Познаваме може би милион диети и знаем, че нито една от тях не е сто процента, но това, което със сигурност знаем, е, че най-ефективното средство за отслабване е редовният спорт. За да не губим усилията си, идеално е да адаптираме и менюто си. Въпреки че математиката на отслабването е ясна, трябва да изгорим повече калории, отколкото приемаме, така че можете също да отслабнете с пържен бекон за закуска или голяма пържола и бира за обяд, но за да спечелите възможно най-малко пари за отслабване, нека ви покажем храните, които Това ще помогне най-добре.
Най-основното правило за отслабване е да се ограничат простите захари и мазнини. Така че, ако имате достатъчно сила на волята, намалете или премахнете от диетата газирани сладки напитки и мазни или пържени храни като бекон, наденица, свински корем, пръжки или пържена пържола и др. Да, на такива храни е трудно да устоим, но се опитайте да ги сведете до минимум. И най-важното, не се поглезвайте с вечеря. Вечерята трябва да е лесна за усвояване, защото стомахът трябва да си легне празен, усвоен, така че да не се налага да се натоварва през нощта чрез смилане на трудносмилаема храна, която ние „набутахме“ в нея преди лягане. И не забравяйте да спазвате правилото, че последното си хранене имате до 18:00 часа.
И така, какво да ядем, когато отслабваме? За да бъде менюто ни здравословно и подходящо за сваляне на част от „килограмите“, то първо трябваше да е разнообразно. Не забравяйте да включите повече плодове и зеленчуци в него. Въпреки че животинските продукти са пълни източници на протеини, растителните протеини също трябва да бъдат включени в ежедневното ни меню, дори ако тяхното съотношение на аминокиселини е небалансирано. Голямото им предимство обаче е, че съдържат голямо количество незаменими аминокиселини, минимум токсични вещества, никакъв холестерол и големият им бонус е, че не им липсва много фибри или ензими, витамини и минерали.
Как да започнем деня - закуска:
Изречението, че закуската е в основата на деня, бавно е "клиширано", но е така, без добра, качествена закуска, дори не напускайте къщата. Ако е възможно, закусете за събуждане най-късно до един час. Можете да пиете чиста вода или вода с лимон на празен стомах, за да стартирате метаболизма си. Това ще подготви стомаха ви за първото хранене. Закуската трябва да е пълна. Чувствайте се свободни да сервирате яйца, постно месо като качествена шунка, пълнозърнест хляб, но също така и зеленчуци и плодове. Добър пример са овесените ядки, залети с мляко или кисело мляко, с добавка на плодове или ядки.
Какво да сервирате за обяд?
Обикновено се наслаждаваме най-много на обяд, тъй като това е основно храната за деня. При отслабване обаче обядът не трябва да е много мазен и твърде калоричен. По-скоро трябва да съдържа балансирано съотношение на протеини, въглехидрати и мазнини. Важно е обядът да бъде енергийно балансиран, но и обемен. Поглезете се с по-постни меса (пилешко, пуешко и заешко, отличен източник на протеин е и качественото говеждо или агнешко месо) с картофи или ориз. Внимавайте да не избягвате зеленчуците. Чувствайте се свободни да се поглезите с двойна порция, както обикновено за обяд. Не забравяйте да внимавате за твърде мазни храни, не яжте пържени храни и ястия, приготвени в масло.
Какво да ядем за вечеря?
Вечеря = лека храна. Не прекалявайте с въглехидратите. Сигурно сте чели или чували много пъти, че трябва да ядете само 3 часа преди лягане. Отслабването също е свързано с правила и силна воля, така че не се лъжете и не разчитайте да си лягам по-късно, че все пак мога да се храня спокойно. Просто не яжте след 18:00, това е добро правило, ще видите. Сервирайте парче постно месо със зеленчукова салата в чиния, можете да добавите добро сирене. Чувствайте се свободни да ядете риба, но не пържена, за предпочитане задушена или печена във фурната, напр. риба тон с яйце. Запечените зеленчуци също са добри - моркови, кольраби, цвекло, покрити с дресинг с кисело мляко, всякакви зеленчуци са добри за вечеря, независимо дали са печени или сурови. Ако искате нещо сладко, вземете кисело мляко с плодове или ядки. Ябълката е идеална за вечеря.