19 март 2020 г. - 8:53 ч
Нещо сладко за любителите на кафето, за заетите жени, които нямат време за дълго печене, за начинаещи домакини и за всички бонвани:-)
Тази торта е много лесна за приготвяне. Пече се за четвърт час. Вкусно е, сочно с аромата на кафе.
Рецептата е за по-малка чиния 25х35 см. Чаша 250 мл.
Първо загрейте фурната до 180 градуса. След това поставяме всички съставки за тестото в купа и ги разбъркваме с бъркалка до гладка маса (маслото се разтопява). Поръсете брашното върху халбата с хълма. Добре е да добавите две супени лъжици ром към тестото.
Изсипете тестото върху лист за печене, намазан с масло и поръсен с полу-грубо брашно. Разнесете го равномерно по периметъра. Поставете във фурната и печете около 15 минути.
Преди тортата да се изпече, разтопете маслото над парата. След това добавяме шоколад. Когато шоколадът се разтопи, извадете купата от тенджерата и добавете една заквасена сметана към шоколадовата глазура.
Извадете изпечения сладкиш от фурната, намажете го още горещ с тънък слой от любимото си сладко и веднага залейте с глазурата. Оставете го да се охлади и вече го опитваме:-)
Коментари
27 октомври 2015 г. - 6:37 ч
Имах всички съставки вкъщи. Тестото беше готово за миг и във фурната, наистина е почти без работа. Десертът готов за момент. Кълна се, че има вкус почти като торта sachr, втората рецепта от този сайт за един ден:) Все още не съм срещал рецепта, която да не работи или да не вкусва. Благодаря ти много.
15 ноември 2015 г. - 9:06 ч
Отлична и семпла торта, смея да твърдя лукс. Днес пекох за кафе:)
16 ноември 2015 г. - 11:50 ч
Днес току-що прахна след срещата. Наистина бързо, беше трудоемко и вкусно.
17 ноември 2015 г. - 10:19 ч
Страхотен е, бърз и много вкусен. децата много го харесаха:-)
18 ноември 2015 г. - 3:18 ч
Малко се страхувам да го дам на децата, ако двете ми малки дяволчета не биха били още по-екстремни под въздействието на кафе:)
така че не знам дали да рискувам .
18 ноември 2015 г. - 5:38 ч
Не е нужно да се притеснявате, мирише на кафе, но използвайте каро или капучино:-)
24 март 2016 г. - 10:32 ч
Моля, използвайте какъв вид кафе сте използвали?
20 май 2016 г. - 6:48 ч
Сладкиш с кафе на фурна. малко по-тъмно е, защото използвах спалд полу-груб:-) но има страхотен вкус.
23 май 2016 г. - 8:54 ч
Почти всеки път използвам спалдов:)
2 септември 2016 г. - 11:49 ч
Моля, бих искал да попитам и какъв шоколадов кафе сте използвали? Къде мога да я взема? Добре, благодаря ти:-)
2 септември 2016 г. - 12:37 ч
Класическото какао на прах и разтворимо кафе отиват на път . Надявам се, че помогна:)
2 септември 2016 г. - 03:21 ч
Мислех за този пълнеж, в 3-та точка пише „шоколадов“ шоколад. Или класическото мляко или достатъчно горещо? Добре, благодаря ти:-)
5 септември 2016 г. - 10:25 ч
О, ясно. Не мисля, че зависи изцяло от марката, не се колебайте да дадете шоколада, който имате под ръка:)
Разбира се, колкото по-добро е качеството, толкова по-добре.
25 ноември 2016 - 13:47
моля, работете. масло отива за наливане. черен или класически 82%?
25 ноември 2016 г. - 02:34 ч
Класическото масло е достатъчно за вкуса му. Но можете да замените и церий, или какаовото масло също е отличен здравословен заместител:)
13 септември 2017 - 11:24 ч
Торта опита. е отлично, прави се бързо и се яде още по-бързо: D
13 септември 2017 - 11:43 ч
Чудесно, много съм щастлива. Благодаря за коментара и снимката:)
26 ноември 2018 г. - 11:47 ч
отново благодаря за невероятната рецепта, той имаше голям успех на партито, отличен е, не може да му устои:)
20 май 2019 г. - 9:27
Вероятно за първи път в живота си отговарям на рецепта в мрежата:) Благодаря, отлична е!
28 май 2019 г. - 14:42
Затова съм горд сега!:)
Благодаря за коментара:)
7 юни 2019 - 11:17
Тортата е напълно перфектна, лесна за приготвяне и перфектна за вкусовите рецептори. Където и да го докарах, той успя. Много благодаря за вкусната торта 👍
Използвах малиново лекарство и си позволих да подобря глазурата и да направя тортата още по-кафена, като добавих към нея и лъжица разтворимо кафе.
11. юни 2019 - 12:52
Благодаря ви много за снимката и приятен коментар:)
29 ноември 2020 г. - 9:14 ч
опитах, първият път когато го направих направих шоколадова ганза, след това втори път с карамел, в третия случай го направих със заквасена сметана
14 декември 2020 - 11:06
Изглежда страхотно, бих го получил веднага:)
Сподели го
Здравейте и добре дошли в моя блог Bonvivani!
Аз съм Емилия и освен че съм любяща майка на две момчета, аз съм и страстен готвач. Искам те в Bonvivans да въведа проста и честна кухня, в която съм израснал. В живота си съм опитвал различни диети и съвременни диети. Винаги обаче ме връщаше към детството ми в кухнята. Кухнята на баба има невероятен чар и дава усещане за дом. Именно кухнята, чийто аромат мнозина ще запомнят първо. Рецептите на баба са буквално съкровище, което реших да събера, за да не бъде забравено. И така се родиха Bonvivans:)
И защо Bonvivans? Bonvivans не са бохемски удоволствия за мен. Но хората харесват баба ми. На което тя също би могла да се наслади от обикновена круша и да я оближе. Баба, която също знаеше да се направи малко храна, която да обедини цялото семейство. Въпреки че нямахме много пари, тя винаги ни правеше най-добрия празник. Обикновено и приготвено с любов.
Bonvivans ви носят честна домашна кухня, нашите класики от общи и общодостъпни суровини. Можете да го намерите в мрежата в допълнение към рецепти, редица практически съвети, техники и прости трикове. Рецептите са обяснено подробно, на тях дори начинаещ би могъл да го направи. Така че смейте:) Според Bonvivans всеки може да се научи да готви!