Дял
Принципът на диетата на Дюкан вече е помогнал на няколко милиона души по света, които са избрали пътя на отслабване по този начин и са успели. Ето защо в Словакия се появи третата книга на д-р Пиер Дюкан, наречена Диета на Дукан 2014 с нови рецепти, предлагаща здравословна храна, този път и за вегетарианци.
Успехът на тази популярна диета се основава на четири етапа на отслабване. Първите два етапа формират фазата на отслабване, като целта на другите два е да стабилизира постигнатото тегло. Това означава, че няма да си върнете загубените килограми и да поддържате теглото си. Това обаче изисква голяма ангажираност и спазване на насоките, намерени в книгата.
"Третата книга на Пиер Дюкан излиза в Словакия. Новостта предлага пълния текст на метода на Дюкан, както и уводна част за физическата активност, която насърчава загубата на тегло. По-специално, рецепти, подходящи за вегетарианци, които досега бяха малко изключени от диетата. "
"Дюкан е лекар, който се бори с наднорменото тегло повече от четиридесет години от кариерата си. Той заслужава успех чрез диета, базирана на хранителни протеини, която постепенно се превърна в глобален метод. Изберете от безброй объркващи диети. С лесна настройка, ясни правила, ефективност, бързина на действие и трайност на резултатите, както и използването на сто общодостъпни и естествено човешки храни, които можете да ядете, както желаете.
След уводни думи и обяснение на основните понятия, от които ще се нуждаете по време на диетата, ще стигнете до отделните етапи. Авторът се занимава с всяка фаза на десетки страници. Той описва как тялото ви ще се адаптира към вашата диета или как да се провали в критични моменти. Това, което ви е позволено да ядете, е ясно показано в таблиците, както и списък със забранени храни. На някои страници ще намерите в полетата рядка информация от типа - колко дълго продължава йо-йо ефектът или какъв в случай на нарушение на правилата.
Първата фаза се нарича - обидна. Тази фаза се състои от храни, богати на протеини. Той е много кратък и отслабването е много бързо. Това може да отнеме от един до седем дни, в зависимост от теглото, което искате да отслабнете. Позволени са 72 вида храни, като телешка пържола, свинска шунка, сьомга или тофу. В края на всяка фаза има двойна страница от примерно меню за този период.
Следва втората фаза - редуване. По време на него ще консумирате един ден чисти протеини и един ден протеини заедно със зеленчуци. На този етап, както и на първия, имате абсолютна свобода в количеството храна, което ядете. Следвате го, докато не сте доволни от теглото си. Третата фаза се нарича - консолидация. Основната задача е да стабилизира тялото и да се позволи постепенно връщане към нормална диета. Продължителността зависи от броя на претеглените килограми. Освен протеинови храни и зеленчуци, можете да ядете и хляб, плодове или сирене, но не в неограничени количества, а на точни порции.
Последната фаза на диетата е - стабилизация. Тази фаза вече е окончателното състояние, което трябва да поддържате до края на живота си. Имате възможност да ядете колкото искате, но трябва да помислите за 3 правила. Веднъж седмично имайте един чист протеинов ден, консумирайте 3 супени лъжици овесени трици на ден и не използвайте асансьори.
Последната част на книгата е посветена на рецепти, разделени на категории предястия, основни ястия и десерти. Тук ще намерите рецепти за омлет с ментов или лимонов мус. За съжаление, много храни се приготвят от съставки, които често не можете да намерите в храни като гамба скариди, сърна от сьомга, омар или дори черупки от миди.. Като цяло обаче книгата предлага изчерпателен начин за превръщане на диетата на Дюкан в реалния живот и дали тя работи зависи от вас.