бърза

Дял

Въпреки че се нарича пролетна супа, нейният чар се крие във факта, че я приготвяте от сезонни зеленчуци, които растат в момента във вашата градина, или от замразени, които сте съхранили през пролетта.

Основата е кореноплодни зеленчуци, като моркови или магданоз, но отличният му вкус се допълва от грах или праз, които заместват лука.

Опитайте бърза и лесна рецепта за пролетна супа, която гарантирано ще приготвяте по-често. Гарантираме, че това ще бъде любов за първата дегустация за вас и вашето семейство.

Съставки

За подходяща тенджера с пролетна супа се нуждаем от:

  • 50 - 100 г масло
  • 1 средно карфиол
  • 1 средна пора
  • 3 по-големи моркова
  • 1 по-голям магданоз
  • 1 по-малък kaleráb
  • 50 г замразен грах
  • 50 г пресен или замразен зелен фасул
  • сол
  • черен смлян пипер

Ако нямате някоя от горните съставки, използвайте зеленчуците, които имате или които предпочитате повече. Бивник, бял лук, целина, броколи или други зеленчуци се съчетават добре със супата.

Ще ви е интересно

Какво представлява серумът? Със сигурност не сте знаели това за него!

    95 15
  • 18.12.2017

Бедно разумно: Опитайте 4 лесни рецепти за изгаряне на мазнини

    219 32
  • 15.12.2017