Кафето може да ни помогне да загубим излишни килограми и да подобрим интелектуалните показатели?
Може ли кафето да ни помогне да загубим излишни килограми и да подобрим интелектуалните резултати? Предполага се, според диета, която става все по-популярна в САЩ. Но лекарите са малко скептични.
Чудо от чаша. Няма да помогне или да навреди
Bulletproof диетата стимулира мозъка и осигурява енергия, благодарение на която ставате по-добър работник, по-добър родител, по-добър любовник и по-добър човек, обещава изобретателят си Дейв Аспрей. Неговата вълшебна напитка Bulletproof Coffee се състои от кафе без микотоксини (вредни вещества, произвеждани главно от плесени, т.е. микроскопични влакнести гъби), допълнено с чаена лъжичка масло и няколко капки чисто масло без триглицериди.
„Пиеш го сутрин и след това дълго време не изпитваш глад. На мозъка е дадена енергия, която не идва от захарта. "Не е нужно да ядете и се чувствате свободни", обяснява Аспрей. Той се чувстваше изтощен на височина, но само докато опита вкус на чай с масло, направено от мляко от яко, и ефектът от тази напитка му направи голямо впечатление и той искаше да го адаптира към западните обичаи.
Експертите са скептични, поставят диетата в черен списък
В Съединените щати, където една трета от населението е със затлъстяване, Bulletproof диетата стана много популярна. Той е приет и от спортисти, известни личности и поддръжници на така наречения биохакинг, движение, което съчетава биология, технологии и диета за подобряване на физическите и умствените способности. Но диетолозите са доста скептични. „Тази диета може да работи като всеки друг режим, който изключва много храни от диетата“, казва Ейми Шнабел, консултант по хранене в болница UCLA в Лос Анджелис.
Bulletproof диетата премахва закуската от ежедневните ястия, които диетолозите често смятат за най-важното хранене за деня. „Но ако мислите, че ще се почувствате добре за чаша от тази напитка и мислите добре за нея, това вероятно е заради плацебо ефекта“, казва Шнабел. Тази година Британската диетична асоциация добави Bulletproof diet към списък с десет диети, които да избягвате.
Бизнесът стартира, чудото на чакането работи
Независимо от това, кафето с масло и олио се превърна в малка диетична империя. Първият магазин е отворен в Санта Моника, Калифорния. Можете да закупите цяла гама продукти, свързани с тази диета, онлайн, особено капсули с готова напитка. Компанията, основана от Дейв Аспрей, е инвестирала 9 милиона долара в развитието на мрежа от магазини.
Искате ли да бъдете редовно информирани за събития в бранша? Абонирайте се за безплатния бюлетин за стратегии.