краве сирене. Горещо го препоръчвам с пресни сладкиши, независимо дали за закуска или за бърза вечеря. Харесахме и разпространението на Farmfoods, защото вече няколко пъти заместваше торбата за капков хляб, която също обожаваме. Все още не съм намерил подобен чист или ароматизиран спред в други магазини.
MA65 - Домашен мехлем с пръжки Mangadurca - Janka
Препоръчваме днес
Шлаковият грах е абсолютна класика в нашето семейство, което не трябва да липсва на празничната трапеза, независимо дали на семейно или новогодишно тържество. Най-важната суровина са свинско мелените качествени пръжки. Отидох в магазина Farmfoods за този продукт. Допълних бохемската каша с малко домашен мехлем с грис. И двата продукта имат вкусен вкус благодарение на настъргания бекон от прасета Mangadurca. Опитайте се да се уверите сами. Имам доказана семейна рецепта за използване на двата продукта. Разбира се, в допълнение към моя собствен тип - този домашен мехлем с пръжки обикновено обикновено се рисува върху парче парче пресен ароматен хляб и се поръсва с пресен лук от нашата градина.
Крекери Съставки - повечето от тях можете да закупите директно в магазините ФЕРМИ: 1 кг полугрубо брашно 2 яйца 2 dcl олио 1 ½ лъжица сол ½ l мляко 300 g пръжки 3 варени екструдирани средно големи картофи 1 кубче мая
Приближаване:
Готвя картофи със сол, които притискам или настъргвам след охлаждане. Ще ги добавя в купа с пресято брашно и сол. Добавям в 1 dcl топло мляко кисела мая, разбити яйца в останалото топло мляко и олио. Ще направя тесто, което след изработване ще го подкисля за около 45 минути (двойно). На набрашнен плот го разделям на 1 ½ см, разтривам го със смлени пръжки и сгъвам тестото на трети отгоре надолу, отдясно наляво. Оставете да вкисне 20 минути под кърпа и повторете сгъването още два пъти. След последното валцуване за около 2 см, изрязвам влагалището, правя решетка отгоре с нож, настройвам ги наоколо, поставям ги върху лист за печене, поръсвам с яйца, поръсвам с настърган кашкавал и оставям да вкисне. Пека на 180 ° градуса до златисто.
Опитайте, отнема малко време, но си заслужава!
SM05 - Смесен пчелен мед - Пчелно злато - Вяра
Препоръчваме днес
Препоръчвам смесен словашки мед, защото той има специално място сред медовете. Пчелите образуват мед от събраната сладка пулпа на дърветата. Използвам го за подслаждане на чай или кафе, но предпочитам да го включа в сладки рецепти. Искам да споделя с вас рецепта за вкусен щрудел със сладко от сливи. За тестото използвам продукти на Farmfoods, освен смесен мед, който се добавя към тестото, използвам фермерско мляко, сладко с мед - ароматна слива и обикновено брашно T650. Този щрудел е отличен, прилича на тесто за меденки, не съдържа мазнини. Пека го през цялата година.
За рецептата, от която се нуждаем:
• 300 г обикновено брашно • 1 супена лъжица какао • 1 меден прах за печене • 200 грама захар на прах • 2 супени лъжици смесен мед • 1 яйце • 2 супени лъжици ром • 4 супени лъжици мляко • 300 г сладко от сливи • 100 г топла шоколадова глазура • 40 г бадемови филийки или нарязани орехови ядки или лешници
1. Пресейте брашното с какао и меденки на прах в купа. Добавете захар, мед, яйца, ром и мляко. Правим гладко тесто, което увиваме в хранително фолио и го оставяме да почива около половин час. 2. Разточете тънка правоъгълна филийка от тестото. Натриваме го със сладко от сливи и го завиваме. Основаме краищата на щрудела отдолу. 3. Приготвеният по този начин щрудел се прехвърля в хартия за печене, застлана с хартия за печене. Печете го във фурна, предварително загрята до температура около 180 ° C, за около 40 минути. 4. Накрая разтопете шоколадовата глазура и я залейте с охладения щрудел. Поръсете го със сухи печени бадемови филийки (ядки, ядки ...) и оставете да изсъхне.
Обикновено разделям тестото на две части и правя две щрудели - става по-добре и има по-малки парчета. Тестото е малко лепкаво, необходимо е постелката да се поръси добре с брашно. За да подобря вкуса, се опитах да сложа шоколадов пудинг на прах само от окото, вкусът беше страхотен.