Списание Wellness - 14 ноември 2019 г. - 3
Облепиха или суперзавод, който е един от най-редките в света. Малките оранжеви плодове крият огромна сила. Лечебните ефекти на морския зърнастец са известни отдавна и се използват в традиционната медицина от хилядолетия. Вижте защо трябва да опитате и това чудо растение.
Оранжевите плодове на зелено-сребърния бодлив храст са панацея за почти всички заболявания. Благоприятното въздействие на морския зърнастец върху човешкото здраве не е просто изобретение от съвремието, а естествено качество, доказано от векове. Привидно крехкото растение крие огромно количество витамин. Независимо дали консумирате морски зърнастец суров, правите чай от него, замразявате го или го купувате в аптека като лечебен мехлем, едно е сигурно: независимо под каква форма го опитате, ще оцените безкрайните му ползи.
9 причини, поради които ще се влюбите в морски зърнастец
- Облепихата съдържа витамин С, който укрепва имунитета ви.
- Това е от полза за зрението ви. Той е източник на каротеноиди и витамин Е, който има благоприятен ефект върху зрението.
- Според проучвания на чуждестранни учени препаратите от екстракт от морски зърнастец намаляват риска от симптоми на деменция и депресия.
- Използването на морски зърнастец подобрява храносмилането и минимизира болката в стомаха.
- Подобрява концентрацията и паметта.
- Помага при много здравословни проблеми: възпаление на устата, хроничен тонзилит и пациенти след химиотерапия.
- Хидратира сухата и напукана кожа.
- Ускорява растежа на косата.
- Детоксикира тялото.
Универсален морски зърнастец
Облепихата е едно от малкото растения, в които можете да използвате почти всичко. Плодове, листа или цветя, може да се приготви нещо от всяка част на морски зърнастец: например вкусен чай, освежаващ сироп или торта за сладки езици.
Сироп и чай от морски зърнастец
Можете лесно и бързо да приготвите освежаващи напитки от портокалови плодове. Например сироп от плодове и захар, на който ще се радвате не само вие, но и вашите близки. Можете да го използвате и за вкус на чай от морски зърнастец, който можете да си купите в аптеката или честно да го приготвите у дома. Предимството на такъв чай е, че освен плодове, можете да използвате и други части на растението - листа или клони.
Масло от морски зърнастец
Ефектите от маслото от морски зърнастец не могат да бъдат възхвалявани особено от дамите, така че никой от нас не трябва да липсва от задължителното козметично оборудване. Просто нанесете малко количество от това течно чудо и кожата ви ще бъде достатъчно хидратирана и видимо сияйна. Можете също да използвате маслото като балсам за коса, който ще им придаде мекота и ще предотврати накъсването. Тъй като маслото от морски зърнастец е подходящо за ежедневна употреба, то е популярно и при бъдещите майки, които искат да предотвратят стрии и да увеличат еластичността на кожата, като редовно прилагат кожата по време на бременност.
За вътрешна употреба се препоръчва да приемате по една чаена лъжичка масло на гладно всяка сутрин. Маслото от морски зърнастец е малка витаминна бомба, която ще обогати тялото ви с полезни вещества и витамини A, D, E, F, K, P. Въпреки това, внимавайте каквото и да посегнете - студено пресованото се счита за най-доброто.
Най-четени
Ликьор от морски зърнастец
Фактът, че морският зърнастец има наистина универсална употреба, се доказва и от факта, че плодовете му са подходящи за приготвяне на вкусен ликьор. Всичко, от което се нуждаете, за да го приготвите, можете да намерите у дома. Важно е първо да изплакнете и изцедите добре плодовете на морски зърнастец. Изсипете водка върху плодовете и добавете 10 PL мед. Оставете сместа да престои поне 4 месеца и я разбърквайте само от време на време. След това време прецедете ликьора през сито и го изсипете в чисти бутилки.
От масло до сладкиши
Чували ли сте някога за масло от морски зърнастец или вкусни сладкиши, които могат да се пекат от портокалови плодове? Ако това е ново за вас, наберете смелост и опитайте нови рецепти, които семейството ви ще има вкус за дълго време. Можете да правите всичко в уюта на вашия дом.
За да приготвите маслото, са ви необходими 100 мл сок от морски зърнастец, 100 г захар и 250 г масло. В блендер първо смесете маслото и сока в сместа. Когато смесвате съставките, добавете към тях захар при непрекъснато бъркане. Готовото масло съхранявайте в хладилник. Тогава просто се насладете на намазания с хрупкав хляб или го използвайте за печене на сладкиши, които му придават специален вкус.
Знаете ли, че: Облепихата води пред цитрусовите плодове. Съдържа до десет пъти повече витамин С, отколкото лимон или портокал.
Словашка златна мина
Оранжевата панацея расте по бреговете на Западна Европа, Скандинавия, Алпите, Мала Азия, Кавказ, Монголия и Китай. Освен в споменатите страни се отглежда и в Словакия. През 2010 г. земеделска кооперация „Тврдошовце“ излезе със смел план за отглеждане на морски зърнастец в нашите условия. Растението чудо процъфтява в югозападната част на Словакия и до днес и затова, освен вносни продукти, на рафтовете на магазините се откроява и местното качество на BIO.