Бюфет - това е вълшебната дума, когато си представяте круиз. Напоследък има много дискусии по тази тема, но ще пиша за нещо друго. Защо бюфетът става много популярен и понякога най-добрият магнит за продажба на круизи?

В миналото ветроходството е било знак за богатство и пари. С течение на времето круизите стават по-достъпни за широката публика и круизните кораби започват да предлагат различни дейности, за да ги доведат до върха на продажбите. Луксозните круизи винаги са били за хранене и елегантни дълги вечери. Гостите обикновено плавали цял ден по открито море, имали време да си починат и да се отпуснат. Вечерята се превърна в празник, където всички гости на екскурзията се срещнаха и се насладиха на времето заедно след ден на тишина, слънчеви бани, плуване или четене в каютите си.

Популярността на бюфета започва да се развива през хилядолетието, когато са построени много нови кораби и започва да се предлага целодневна програма. Докато капацитетът на гостите се увеличаваше, пространството на кораба стана пълно. Бюфетите започнаха да се предлагат като решение за задоволяване на много гости за кратко време.

Днешният модерен круизен кораб може да осигури обяд за 3000 гости за 2 часа. Звучи невъзможно? Не, просто е много добре организиран. Бюфетът е най-лесният начин да задоволите хранителните нужди на месото.

Изборът е много широк, всеки може да се храни там. Някои от круизите също осигуряват храна за гости със специфични алергии и непоносимост. Добре обучен екипаж е в състояние да помогне и да обясни на гостите чувството за безопасност.

Сега бюфетът не е само за хранене на много гости наведнъж. Бюфетът също е огледало на корабоплавателните компании, които показват креативност, разнообразие и разнообразие. Времето, когато се предлагат предварително приготвени замразени храни, е в миналото, готвачите приготвят ястията поотделно. Чиния с пресни тестени изделия, салати или пица има значение. Винаги са на разположение качествени меса и печено, екипажът помага, когато е възможно.

Плодовете и десертите също имат чар. Цветовете и вкусовете се смесват в синхрон и тема, създавайки страхотен визуален ефект. Сервират се шоколадови десерти, пресни сладкиши или горещи палачинки. Бюфетът се превърна в чудесен маркетингов инструмент. Те продават цветни изображения най-много. Гостите вече си представят цялото семейство да се наслаждава на това невероятно изживяване заедно.

  • бюфет
    Екзотични плодове на бюфет на круизен кораб
  • Пресни плодове на круизен кораб
  • Избор на пресни салати
  • Пресен хляб от пекарната на кораба
  • Италиански бюфет на луксозен кораб
  • Вкус на Италия на луксозен кораб

Майките могат лесно да намерят храна за децата си, възрастна двойка ще се наслади на сандвич в ъгъла, а активен човек бързо ще захапе хотдог преди волейболна игра. Празниците са по-скоро храна, отколкото други дейности. Напоследък рекламите се произвеждат повече в кухнята и ресторанта, отколкото на плажа.

Преди 20 години ветроходството беше повече за пътувания и дестинации, за спорт и плуване. Сега всичко е свързано с храната - кога и къде. Бюфетите са отворени почти 24 часа в денонощието и винаги ще намерите гости тук. Всеки ден предлага нова тема, невероятна храна от цял ​​свят. Готвачите се състезават за по-добри и по-креативни ястия. Рецептите са по-сложни и представителни.

Бюфетите имат високи хигиенни стандарти, кофите и щипките се сменят много често и цялата храна се изхвърля след определено време от отварянето. Готовите ястия, готови за работа, имат контролирана температура и всички ястия са готови за поръчка според броя на гостите. Това е най-организираната операция на ресторанта. Защитните калъфи са нещо разбираемо и редът е задължителен. Логистиката и организацията са невероятни.

  • Богат избор на бюфет на лодката
  • Пресни френски багети
Шоколадов фонтан на круизен кораб

Екипажът и мениджърите, които работят там, са най-опитните от всички. Тази огромна операция работи в синхрон. Всички отдели са тук заедно. Бармани, сервитьори и сомелиери непрекъснато предлагат напитки, фонтаните за пиене и кафемашините работят 24 часа. Понякога може да откриете нещо, което не отговаря на вашите очаквания - просто попитайте. Екипажът е тук, за да ви посъветва и да ви помогне с всички молби, които имате.

Бюфетите са такива, каквито са. От вас зависи да изберете най-доброто за вас. Екипажите са добре обучени и имат силни ориентирани към гости умения, което им позволява да помагат по всяко време. Екипажът е тук, за да работи, да предоставя услуги и да създава незабравима атмосфера за гостите. Това е разликата в бюфета. Храната е навсякъде, но хората, които работят там, са различни. Също така има голямо влияние върху анкетите за удовлетвореност на гостите. Когато наоколо имате приятни усмихнати сервитьори, мениджъри и чистачи, искате да се върнете.

Когато се почувствате поглезени, си спомняте за това. Услугите са свързани с човешки контакт. В момента всички тези усмихнати лица чакат у дома, за да се върнат на работа и да ви дадат тези усмивки и приятно изживяване. Бюфетът е сърцето на ресторанта на кораба. Когато сърцето е здраво, цялото тяло е здраво.

Има и бюфет за екипажа. Шега беше, че екипажът има същия бюфет като гостите, просто още един ден - но това е просто шега. Екипажите разполагат и със собствен ежедневен бюфет, където могат лесно да изберат храната по свой избор и да ядат толкова време, колкото имат. Екипажът разполага и с голямо разнообразие от здравословна храна, плодове. Разбира се, храните имат различни рецепти и произход поради етническия микс. Някои от темите са винаги популярни - китайски, италиански, индийски за всички над 70 националности, които обикновено работят заедно на борда.

  • Бюфет за екипажа на круизен кораб
  • Избор на ястия за екипажа
  • Коледна торта за екипажа на кораба

Това е и причината екипажът, работещ на кораба, или работещите там да имат познания за различните ястия. Те не само познават теорията, но са вкусили практически всички тези различия. Някои членове на екипажа имат частни ресторанти у дома и предоставят услуги, където работи цялото семейство . Идеите за бюфет обикалят света и са популярни във всяка дестинация, до която би могъл да отиде корабът.

Мислете за шведската маса като за кулинарно изживяване, помогнете да бъдете сигурни и приятни. Бюфети са в средата на корабите на горната палуба, чието основно местоположение винаги е популярно и имат красива гледка към океана. Наричат ​​се още Top View, Horizon View, Ocean View, Sea View, Sky View - всяко име, за което се сетите. Докато вечеряте тук, ще имате страхотно изживяване от неформалната вечеря и ще кажете на приятелите си за това. Ако се чувствате добре, ще се върнете.

А круизен кораб с бюфет винаги е добро място за връщане!

Бележка от автора: Писането за бюфет на круизен кораб е носталгичен спомен. Надявам се, че корабите скоро ще бъдат въведени в експлоатация и ще се насладите на невероятно пътуване.

# cruiseshipbuffet #vyletneplavby #jedlonalodi #cestovnyruch #dovolenkanamori #bufet #specialistanaplavby #worldoflinda #cestovanie #cestuj #vyletnelode #zivotnamori # pracanalodi #dovolenka #namornik #plavbylodou #luxusneplav