Диетата на Притикин, кръстена на Натан Притикин, се превърна не само във влиятелна и популярна програма, използвана от Американската кардиологична асоциация, но и в често срещана домашна фраза.

диетата Притикин
Чрез строг начин на живот, диета и упражнения, хората на диетата на Притикин могат да се похвалят със способността да поддържат идеално телесно тегло, да се откажат от пушенето и да подобрят нивата на кръвното налягане. Най-важното е, че диетата на Притикин обещава, че совите няма да намалят риска от сърдечни заболявания.

Основната идея на тази програма е да се консумира ежедневно диета, богата на сложни въглехидрати и ниско съдържание на мазнини - което е наистина хубава идея. Но диетата на Притикин е известна и със своята строгост и който иска да я спазва, трябва да има желязна воля.

Диетичният център на Притикин препоръчва две диети:

  1. диета за регресия
  2. поддържаща диета

Регресионна диета, наречена „регресия“, още защото помага да се намали рискът от сърдечни заболявания и допустимият дневен прием на холестерол е само 25 mg. Тъй като е толкова строг, за пациентите е по-лесно да го провеждат в структурирани сесии, така че обикновено се извършва в Центъра за притикини.

Поддържащата диета може да се изпълнява и извън центъра, тъй като продължаването на регресията и допустимия дневен прием на холестерол е до 100 mg, така че е малко по-леко. И двете диети съдържат 80 процента въглехидрати, 10-15 процента протеини и само 10 процента мазнини.

Въпреки че тази диета по своята същност е доста взискателна и строга, тя е помогнала на много пациенти със сърдечни заболявания. Според самия Притикин „много пациенти, които са били посъветвани да заобикалят операцията, могат да контролират заболяването си също толкова ефективно с лекарства, диета и програми за упражнения.