Umeboshi принадлежи към традиционните японски продукти. Umeboshi се прави от японски сливи, мариновани в морска сол с листа Shiso.
2,99 евро |
2,99 евро |
3,98 евро |
4,99 евро |
4,99 евро |
5,98 евро |
3,99 евро |
3,99 евро |
4,98 евро |
Описание на продукта
Country Life Umeboshi 150 g
Сливите Умебоши - както често ги наричат у нас, са костилковите плодове на дървото уме. Това овощно дърво обаче всъщност е разновидност на кайсията.В производството не се използват изкуствени оцветители и именно листата Шисо оцветяват сливите в червено. Те са богати на органични киселини, като лимонена киселина (интересно е, че съдържат повече лимонена киселина, отколкото само лимон), съдържат също ябълчена и янтарна киселина.
Състав: Сливи Ume (72%), морска сол, umeocet (изкуствени сливи, морска сол, Shiso), Shiso. (Макс. Съдържание на сол 19,6%)
Съхранение: Съхранявайте на хладно и сухо място. Предпазвайте от пряка слънчева светлина.
Инструкции за подготовка: Остър, солено-кисел вкус на Umeboshi е чудесен за овкусяване на салатни превръзки и сосове. Може да се консумира директно, без подготовка - нека се разтвори в устата или да се добави към храната - винаги отстранявайте камъка.