Лецитинът принадлежи към група мазнини, наречени фосфолипиди. Той е част от клетъчните мембрани на всички телесни клетки и участва в жизненоважни процеси в тялото. Важно е за поддържане на цялостното здраве и правилното функциониране на тялото. До известна степен организмът ни може да си го направи сам, ние приемаме останалото с храна и при необходимост е възможно и да го допълним. Намери приложение не само в хранителната и фармацевтичната индустрия, но и в козметиката. Използва се например при производството на шоколадови или безглутенови сладкиши, добавя се към шампоани и кремове за кожа. Чудите се защо? Какво е толкова специалното в него?

прочетете

InBody диагностика в Братислава

Измерете диетичния си напредък! По време на диагностиката ще разберете вашите% мазнини и мускули в тялото, стойността на висцералните мазнини, задържането на вода и други параметри. Вашата трансформация започва днес!

Често разглеждана добавка

Днес диетичният прием на лецитин е недостатъчен, както и общата информираност и интерес към лецитина като добавка. Той обаче има много положителни ефекти и не само възрастните хора, но и спортистите, хората, които се опитват да отслабнат и тези, които имат проблеми с холестерола, трябва да се интересуват от достатъчния прием.

Лецитинът често се нарича храна за мозъка, тъй като е важен за психичните и нервните процеси. Възрастни хора и особено пациенти с неврологични разстройства като болестта на Алцхаймер или Паркинсон или сенилна деменция могат да помогнат за подобряване на състоянието им, като приемат лецитин. Оказва положително въздействие върху паметта, концентрацията и може да помогне при ученето, следователно до него често се достига от студенти, независимо дали хората, които имат работа, която изисква концентрация, или по друг начин изискват психическа работа.

С тези ползи обаче ефектите на лецитина не свършват. Както споменах, някои други може да са важни за спортистите. Тук принадлежи ускоряване на превръщането на мазнините в използваема енергия, ускоряване на регенерацията след тренировка или намаляване на нивата на естроген при жените.

Лецитинът помага при транспортирането на мазнини в тялото, намалява мастните части в кръвта и т.н. предотвратява атеросклерозата. Той участва в разтварянето на нежеланите мастни и холестеролни отлагания. Съдържа незаменими мастни киселини и значително понижава холестерола в кръвта.

Лецитинът ще бъде оценен и от хора, страдащи от кожни проблеми, като екзема. Той може да помогне за подобряване на качеството на кожата, косата и ноктите, но също така има благоприятен ефект върху черния дроб, тъй като помага за разграждането на алкохола.

Къде да го търсите

Лецитинът се съдържа в много храни. Природните му ресурси включват ядки, семена, овес или овесени ядки и нерафинирани растителни масла студено пресовано. Намира се също в леща, хайвер, меласа, мая, млечни продукти и яйчни жълтъци.

Соята обаче съдържа най-много лецитин. Ето защо, ако започнете да търсите лецитин като хранителна добавка, най-вероятно ще попаднете на соев лецитин. Когато го купувате, уверете се, че е направен от соя, която не е генетично модифицирана. Затова потърсете етикета без ГМО. Препоръчително е да се приема заедно с витамин С, което увеличава ефекта и на двете вещества.

Yoga Stay - Body & Mind Restart

Този уикенд комбинация от йога, активна релаксация, чудесна храна и настаняване сред красивата природа на долината Demänovská ще бъде истинската ядка за вашето рестартиране. Нямате опит с йога или други упражнения? Изобщо няма значение.