Бирата е най-популярната алкохолна напитка в Словакия

Братислава, 4 август (TABLET.TV) - Годишно в Словакия се варят 240 милиона литра бира и в нейното производство участват приблизително 70 пивоварни. Миналата година, според търсенето на клиентите, те умело варят 74% от алкохолната бира, 22% са смесени бири и 4% от производството принадлежат на безалкохолна бира. .

алкохолна

„Бирата е най-популярната алкохолна напитка на словаците, което се потвърждава от настоящата статистика. Потреблението му нараства напоследък. По отношение на глава от населението на година, словаците го пият до 73,1 литра на глава ", казва Яна Шепърд, президент на словашката асоциация на производители на бира и малц, добавяйки:" Фактът, че наистина има какво да предложим у дома, се потвърждава от словашката бирена корона, анонимен дегустационен конкурс за най-добра словашка бира, на който 27 пивоварни представиха до 137 проби от своите бири тази година. "

Смесените и ароматизирани бири, въпреки че са на пазара едва от 2011 г., имат силна позиция. 41% от клиентите обичат да избират алкохолни остриета от офертата поне веднъж месечно. Увеличението се отчита при безалкохолния радлер, за който 38% от потребителите избират поне веднъж месечно.

Въпреки преобладаващия мит, че бирата напълнява, бирата съдържа по-малко калории от повечето други напитки. Всъщност 100 мл лека бира има около 39 калории, а безалкохолната бира само 16 калории - което е по-малко от калоричната стойност на същото количество бяло вино, мляко или портокалов сок.

Умерената консумация на бира може да осигури защита срещу сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане или дори инфаркт, инсулт или деменция.