Обратно към основите

Ако следите с интерес и развитието на здравословното хранене и искате да бъдете информирани, значи сте на правилното място! В тази поредица от статии можете да се запознаете с няколко популярни диетични форми, които чуваме доста често, но нямате изчерпателна информация за.

диета

Първият на ред е палео храна - ти си заинтересован?

От къде е той?

Днешната форма на споменатата диета възниква през 70-те години (първоначалната палео диета е била много строга). Те го създадоха за спортисти, за да увеличат представянето.

Лесно е да се проследи, защото в забранения списък има само няколко храни.

Основните герои

От една страна, той наблюдава формата на диетата преди човека (ловец-събирач), така че съдържа храни, които дори праисторическите жители биха могли да ядат. От друга страна, той има предвид какво се консумира от днешното естествено коренно население. Има няколко вида (Wai, Insrincto, CrossFit).

Какво може да се консумира по време на палео диетата?

  • Бедни животински протеини (разрешено е говеждо месо от говеда, птици и дивеч, риба, морски дарове и яйца)
  • Плодове и зеленчуци
  • Гъби
  • Семена, костилкови плодове
  • Студено пресовани масла, мазнини (напр. Кокосово масло)

Какво има в списъка на забранените храни при спазване на палео диетата?

  • Зърнени култури - така че сладкиши
  • Храни, съдържащи глутен
  • Тестени изделия
  • Добавена, изкуствена захар
  • Храни, съдържащи нишесте
  • Ястия, съдържащи соланин или лектин (домати, чушки)
  • Бобови растения
  • Ядки
  • Картофи
  • Млечни продукти
  • Хидрогенирани масла, маргарин

Много е важно да си осигурите жизненоважни витамини и минерали!

Ползи от палео диетата

Можем да избегнем някои заболявания:

  • Диабет тип 2
  • Високо кръвно налягане
  • Болести на сърдечно-съдовата система
  • Остеопороза
  • Депресия
  • Различни кожни заболявания (напр. Акне)
  • Той може също да играе роля в превенцията на рака
  • Полезно е за спортисти - в този случай трябва да изберете версия с високо съдържание на въглехидрати (съдържа повече плодове и зеленчуци)

Палео в Словакия

В Словакия в палеото са разрешени няколко храни, които са сигурни, че със сигурност не причиняват сериозни здравословни проблеми. Можете да се отдадете на напр. твърди сирена, домати и дори чушки. Ако страдате от диабет или някакъв вид хранителна алергия, тогава в случай на индивидуална диета е необходимо тя да бъде контролирана. Ето защо си струва да се свържете с експерт, ако сте решили да следвате този метод на хранене. Във всеки случай не започвайте без достатъчно време за подготовка. Трябва да отделите време, за да проучите наличната информация за диетата, да научите възможно най-много за нея и ако най-накрая сте решили тази форма на диета, потърсете експерт!

*** Палео рецепта - подарък за вас ***

Скариди в зехтин със салата

Какво ще ви трябва?

  • 0,5 кг скариди със среден размер
  • 3-4 супени лъжици зехтин
  • Прясна салата (може да бъде маруля, айсберг, салата от дъбови листа, маруля или по ваш избор)
  • 2 домата (при истинска диета с палео са разрешени)

Начин на приготвяне

Извадете макарата от скаридите с остър нож. Измийте ги старателно, след това загрейте малко количество зехтин в тиган. Поставете измитите и почистени скариди в сгорещено олио и запържете от двете страни за около 5 минути. Когато приключите, поставете скаридите върху хартиени кърпи. Сервирайте с прясна салата.

Тест за тип кожа

Не знаете точно коя Manna би била подходяща за вашия тип кожа?