преглед

Дял

Днес все повече хора използват детоксикацията на организма. Бързият начин на живот, нездравословната храна и стресът водят до умора и изтощение.

Никол Щабс, собственик на ресторанта и автор на готварската книга Detox, която предлага десетки рецепти, идеални по време на почистващото лечение.

Преди повече от шест години Никол Стаабс осъзна, че е постоянно уморена и не е фокусирана. Това беше основният тласък за решението й да промени начина си на живот. Тя започна да детоксикира тялото и след няколко дни се почувства много по-добре и по-здрава. Тя също сподели положителния си опит с детоксикацията на своя уебсайт и по-късно реши да публикува тази книга.

„Кафето, стресът и прибързаното хранене правят метаболизма ни наистина зает през делничните дни. Резултатът е бърза умора, загуба на концентрация и увеличаване на килограмите. Решението обаче е на хоризонта. Рецептите за детоксикация от тази готварска книга ще стимулират метаболизма ви, ще ви помогнат да премахнете вредните и токсични вещества от тялото и в същото време ще ви избавят от наднормено тегло.

Книгата е особено интересна със своята оригинална и красива графика, която ще създаде много добро първо впечатление. Имената на ястията са написани вертикално, с главни букви на едно и също място, така че когато завъртите книгата, можете да я превъртите и лесно да намерите конкретно ястие. Освен, че, книгата е пълна с висококачествени снимки на храна, направени от мюнхенския фотограф Коко Ланг, превръщайки храната в тази книга в своеобразно произведение на изкуството.

Във въведението към тази 144-странична книга авторът посвети една страница на предговор към читателя. След това следвайте страниците, където накратко ще научите за детоксикацията на тялото, какво означава това и какви ефекти има този вид прочистване върху човешкото тяло. Ще разпознаете ускорители на детоксикация като цвекло, нар или грейпфрут.

Разделът с рецепти на книгата е разделен на четири основни глави - закуска, обяд, вечеря, месо и риба. Има рецепти като кокосова супа, салата от моркови, смути от спанак или сьомга в спанак. Можете да се отдадете на всички тези рецепти по време на лечението си с детоксикация, което ще ви помогне да се отървете от вредните вещества в организма.

Във всяка рецепта ще намерите снимка на храната, номериран процес на приготвяне, брой порции, време за готвене и също така енергийната стойност на храната. На някои страници ще намерите и кратки текстови блокове, наречени „съвети“ или „факти“, които допълват книгата с интересна информация или наблюдения от автора.

Готварската книга Detox е една от хубавите готварски книги, в която сърфирането ще бъде приятна релаксация за вас. Рецептите в него са точно такива, каквито си представяте думата детокс - предимно зеленчукови и диетични. В крайна сметка обаче това не означава непременно, че нещо им отнема вкусовете.