Здравословни кифли - торта, подходяща за модификация на диетата. Когато толерират глутена в овесените ядки, те са подходящи и за диета без глутен.
рецепта, фото рецепта, стафиди, царевичен грис (полента), сусам, здравословни сладкиши
Рецепта
Измийте стафидите и ги накиснете във вода.
овесени ядки 50 грама • вода 200 милилитра
Залейте овесените ядки с вода.
Изсипете полента, канела и бакпулвер в купата.
Смесете яйцата с мед и кисело мляко.
. и се смесва със сместа кисело мляко-яйца-мед към полентата.
Смесете отцедените стафиди.
. и разделете течното тесто на силиконови кошници за мъфини. Ако използваме лист за печене на кифли, трябва да намажем формите с масло и да поръсим с брашно.
сусам 1 чаена лъжичка • тръстикова захар 1 чаена лъжичка
Печете при 160 ° C за 25-30 минути на най-високото стъпало във фурната. След това вземаме кифлите, поръсваме със сусам и захар. Поставете отново мъфините във фурната и печете 5-8 минути при 180 ° C.
Изваждаме охладените кифли от формите и можем да ги сервираме.
1 брой има енергийна стойност около 110 kcal