Хранене
Ако сте виждали някоя от моите рецепти, ще знаете, че обичам чесъна (ако можех, бих го използвал във всяка рецепта!) Знаете ли, че чесънът е една от най-здравословните храни, както и една от най-вкусният? Най-хубавото е, че съдържа само около 5 калории на карамфил. Ето няколко причини, поради които трябва да ядете чесън:
Чесънът е богат на витамин С, В6 и манган!
Манганът е от съществено значение за здравите кости, мозъчната функция и други процеси. Витамин В6 е необходим за много метаболитни реакции в организма, а витамин С е необходим за правилното функциониране на имунната система.
Чесънът може да понижи кръвното налягане!
Проучванията показват, че високите дози чесън (около 4 скилидки на ден) понижават кръвното налягане. Това е важно, тъй като високото кръвно налягане е една от най-честите причини за инфаркти и инсулти.
Чесънът понижава холестерола!
Редовният прием на чесън е свързан с понижаване на холестерола, което е отлично, тъй като високите нива на холестерол също са силно свързани със сърдечни заболявания.
Чесънът съдържа антиоксиданти!
Ако прочетете статията ми от миналата седмица, знаете колко важни са антиоксидантите. Доказано е, че антиоксидантите помагат в борбата със стареенето и свързаните с него заболявания, както и с рака.
Чесънът помага на имунната ви система!
Вече знаете, че чесънът съдържа витамин С, но проучванията показват, че той може да се бори с настинка и грип! Проучванията показват, че хората, които ядат чесън на ден, са болни с 60% по-малко от хората, които не ядат чесън!
Знам, че чесънът е доста сурова храна, но няма значение, защото ако пиете скилидка чесън (неразрязан) с вода всяка сутрин, проблемът ще бъде решен. И тогава можете да отидете на вечеря и да добавите колкото чесън искате