далматински

съставки

За наливане:

За декорация:

Приближаване

Разделяме суровините на тесто. Яйцата се отделят от белтъци, жълтъци. Разбиваме твърд сняг от протеините. Към него добавяме на порции захар, олио, брашно с бакпулвер. Поставяме тестото върху лист за печене, снабден с хартия за печене, на купчета, последователно.

Разбийте масата от захарните жълтъци, добавете останалите съставки (половината от разграждането) + какао на прах и ако тестото е много дебело, добавете млякото. Поставяме тестото на празни места до бялата пътека на чинията.

Печете на 200ст. около 30 минути. Когато сладкишът е изпечен и леко охладен, излейте го върху млякото, в което сме разтворили захарта.

Гответе дебел пудинг от мляко, пудинг на прах и захар. След леко охлаждане разбийте маслото в него. Кремът е готов, разпределяме това върху изпечена торта.

Разбита сметана със захар и втвърдител. Нанесете това върху охладен пудинг.

Настържете на ситно шоколада, поръсете тортата, порцията и сервирайте. Най-доброто е охладено. Добър апетит.