Съставки
- 340 г нарязан 70% горещ шоколад
- 1 чаена лъжичка прахообразно еспресо на прах
- 3/4 чаши нарязани печени бадеми
- 1/4 чаша неподсладен кокосов орех
- 1/2 чаена лъжичка люспи морска сол
- можете да добавите други ядки и сушени плодове по ваш вкус
Как да го направя?
Разтопете шоколада на водна баня, докато стане напълно гладък. Постепенно добавете еспресото на прах и разбъркайте старателно, докато се разтвори напълно и се комбинира с шоколада. Изберете купа с шоколад от водната баня. Ако искате да добавите и сушени плодове - сега е моментът да ги смесите в шоколад.
Изсипете шоколада върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Плочата в идеалния случай трябва да е с размери 35 х 15 сантиметра - в зависимост от това колко дебела искате да бъде. Препоръчваме обаче по-тънка, за да се откроят останалите съставки.
Поръсете все още невтвърден шоколад с кокосови люспи, бадеми, а също и солени люспи. Поставете в хладилника за 30 минути.
Сервирайте начупено на по-малки парчета.
Този деликатес ще продължи една седмица в хладилник в затворен херметически затворен съд.
- Правилното хранене Здравословен начин на живот
- Мрежа от хранителни консултации NATURHOUSE здравословни менюта, съобразени с работата
- С медени меденки и през зимата е студено топло! Как да запечатате истински ароматни сладкиши с меден крем,
- Рецепта за домашна треска
- Рецепта за вкусна и здравословна салата само с 77 калории