Във вторник Burger King обяви нов горещ съвет: 100 грама лимонова трева на ден, за да предпази метана от излизане.
TheRestaurant Brands Internationalchain прави палачинката Whopper, направена от крави на диета с ниско съдържание на метан. Менюто за бургери с ограничено време ще бъде достъпно само на избрани места в Маями, Ню Йорк, Остин, Портланд и Лос Анджелис.
Burger King е работил с учени от Автономния университет на Мексико и Калифорнийския университет в Дейвис, за да се справи с въздействието на говеждото месо върху околната среда. Според Агенцията за опазване на околната среда, добитъкът е отговорен за 3,9% от глобалните емисии на парникови газове в САЩ през 2018 г. Според Организацията за прехрана и земеделие на ООН този брой е около 14,5% в световен мащаб.
Според предварителните тестове диетата с лимонена трева намалява средно около една трета от емисиите на метан на ден през последните три или четири месеца от живота на кравата.
Притесненията относно изменението на климата накараха някои потребители да намалят общия си прием на месо и понякога преминаха към консумация на алтернативи за месо. Burger King в цялата страна продава безмесни бургери и колбаси, направени от Impossible Foods. Доклад, поръчан от производител на зеленчукови меса през 2019 г., показва, че бургерите му произвеждат 89% по-малко емисии на парникови газове от говеждото месо.
- Австралия Броят на затлъстелите хора се е увеличил с 11 процента - съобщава Майор
- Беларуският лидер твърди, че е поискал от Путин оръжие - Главната новина
- Австралия Легендарният певец и политик Питър Гарет е доживял до 60 години - Основни новини
- Тиквички, 2 пилешки разфасовки, 4 яйца и парче сирене Изумително пълнено руло с пълнеж, можете и да го диета!
- Здравите деца също ще ходят в специално училище