Черната основа е храст от семейство мускатни и е много полезна, което е вярно за нейните цветя или плодове. Основата е относително широко разпространена у нас, особено защото в миналото е имало много различни суеверия относно нейното лечебно и полезно въздействие. Този храст е широко разпространен в цяла Европа и отдавна се използва за него лечение на различни заболявания, но също така например в кухнята, независимо дали е сладко, сироп или дори основно вино. Но внимавайте за суровата основа, която е отровна!
Използване на Black Base
- Инфекция на пикочните пътища
- Артрит: Като инфекциозно или неинфекциозно възпаление на ставите, какви са неговите симптоми?
- Болести на отделителната система
- Болести на жлъчния мехур и жлъчните пътища
- Стомашни заболявания
- Ревматични заболявания
- Болки в ставите: Какво я причинява, кои са основните причини за нея?
- Болка в крайниците
- Менструална болка: Силна до непоносима болка? Тя може да бъде смекчена?
- Метеоризъм
- Метеоризъм: Причини за екстремно подуване на корема със скърцане? Как да се отървем от него
- Суха задушаваща кашлица като симптом: Какви са причините при възрастни и деца?
- Влажна кашлица
Характеристики
Основата е храст, който расте на височина от 2 до 8 метра и има сиво-зелена кора. Листата на основата растат на дълги дръжки, противоположни са и имат елипсовидна или яйцевидна форма. В Словакия, но и в цяла Европа, основата е един от най-разпространените храсти и е лечебно, но и декоративно и практично растение, което се използва както в билкарство, както и в кухнята. Листата се развиват през март и април, от юни до юли се появяват цветята, които са малки, имат малки стъбла и имат недвусмислен аромат.
Цветята обикновено са бели до жълтеникаво-бели на цвят, за разлика от плодовете, които са черни до черно-лилави, според които той има и прилагателното основа - черен. Плодовете започват да се формират от август до септември и обикновено са с размер около половин сантиметър с три семена и червен сок. Много е важно да ги приготвите odbúra отрова sambunigrín, същото важи и за цветята, които не трябва да се консумират сурови. В кухнята и билкарството обаче се използват не само цветя и плодове, но и кора и пулп.
Вътрешна употреба
По отношение на вътрешната употреба цветята под формата на отвара са подходящи при настинки, стомашни проблеми, метеоризъм, мигрена, но също така и при проблеми с жлъчния мехур, заболявания на пикочните пътища и отварата също е отлична като профилактика на настинка. Плодовете са отличен източник на витамини и са подходящи и като добавка за диабетици. Чаят от 4 чаени лъжички изсушено и натрошено цвете, който се полива и се оставя да се влива в продължение на 10 минути, е отличен при настинки, мигрена и стомах.
По-фина отвара от една чаена лъжичка и с половин литър вода, която се кипва и се влива в продължение на 15 минути, може да се използва при подобни проблеми. Отвара от лъжица сухи цветя със стъбла, която се вари 3 минути в половин литър вода, е подходяща за появата на грип, кашлица или ринит. Ако го подсладите, той също има положителен ефект върху червата, неподсладен отново студ по време на менструални проблеми. За диабетици е подходяща отвара от сушени плодове, която се вари 15 минути в половин литър вода и се оставя да се охлади.
Външна употреба
Черната основа е подходяща не само за вътрешна употреба, но и за външна употреба и хората са знаели за нейните лечебни ефекти през цялата й история. Основата може да се използва много добре за различни язви, има противовъзпалителни ефекти и така е подходящ и при външни наранявания, помага в случай на болки в ставите или крайниците, забавя процеса на стареене на клетките и може да се използва и при изгаряния или порязвания. Например, едночасово увиване на свежи базови листа ще помогне на болните коленни стави.
Цветята на основата също могат да се натоварят в един литър оцет и да се оставят да престоят на слънчево място в продължение на 14 дни, след което така приготвеният оцет може да се използва за приготвяне на превръзки за крайниците, които те страдат от умора и болка. Младите листа могат да се прилагат при болезнен артрит или затруднени стави при ревматизъм, или могат да се използват за различни компреси при външни наранявания. Базата също има много благоприятни ефекти върху защитата на клетъчните мембрани върху кожата.
Събиране и съхранение
Що се отнася до реколтата, основата цъфти и обикновено се събира от началото на юни до края на септември, но цветята, плодовете и листата могат да варират леко по време на прибиране на реколтата. Обикновено цъфтежът и събирането на цветя са през юни, плодовете от август до септември и листа през юни и юли. Цветята трябва да се берат по време на суша и да се сушат на тънки слоеве без пряка слънчева светлина. По същия начин плодовете се сушат, когато са узрели, т.е. когато вече са тъмни. Дори при листата се изисква достатъчно дълъг процес на сушене, подобно на цветята.
Бази за отглеждане
Но основата е не само лечебно растение или билка, която може да се използва в кухнята, но е и много хубав декоративен храст и след като хората са отглеждали основата пред къщата, за да ги предпазят от болести. Използва се днес по-скоро за декоративни цели, докато е подходящ за частична сянка, т.е. не за пряка слънчева светлина. Като цяло процъфтява в градината на пресни и богати на хумус почви, които са пухкави и глинести до глинести, при условие че основата трябва да има достатъчно хранителни вещества и азотна почва.
Черна основа в кухнята
В основата има различни рецепти, сладкото от основи е много добре известно, но също така сироп и чай. Плодовете на основата са използваеми по наистина разнообразен начин, точно както цветето и листата и рецептите от основата са известни от няколкостотин години. Те са популярни базово сладко от зрели плодове, базово вино от плодове, дори е възможно да се направи пенливо вино от основата, т.е. пенливо вино. Можете дори да готвите базово желе и супа, понякога дори грог. У нас сокът от костилкови плодове може да се използва и когато се смесва с други плодови сокове.
Основа при бременност
Въпреки че много билки не са подходящи за бременност, черната основа не е съвсем една от тях. Цветето също е подходящо, например, при респираторни заболявания и повишена температура, а също така насърчава производството на кърма, също е много добро за потискане на болката като мигрена или запарка от цветето е използваема и при болки в гърлото за гаргара. Кората обаче не трябва да се използва по време на бременност, защото е силно слабително. Плодовете също не трябва да се използват. Чаят с цветя също е добра превенция срещу синдрома на внезапната детска смърт.