„Безотговорно е“, понякога чуваме от жени, които дори не искат да се сбогуват с вегетарианството и веганството по време на бременност. Те обаче не трябва да се чувстват като безотговорни майки, когато обмислят внимателно диетата си.

Месото и рибата са табу

Въпреки че лекарите от бъдещите майки на вегетарианците не са особено ентусиазирани, те са единодушни в едно: оволактовегетарианството може да се толерира. Тази схема не консумира месо, но са разрешени яйца и млечни продукти. И те ще осигурят доставката на качествени протеини. Това обаче не е протеин като протеин. Растителните се извиват зад качеството на животните, поради което се опитваме да наваксаме количеството във вегетарианския режим.

Бъдещите майки трябва да добавят бобови и пшенични продукти (тестени изделия, ориз, сладкиши) към всеки курс. Зърнени култури, киноа, маслодайни семена (лен, сусам, коноп) ще направят подобна услуга. И обратно, внимавайте за соята, въпреки че тя е богата на лизин (жизненоважна аминокиселина). Поради съдържанието на фитоестрогени, той трябва да бъде включен в храната около веднъж на ден.

Морякът Пепек е просто мит

Адекватният прием на желязо е важен по време на бременност. В отсъствието бъдещата майка би страдала от анемия и има риск бебето да е недоносено. За съжаление, само приемът от диетата е недостатъчен, освен това е трудно да се усвои. Това обаче помага на витамин С, затова се препоръчва да добавите няколко капки лимон към храната си, ако е възможно. Напротив, абсорбцията се предотвратява от вещества, съдържащи се в чая, кафето, какаото, които не бива да пием по време на хранене, както и храни, богати на калций.

Лесно достъпните магазини за желязо са магданоз, лук или райска ябълка. Също пресни или сушени кайсии, смокини, сусам, ядки, овесени ядки и просо. Но например такъв спанак далеч не е шампионът, който е преведен. Във всеки случай оставяме на лекаря да реши дали доставката на желязо е достатъчна. И още една малка бележка: Да си вегетарианец не означава само да отрежеш месото от менюто. Необходимо е да се мисли за състава на диетата и да може да се замени.

Не си струва да разчитате на слънцето

Веганството, т.е. изключването на всички животински продукти от диетата, т.е. яйцата и млечните продукти, върви ръка за ръка с бременността при определени стриктно спазвани условия. Вашият лекар трябва да знае за това от началото на бременността. Необходимо е да се пази доставката на някои минерали и витамини през цялата бременност. Разбира се, калцият е необходим на детето, за да развие скелет. Намираме го в лешници, соево мляко и сирене, бадеми, бобови растения.

Това върви ръка за ръка с витамин D, който е един вид медиатор за калция, за да изпълнява своята услуга в организма. Тъй като веганите не ядат риба, те могат да получат витамин D само в естествената му форма, което означава, че често излизат на слънце. Това обаче не винаги е възможно, така че особено през зимата и началото на пролетта им липсва този витамин и лекарят трябва да им предпише добавка.

Ловът за витамини

Дефицитът на витамин В12 също е рисков, което заедно с фолиевата киселина е необходимо за образуването на кръвни клетки, особено червените кръвни клетки, и за правилното функциониране на нервната система. Тъй като се доставя в тялото главно от храна от животински произход, липсата му трябва да се компенсира изкуствено. Има и храни, обогатени с този витамин - някои видове соево мляко, зърнени закуски и хранителни дрожди - и той също се съдържа в киселото зеле.

Препоръчва се чест прием в малки дози за по-добро усвояване от организма. Друга слабост в храненето на бременните вегани може да бъде цинкът, който е от съществено значение за правилния растеж и развитие на феталните клетки. При недостатъчен доход съществува риск детето да бъде недоносено с ниско тегло при раждане. Моля, имайте предвид, че цинкът от естествени източници (пълнозърнести храни, бобови растения, пекани, тиквени семки) не се усвоява перфектно от организма. След това има йод, чийто дефицит намалява производството на тиреоиден хормон, който действа независимо при нероденото дете, а при липсата на активност може да повлияе на интелигентността на детето. Тъй като бъдещите майки не ядат вегани и малко сол, те трябва да консумират хранителни добавки и в този случай. Разбира се, след консултация с лекар или акушерка.

Прочетете също:

Трябва да мине без глутен

Има обаче и жени, които не са избрали специфичните си хранителни навици, но са били принудени да го направят от здравословното си състояние. Те включват бъдещи майки с целиакия. Това е заболяване, причинено от непоносимост към глутен, което представлява смес от протеини, съдържащи се в зърнените култури. Глутенът действа като отрова на повърхността на лигавицата на тънките черва, като елиминира микровилите и ворсите. Ако не му се попречи да направи това, т.е. ако не се елиминира от диетата, това ще лиши червата от способността му да усвоява и усвоява хранителни вещества. За съжаление глутенът се съдържа в много храни, не само в зърнените култури (пшеница, ръж, ечемик), но и в колбасите, сладките, различни съставки, сосове, полуфабрикати. Това е така, защото някои храни без глутен могат да бъдат удебелени с пшенично нишесте.

Болест срещу мода

Така бременна жена, страдаща от цьолиакия, ще се храни, сякаш не е в друго състояние. Тя обаче не може да се насили да яде храни, към които в момента е свръхчувствителна. Ако случайно консумирате нещо, съдържащо глутен по време на бременност, не е нужно да се притеснявате, че ще окаже значително влияние върху плода. Не трябва обаче да става въпрос за редовна консумация на глутен. Важно е да увеличите приема на витамини и минерали, особено фолиева киселина и желязо. Храните без глутен са бедни главно на витамини от група В, които също трябва да се доставят като добавки след консултация с лекар. Напротив, жените, които са намерили средство за отслабване в безглутенова диета (поддържана от някои трети от американците под някаква форма), или за прочистване на организма, трябва да се откажат от него по време на бременност. Безглутеновата диета често носи повишена умора, раздразнителност, липса на концентрация. „Работата“ за отслабване по време на бременност за сметка на балансирано хранене също не е най-добрата идея.

вегетарианка
Партньорът на секцията е: Фемибион - по-голяма сигурност за майката, че ще има достатъчно активна форма на фолиева киселина за правилното развитие на бебето си. Защо? Благодарение на Metafolin. Повече за хранителната добавка на www.femibion.sk