Научно доказано е, че можете да издържите на много повече студ, отколкото си мислите, и дори би ви било от полза. (архивен текст)

Очаквате ли вече с нетърпение дните, когато ще започне да е в пролетното яке и след снега няма да останат неравности? Когато е дванадесет и тринадесет градуса и ходенето на камбаната ще бъде радост?

Затова помнете как се сбогувахте с полета. Когато есенните дванадесет градуса идват за първи път, мъжът се уплашва, дърпа глава между раменете си и добавя към стъпалото.

Това различно възприемане на една и съща външна температура не е просто продукт на нашата глава. Това е нашата древна способност да се адаптираме към студа. През зимата ни свиква с по-ниска температура, без да се опитваме, всичко, което трябва да направим, е да обиколим камбаната. Благодарение на тази способност сме презимували векове ледникови периоди.

През цялото това време човечеството успешно се опитва да намери начини да „поддържа краката ви топли“, така че днес имаме отопляеми коли и термо бельо. Но от време на време учените започват да гледат на студа от друг край: какво се случва с човек, когато му е студено? Те имат точни термометри, могат да проследяват хормоните в мускулната тъкан, обикновено охлаждат пациентите по време на мозъчна операция, така че беше крайно време за нови открития. И те дойдоха.

Например някои от най-новите обясняват как можете да отслабнете с помощта на студ или защо трябва да изключим радиаторите у дома веднъж завинаги. Но интересни са и тези, които показват колко студено всъщност можем да оцелеем.

Защо ни е студено

Благодарни сме за отговора на въпроса защо ни е толкова неприятно студено. Знаем, че милиони години еволюция са ни превърнали в топлокръвно същество с постоянна телесна температура около 37 градуса по Целзий. Той има много практически предимства. Например, не е нужно да чакаме сутрин на загрята скала като хладнокръвен гущер, за да можем да се движим. За разлика от него, ние можем ефективно да черпим енергия от храната и не сме зависими само от слънцето.

Постоянната телесна температура обаче има и ограничения: ако ядрото на тялото ни се охлади под 27 градуса или се затопли над 42, ние ще умрем. Ние имаме само петнадесет градуса запас, за да оцелеем, но ако искаме да живеем пълноценно, не трябва да позволяваме температурата ни да се отклонява от 37 градуса за дълго време. Вече 35 градуса лекари смятат, че това е хипотермия, на 38 приемаме лекарства срещу температурата.

Следователно тялото трябва точно да пази този топлинен баланс. При най-малката индикация, че може да се отклони, той издава предупредителни сигнали. Излизаме от отопляемата къща от слаби дрехи и веднага се чувстваме студени, настръхнали или разтреперани. Принуждава ни да направим нещо, да се облечем по-грубо или да отидем там, където температурата е по-приятелска.

Evolution го е подредил така, че да усещаме неприятни симптоми на настинка доста преди действителната хипотермия. Те се включват веднага щом терморецепторите на кожата открият промяна в температурата. Имаме четири пъти повече рецептори за студ от тези за топлина и те са много чувствителни - започват да реагират, когато външната температура е под 35 градуса.

Науката трябваше да измисли всичко това, защото се случва извън нашата воля. Дори на инуитите, тибетците и издръжливите хора не им се създава усещането, че не усещат студа, а също така имат студен нос и "те изстиват от ноктите". И така, как е възможно някой да се наслаждава на плуването в ледена вода? Можете да свикнете с неприятните студени чувства или да се научите да ги игнорирате?

Топлинен шок

За отговора е добре да си представим терморегулиращата машина на нашето тяло с максимална мощност - когато ледът се пробие под човек.

Веднага щом нетрениран индивид се озове в студена вода, тялото получава топлинен шок. Сърцето бие, налягането се повишава, човекът инстинктивно „поема дъх“. Сърдечните сърдечни заболявания могат да се провалят, но здравето също е проблем да не се диша вода в паника.

Шокът продължава около минута, но все пак е причина за много удавяне. Затова запомнете: основното е да вдишате първата минута. Въпреки че водата премахва топлината от тялото няколко пъти по-бързо от еднакво студения въздух, отнема известно време, за да се понижат телесните температури до опасни или фатални граници. В крайна сметка тялото може да се защити - еволюцията го е обучила да се бори с двата най-големи врага: липса на храна и липса на топлина.

Загрейте и изолирайте

Защитата срещу студа е концентрирана в мозъка и в централната нервна система. Веднага след като хипоталамусът (в долната част на мозъка) открие спад на външната температура, той включва кризисния сценарий. Неговата жизненоважна роля е да използва всички налични химически и физически оръжия, за да запази топлината за ключовите органи в ядрото на тялото.

Метаболитна фурна изгаря и произвежда топлина, превръщайки храната в химикали. В екстремни ситуации производството на топлина може да се увеличи до няколко пъти. За да се предотврати излизането на топлина от тялото, мускулите в стените на кожните съдове се свиват, така че те са по-тесни. По-малко кръв започва да тече в студената кожа и в крайниците. Ето защо човек има проблем с движението на пръстите си след няколко десетки секунди в студена вода, за известно време ще бъде все по-трудно да координира ръцете и краката, които го държат над повърхността.

С това свръхпроизводство на топлина и изолацията на сърцевината на тялото можем да издържим ледена вода в продължение на десетки минути, без да сме обучени втвърдители. Определено ще имаме повече време да се спасим, отколкото бихме могли да си помислим.

Между другото, това, което фатално унищожава нашата защита, е алкохолът, защото той прави точно обратното на това, което тялото се опитва да направи: той разширява кръвоносните съдове. Това намалява усещането за студ и в същото време ускорява загубата на топлина. Казват, че това не е неприятна смърт.

Какво няма да те убие ...

Ключовата информация за психическата устойчивост на студа е, че дори ледената вода няма да убие никого или няма да го убие толкова бързо, колкото очакваме.

Според различни източници животозастрашаващата хипотермия се появява в 10-градусова вода след около един час. По-голямата част от останките на Титаник са загинали в студена вода минус два градуса "до" между 15 и 30 минути.

Тези времена важат за средностатистически физически здрав човек, който няма сърдечен проблем (или други заболявания на кръвообращението или дихателните пътища). Това се отнася и за хора, които смятат, че са изключително чувствителни към зимата и със сигурност не биха оцелели след потапяне в ледена вода. Сред издръжливите хора ще намерите немалко зимни мравки.

обличате
Вим Хоф - холандец с прякор Ледения човек - има няколко ледени рекорда в Книгата на рекордите на Гинес и често е обект на изследвания от учени за своите изпълнения. Снимка - TASR

Вярно е, че само осъзнаването на силата на терморегулацията не е достатъчно за по-добра устойчивост на студ, няма да е толкова лесно. От друга страна, няколко научни изследвания и експерименти показват, че не е необходимо да имате тибетско генетично оборудване (въпреки че е предимство) поради студения навик на тялото, единствената необходимост е да се охлажда редовно. Дори след няколко влизания в студена вода, топлинният шок се намалява - сърдечната честота, честотата и обемът на дишането се увеличават значително по-малко, отколкото при първото влизане във водата.

Това „изучаване на студа“ се случва дълбоко в нас. Това беше потвърдено от експерименти с доброволци, които потопиха само едната страна на тялото, но навикът се доказа, въпреки че изведнъж потопиха противоположната страна.

... Ще ви укрепи

Дори похвалите на издръжливите хора, че не са болни или че имат по-лек и бърз ход на болестта, вече са подкрепени от научни познания. Въпреки че бързото охлаждане, като падането в студена вода, за кратко нарушава имунитета и по този начин излага човека на вируси и бактерии, многократното охлаждане прави точно обратното с имунитета.

Управлението на топлината се извършва от редица инструменти - от скоростта на метаболизма през производството на специфични вещества и хормони до регулирането на кръвообращението или мускулния тремор, който също произвежда топлина в тялото.

Колкото по-често сме изложени на студа, толкова по-добре тялото помни как трябва да реагира. След няколко седмици втвърдяване несъзнателните реакции на тялото са „по-мъдри“ и по-малко обременяващи.

Важно е редовното охлаждане да промени производството на някои важни вещества в дългосрочен план, включително естествените "убийци" на патогени. Най-просто казано - колкото по-често и интензивно човек е изложен на зимата, толкова повече се укрепва имунната му система. Има дори хипотеза, подкрепена с експерименти с мишки, че многократното охлаждане води до повишено производство на вещества, които помагат в борбата с някои видове рак.

Втвърдителите добавят, че са станали по-устойчиви на стрес, са по-малко нервни, имат повече енергия и желание за живот.

Излезте от затлъстяването

След като науката обясни защо човек остава на студа за относително дълго време и как е възможно, тя започва да изучава връзката между студа и здравето. Както обикновено, експерименталните мишки помогнаха. Те откриха интересен феномен: превръщането на бялата мазнина в кафява мазнина.

Разликата не е само в цвета, но главно в характеристиките. Докато бялата мазнина е основно „склад“ на енергия в тялото, кафявата мазнина може да изгори калории и да генерира топлина. Ето защо свиква да го нарича добър дебелец.

Доскоро се предполагаше, че само малки деца имат кафява мазнина, чието тяло все още не е в състояние да управлява добре топлината и които също имат голяма телесна повърхност спрямо обема (колкото по-голямо е съотношението, толкова повече топлина излиза). Когато е необходимо, той „загрява“ кафявата им мазнина.

Но след това изследователите установили, че възрастните също имат кафява мазнина (в горната част на гърба, около гръбначния мозък) и дори могат да повлияят на това колко имат. Това беше голямо откритие не само за медицината, но и за индустрията за фитнес и фитнес треньори. Превръщането на една мазнина в друга и изгарянето на калории причиняват, наред с други неща, загуба на тегло. И както показват експериментите, превръщането на бялата мазнина в кафява става чрез мускулни движения. Така че и упражнения.

Но това не свършва тайната на кафявата мазнина. Преди по-малко от две години екип от учени публикува резултатите от експеримент върху доброволци, на които някога е било позволено да тренират интензивно и понякога просто са лежали в студено помещение, достатъчно студено, за да се разклатят от зимата.

Изследователите взели проби от кръв, мускули и мазнини от доброволците и резултатът бил изненадващ: и в двата случая тялото започнало да произвежда хормон, наречен иризин, който се произвежда в мускулите и преминава през кръвта към тъканите на бяла мазнина до превърнете го в полезна кафява мазнина. И въпросът е, че нивото на иризин в кръвта беше толкова високо след усилено колоездене, колкото след половин час неподвижно лъжа, по време на което доброволците "просто" трепереха от студ.

Отне няколко месеца, докато в Съединените щати се създадат охлаждащи и треперещи фитнес центрове. Днес дори можете да си купите ледена жилетка, която да ви охлажда, дори когато седите на компютъра в офиса.

Изтеглете термостата

Изненадващите научни открития не са приключили. Изследване на Американското общество за клинични изследвания е публикувано през юли 2013 г., което предполага, че дори треперенето не е необходимо за "производството" на кафява мазнина. Достатъчно е само студ, повтарящ се студ, което се потвърждава от експерименти върху десет души, които са били изложени на 16-градусова зима в продължение на шест часа подред.

В допълнение към ефекта върху здравето, това проучване показа и друг интересен ефект: редовното „охлаждане“ привиква хората към по-ниска температура не само физически, но и емоционално. Накрая участниците в този експеримент откриха, че по-ниската температура е по-поносима и по-малко разклатена.

И какво всъщност учи това за цял живот? Науката вече се е заела с този въпрос и е установила например, че можем да имаме по-здравословен живот само като не спим в прегряти спални. Когато изследователите изследвали петима здрави млади хора в продължение на четири месеца в помещения с различно отопление, те установили, че само след един месец спане при 19 градуса, запасите от кафява мазнина са се удвоили и метаболитната активност на организма се е подобрила значително. В същото време средната температура в американските спални е само малко по-висока.

Има хора, които, развълнувани от нови научни твърдения, са заглушили термостатите много по-радикално. Например политическият коментатор на списание Slate Рейхан Салам охлажда апартамента си, така че когато дойде посещението, той потръпва показно. Бившият учител и по-късно авантюрист Кен Илгунас отново се опита да живее в къща, отоплявана само за да не замръзне водопроводната тръба (7 градуса).

Не е необходимо обаче да го разбираме толкова революционно. Всичко, което трябва да направите, е да вземете душ със студена вода или да се облечете с един слой по-малко, да прекарате повече време навън или да охладите леко апартамента си. Вашето тяло е перфектно оборудвано, за да слезе нивото на живот с няколко градуса.

[Присъединете се към група във Facebook, където можете да обсъждате професионални спортове, да внасяте предложения в редакцията или да задавате въпроси на редактора. Ще намерите обобщение на новините всяка вечер.]