Веганската диета носи със себе си редица ползи за здравето, но само ако я вземете в правилния край. Днес повечето хора вероятно знаят, че тази диета не включва животински продукти, така че месото, млечните продукти и дори яйцата се пасат. Това е много различно от вегетарианството, когато хората се отказват само от месни продукти като такива.
Всеки стил на хранене носи със себе си определени принципи, които трябва да се спазват, за да може тялото да получи всички необходими хранителни вещества. Веганската диета, разбира се, не е изключение. От една страна е много богата на фибри, като по този начин улеснява храносмилането и може да помогне при загуба на тегло. Независимо от това, всеки веган трябва да внимава да приема други вещества, които растителната диета не осигурява в толкова количества, колкото диетата на животните. Това е, върху което се фокусираме, когато създаваме нашите кутии.
Пазете се от аминокиселини
Несъмнено най-често обсъжданият компонент във връзка с веганската диета са протеините или протеините. Те са изключително важни за нашето тяло, защото те образуват своеобразен строителен материал на целия човешки организъм. Без тях не би било възможно образуването на тъкани и по този начин регенерацията и растежа на мускулите.
Нито пък случаят е, че веган храни не съдържат достатъчно протеини. Препъни камъкът са така наречените незаменими аминокиселини - вещества, които изграждат протеини. Етикетът по същество предполага, че тялото ни не може да ги създава самостоятелно, така че трябва да си ги набавяме от храната. Поради тази причина качеството на протеините в дадена храна се определя от съотношението на есенциалните киселини.
Има общо осем, а именно валин, левцин, изолевцин, треонин, метионин, лизин, фенилаланин и триптофан. Основната трудност при усвояването на тези вещества е, че организмът им поглъща само толкова, колкото съдържанието на най-слабо разпространената незаменима аминокиселина. - към какво е напълно адаптирана нашата диетична кутия. Следователно месото и други животински продукти се считат за качествени протеини, тъй като всички те ги съдържат в приемливи количества.
Веган меню отляво
В растителните ресурси обаче те съдържат едно от тези вещества в по-малки количества, като по този начин ограничават усвояването на останалите. Ето защо е необходимо веган ястия трябва да бъдат формулирани по такъв начин, че отделните съставки да се допълват взаимно. Благодарение на това те могат да осигурят на организма достатъчен прием на незаменими аминокиселини и по този начин качествени протеини.
За начинаещ в тази област съставянето на меню може да бъде проблематично и отнема много време. Ето защо разширихме предложението на нашите диети и създадохме програма специално за вегани. Не съдържа никакви животински компоненти и е като цяло формулиран, за да отговори на изискванията за протеини и други важни вещества, когато е подходящо. Обикновено постигаме това чрез комбинация от бобови и зърнени култури, но също така семена и ядки.
Диетата в кутии за вегани включва напълно различни ястия от нашите класически програми, така че можете да очаквате с нетърпение не разкрива месо, желатин, свинска мас, яйца, мед или мляко или млечни продукти. Освен това можете да регулирате размера на порцията според вашите цели, чрез четири различни варианта на менюто - 6 000, 7 000, 8 000 и 10 000 kJ. Ако не знаете коя порция е оптимална за вас, можете да се консултирате с нашия диетолог.
Не губете време за готвене
Някога е било така, че можете да се отдадете на пълноценно хранене само ако го приготвите сами. Днес обаче това вече не е така, защото имате на разположение нашата диета в кутии. Ще се погрижим всяко ваше хранене да съдържа всичко необходимо, независимо дали става дума за закуска, десятък, обяд или вечеря. По този начин можете да се отдадете на работата, семейството и хобитата си, без тялото ви да пропуска нищо.
ВЕГАН +
Искате ли да облекчите диетата си? Веганът е специфичен и напълно различен. Няма да намерите месо и месни продукти, мляко и млечни продукти, яйца, но също така и мед, желатин и свинска мас. Следователно всички суровини са от растителен произход.
Програмата е подходяща за всички, които обичат да опитат нещо ново и необичайно и, разбира се, също и за тези, които искат да облекчат диетата от животински продукти, независимо от причините за това. Привържениците на месната диета ще бъдат приятно изненадани, че веганът консумира не само „зърнени храни“, но вкусни и интересни ястия.
Сурови материали: Използваме широка гама от бобови и зърнени култури, които внасят толкова важни протеини в диетата. Комбинирайки бобови и зърнени култури, ние получаваме пълноценни протеини и не е нужно да се притесняваме от глад и загуба на мускули.