година

Новогодишната нощ не е оправдание.Трябва да се отпуснете и да ядете много вредни храни. Ето защо е важно да създадете меню за празнична трапеза с диетични ястия, което няма да навреди на фигурата, но ще изглежда оригинално и красиво.

Диетична салата "Оливие" за Нова година

В продължение на много години това е незаменима храна на тържествата. Масата е точно тази салата, но е пълна с висококалорична майонеза и опасностите от колбасите и не може да говори. Освен това храната се оказва нискокалорична, можете да я сервирате по нов начин, като добавите слой от съставки и ги смилате на ренде. Ако е необходимо, можете да гледате класическата версия на готвенето.

  • Яйца - 3 броя;.
  • кисели зеленчуци - 3 броя;.
  • големи картофи - 1 бр;
  • моркови - 2 бр;.
  • грах - 0,5 саксии;
  • пуйка или пиле - 300 г;
  • горчица - 0,5 с.л. лъжици;
  • кисело мляко - 200 мл;
  • зелен лук, сол и черен пипер.

Първо, зеленчуците, яйцата и месото трябва да се готвят. Моркови, картофи и краставици се смилат отделно на едро ренде. Отделете протеините от жълтъците и ги натоварете на голяма ренде. Препоръчително е да разглобите пуйката на отделни влакна и да нарежете зеления лук. За да приготвите дресинга, трябва да комбинирате кисело мляко, яйчни жълтъци, горчица и също да добавите малко сол и черен пипер. Използвайте пасатор, за да доведете соса до хомогенност.

Красиво разстелете тази вкусна диетична салата за Нова година, можете да имате специална цилиндрична форма или просто да я изрежете от обикновена пластмасова бутилка. След монтажа в средата на чинията започнете да разнасяте салатата. Първо идва месото, което трябва да вземете, а след това дебел слой картофи. Отгоре се залива със соса, смила се зеленият лук и се добавя половината от приготвения грах. Останалите слоеве са моркови, краставици и дресинг. Тогава протеините влизат и се попълват. Красиво украсете салатата, починете граха, като използвате блендер, превърнете го в пюре и го поставете отгоре. Остава само да премахнете формата и да украсите с малко количество зелено.

Рецепта за диетична салата с авокадо за Нова година

Просто приготвяне, но питателна и атрактивна салата ще се превърне в украса на празничната трапеза. Това няма да донесе чувство на затруднение, но в същото време ще угоди. Тази лека диетична салата на нови крака е просто богат подарък за тези, които са на диета, тъй като 100 g съдържат само 84 калории.

  • краставици - 2 бр;.
  • череша - 10 броя;
  • Авокадо - 1 брой;
  • моцарела - 100 г;
  • зехтин - 1 супена лъжица. лъжици;
  • . Лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
  • пресен босилек, сол, подправки и подправки.

Ако няма череша, вземете няколко обикновени домата. Измийте зеленчуците и след това нарежете: краставици - кубчета и череша - наполовина. Разделете авокадото наполовина, отстранете костилката и кората и след това натрошете кубчетата. Сиренето се смила по същия начин и след това се смесва с останалите приготвени съставки в купа за салата. Когато приготвяте дресинга, отделете маслото с лимонов сок с помощта на бъркалка. Добавете соса към салатата и украсете с листа босилек.

Диетична салата от грейпфрут за Нова година без майонеза

Този цитрус се счита за идеален продукт за борба с наднорменото тегло, тъй като допринася за по-доброто усвояване на други храни.

  • грейпфрут - 1 брой;
  • домати - 2 бр;.
  • зелени маслини без дупки - 8 бр;
  • сирене - 100 г;
  • зехтин и подправки.

Първо трябва да почистите цитрусите и да ги вземете. От това филе, тоест, изрежете филийки целулоза без филми. Нарежете домати на полукръгове и маслини с пръстени. Сиренето трябва да се смила на едро ренде. Остава само да комбинирате всички съставки, да добавите малко подправка и да поръсите със зехтин.