даде

Дял

Били ли сте тази година в Испания или Португалия? Или просто отиваш? Така или иначе, няма град, в който да не срещнете тази странно изглеждаща сладост. Можете да получите churros във всяко кафене, вместо бисквитка за кафе. Още не сте го вкусили?

Сладки и въпреки това пържени, това са пръчки, които се подготвят за няколко секунди и вкусът, който ще остане не само в устата, но и в цялото тяло, наистина си заслужава. Вземете със себе си в залетите от слънцето южни страни, където вкусовете на тази сладост са загубени за всички местни жители.! Защо си струва да грешиш и да опиташ пържено парче тесто със захар или канела? Това са основните причини, поради които ще започнете да го приготвяте у дома!

Просто и все пак безценно

Няма нищо по-добро от храна, която можете да приготвите лесно, от три съставки, за няколко секунди и няма да загубите зрънце от перфектния й вкус. Това е точно чурото. За да го приготвите, са ви необходими само вода, брашно и щипка сол, които смесвате в гладко тесто и с помощта на устройството го приготвяте за няколко секунди. Тестото се избутва през машината във врящо масло и след кратко запържване можете да захапете златистата му кора, през която прониквате в гъвкавото тесто. Мнозина оприличават този вкус на наркотици, защото вкусовите ви рецептори буквално експлодират!

Чуросите обикновено се поръсват със захар или канела, или и двете наведнъж и се сервират със сладък сос. Познайте кой! Да, това е шоколад. Тази вкусна и сладка комбинация е един от сутрешните ритуали, които всеки испанец спазва заедно с cafe con lechce. Чуросът, потопен в шоколад, заедно с кафе с разпенено мляко, е сутрешен стимулант, но разбира се можете да му се насладите по всяко време през деня. Знаете как всъщност се получи този деликатес?

Ще ви е интересно

Имате ли проблеми с ранното ставане? Този сутрешен ритуал ще промени живота ви!

    14 5
  • 15.06.2018

Шокиращо: Колко често да сменяте пижамата? По-важно е, отколкото си мислите!

    141 18
  • 12.03.2018

Деликатес, който не се е променил от години

Сладко и пържено, кой всъщност го е сглобил? Мненията са различни откъде идват чуросите. Това вкусно тесто първоначално не идва от Испания или Португалия! Една от най-често срещаните теории е, че чуро са дошли в Испания от Китай. Там те познаваха храна, подобна на чуро - пържен хляб, който испанците приспособиха по свой вкус и така се създаде типично чуро със звездова форма. Втората теория за произхода на пържената пътека е, че тя идва от Испания, по-специално от испанските овчари. Твърди се, че са се опитали да намерят по-трайни хлебни изделия и благодарение на това са изобретили пържени чуро, чието приготвяне е било много по-лесно от приготвянето на обикновен хляб.

Интересно е също, че рецептата за чуро не се е променяла от векове. Няма да намерите щанд или кафене в Испания, където да не харесвате чуро. Разбира се, ако го имате прясно, което продавачът ще изпържи точно пред вас. Можете да видите единствената разлика във формата - обикновено ще я намерите със звездно напречно сечение, но и с кръгло, а дължината може да бъде различна. Ако обаче вкусите чуро в Латинска Америка, можете да попаднете на парчета, пълни с карамел, което е доста приятен и по-сладък вариант.

Защо чурос?

Основната причина, поради която хуросите все още са също толкова популярни, ако не и по-популярни, е оживеният живот на испанците. Виното, музиката и танците до ранните сутрешни часове наистина могат да ви уморят на следващия ден. Поради това младите испанци превърнаха чурос, който първоначално се сервираше за закуска само през уикенда, в едноседмичен деликатес. Може би това е причината, поради която чуросът е станал толкова популярен в нашия регион и можете да се отдадете на него почти в целия свят.

Няма нищо по-хубаво от това да се отдадете на пържено чуро с лют сос след оживена нощ. Освен че ще ви даде усмивка и енергия по пътя към дома, това ще предотврати появата на „маймуна“ на следващия ден. Според традицията те все пак трябва да се ядат горещи, така че преди да решите да опитате този сладък деликатес в чужбина, пригответе се за изгорен език. Интересно: Знаете ли защо churros? Със своите прорези той прилича на рогата на овцете от чура.

Ще ви е интересно

Здравословна ли е наистина сутрешната разходка? Той ще направи това с тялото ви!

    1 13
  • 21.03.2018

Кога е най-доброто време за душ? Ще ви разкажем повече!

    33 12
  • 07.07.2018