Получих кошница с красиви череши от моя приятелка. Първо ядохме хълм от тях у дома, аз изпекох балон. Но тогава трябваше да разбера какво да правя с останалите. Сладкото дойде. Не обичам да правя обикновени конфитюри, защото баба ми прави най-добрите и нетрадиционните комбинации са по-оригинален подарък. Затова посегнах към рецепта за сладко от череши с шоколад.

Всичко за любителя на палачинките

Сладкото от череши с шоколад е идеално за палачинки, така че го опаковайте с стругар в специален тиган за палачинки и имате оригинален подарък. Те продават палачинката на много разумна цена, например в IKEA. Ако искате да обогатите подаръка, можете също да добавите към опаковката книгата 1 цесто, 100 палачинки, палачинки и вафли от издателство „Словарт“, а бита сметана ще послужи за съживяването му. Тъй като тиганът е малко по-зле да се увие в опаковъчна хартия, използвайте кошница за подарък или дървена кутия, за да го увиете.

перфектният

Как да си направим сладко от череши с шоколад

Съставки

  • 1 кг череши
  • 1 добър шоколад 100гр
  • 350 г тръстикова захар
  • 1 желе пакет 3: 1
  • 1 лимон

Инструкции

Измиваме черешите, оставяме ги да капят известно време и ги изрязваме. Смесете желето със захар, поръсете плодовете и изсипете сока на половин лимон. Оставете го да престои в саксията няколко часа, така че черешите да пуснат сока хубаво.

Преди готвене смесете половината череши и изсипете обратно в тенджерата. Варете сладкото с леко разбъркване в продължение на 10 минути.

Добавете шоколад в края и на порции. Преди да добавим друг шоколад, първо ще опитаме сладкото, за да може все още да мирише на череши и шоколадът да не ги прекалява твърде много. Изсипете горещо сладко в чисти стъклени чаши, които плътно затваряме и обръщаме с главата надолу.

Разбира се, самото сладко е хубав подарък, всичко, което трябва да направите, е да направите хубава капачка, да добавите етикет и да го увиете в целофан. За да оживите такъв подарък, добавете хубава лъжица с керамична дръжка.

Това сладко постигна голям успех при нас и след няколко седмици не можах да го дам на никого, защото нямаше какво да се даде. Радвам се, че успях да запазя една бутилка, поне за приятел, който ми подари кошницата с череши.

Напишете в коментарите какви нетрадиционни комбинации от конфитюри правите.