5. Грейпфрут
Грейпфрутът е един от най-мощните естествени горелки за мазнини, които можете да консумирате. Той предизвиква производството на холецистокинин, който потиска глада.
Това е и храна с „отрицателни калории“, което означава, че този плод изгаря повече калории, отколкото съдържа.
Освен това намалява нивата на инсулин и по този начин предотвратява натрупването на мазнини в тялото.
Трябва да го ядете на закуска или обяд. Можете също така да се възползвате от консумацията на неговия целулозен, но допълнително неподсладен сок.
6. Пълнозърнести храни
Изследователите са доказали, че пълнозърнестите храни могат да бъдат полезни, ако се консумират леко. Не обаче бял хляб.
Трябва да се съсредоточите върху елда, овес, кафяв и див ориз, киноа, ечемик или нахут.
Изследователи от университета Уейк са установили, че умерената консумация на пълнозърнести храни намалява риска от сърдечно-съдови заболявания с до 21%.
Проблемът с избелването на брашно е, че процесът на рафиниране елиминира триците и кълновете, които са най-хранителните съставки.
7. Сьомга
Сьомгата е с високо съдържание на хранителни вещества, включително омега-3 мастни киселини (4 грама на 178 грама сьомга), които повишават мозъчната функция и подобряват настроението.
Омега-3 киселините също намаляват възпалението и подпомагат храносмилането, предотвратяват затлъстяването и метаболитните заболявания.
Сьомгата също има високо съдържание на протеини и аминокиселини, които влияят върху ефективността на инсулина и предотвратяват възпалението на храносмилателния тракт.
Освен това е богат на йод, който подобрява функцията на щитовидната жлеза.
8. Грозде
Гроздето има високо съдържание на фитонутриенти, като феноли и полифенол, които имат силни противовъзпалителни свойства. Те перфектно предотвратяват затлъстяването, възпалението и метаболитните заболявания.
Американската диабетна асоциация казва, че полифенолите значително подобряват чувствителността към инсулин и предотвратяват индуцирания от фруктоза оксидативен стрес.
Тъй като гроздето е богато на калории и фруктоза, уверете се, че консумирате не повече от 1 до 1,5 чаши грозде на ден, т.е. максимум 150 до 200 грама.
9. Сладък картоф
Сладките картофи се добавят към много десерти поради естествената им естествена сладост. Те са с високо съдържание на антиоксиданти и противовъзпалителни хранителни вещества, които поддържат здравите функции на очите, сърцето и храносмилателната система.
Сладките картофи имат нисък гликемичен индекс, което означава, че те освобождават бавно захарта в кръвта.
Те също така регулират кръвната захар, тъй като имат високо съдържание на фибри, което поддържа скоростта на храносмилане. Това създава достатъчно време за нишестето да се превърне в прости захари в храносмилателния тракт.
За най-добри ефекти ги яжте варени, не печени или пържени.
10. Зелен чай
Зеленият чай насърчава изгарянето на излишните мазнини и ги изхвърля от тялото. Това е и тайната на японците и китайците, които никога не страдат от затлъстяване.
Кофеинът и EGCG (епигалокатехин галат) са двата компонента, отговорни за тези свойства.
Зеленият чай също съдържа достатъчно кофеин, за да увеличи аеробните мускулни показатели. EGCG като антиоксидант изгаря мазнините чрез увеличаване на количеството норепинефрин - хормон, който разгражда мастните клетки и ги превръща в енергия.
11. Нар
Нарът е богат на витамин С, витамин К, калий, фолиева киселина, както и фибри.
Високото му съдържание на хранителни вещества увеличава притока на кръв и подобрява производителността, така че често се използва преди тренировка.
Можете да го консумирате като цяло (т.е. по-точно пулпата от околността на камъните), да я пиете като сок или да вземете екстракта под формата на хранителна добавка.
12. Яйца
Яйцето със среден размер съдържа 161 mg холестерол, малко повече от половината от препоръчителната доза според USDA (Министерство на земеделието на САЩ), или около 300 mg на ден.
Въпреки това те не повишават нивата на холестерола, тъй като самият черен дроб произвежда повече холестерол от посоченото количество. Освен това наскоро беше установено, че диетичният холестерол не влияе по никакъв начин на нивата на холестерола в кръвта.
Яйцата също са богати на протеини, омега-3 мастни киселини (здравословни мазнини) и ниско съдържание на въглехидрати и калории.
Проучванията показват, че яйцата повишават ситостта и намаляват апетита.
13. Супи
Здравословната супа е много полезна храна, която ще ви засити и ще предпази от глад.
Независимо от това, трябва да избягвате супи със сирене или различни кремообразни видове, тъй като те са богати на калории.
Бульоните - независимо дали са зеленчукови или месни - се считат за най-здравословните.
14. Листни зеленчуци
Листните зеленчуци осигуряват усещане за ситост и помагат добре при отслабване.
Трябва да започнете да консумирате повече спанак, листа маруля и брюкселско зеле, тъй като те са богати на фибри и фибри.
Освен това те са с ниско съдържание на калории и въглехидрати.
15. Ябълков оцет
Ябълковият оцет може да се разрежда с вода и да се пие директно или да се добавя към салатни превръзки.
Той е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на оцетна киселина, която предотвратява натрупването на мазнини в тялото.
Той също така намалява гликемията след хранене, като по този начин увеличава чувствителността към инсулин при диабет тип 2.
16. Ядки
Ядките са богати на протеини, здравословни мазнини (омега-3 мастни киселини) и фибри.
Трябва да се съсредоточите върху онези видове, които имат по-малко калории, като кашу, бадеми или шам фъстък. Избягвайте орехите пекан и макадамия.
Едно проучване включва 65 възрастни с наднормено тегло (70% от които са пациенти с диабет тип 2). Хората, които ядат по 100 грама бадеми на ден заедно с 1000 калории диета на ден, губят със 7% повече телесно тегло от останалите.
17. постно телешко месо
Проучванията показват, че говеждото наистина може да ви помогне да отслабнете, защото е богато на протеини. Освен това намалява апетита с до 60%.
Постното телешко месо е с високо съдържание на желязо, фосфор, цинк, протеини, витамин В12, витамин В6 и ниацин.
От друга страна, научно е доказано, че преработеното месо увеличава риска от сърдечни заболявания и развитие на рак.
Статията продължава на следващата страница.