http://www.kamnapivo.sk/webtron/moj-adventny-pivny-dennik-2020-03-Gimbagagompa-granola-stout.html
На четвъртата неделя на Адвента бях награден с Imperial Stout от шведската летяща пивоварна Omnipollo, тази летяща пивоварна е доста известна у нас и мисля, че е и популярна. Stout се вари в холандската пивоварна De Molen.
БИВАРИЯ: Omnipollo, Sandbacksgatan 7, Стокхолм, Швеция Приготвено Де Молен, Холандия
ЗАГЛАВИЕ: Omnipollo Gimbagagompa Granola Stout
ТИП БИРА: Imperial Stout, ароматизиран от IS
АЛКОХОЛ: 11%
ОПАКОВКА: 0,33л стъклена бутилка кафява
СЪСТАВ: вода, ечемичен, пшеничен и овесен малц, лактоза, хмел, мая
ДАТА НА ДЕГУСТАЦИЯ: 20 декември 2020 г.
СРОК НА ГОДНОСТ: 12. 2021 г.
БРОЙ ОЦЕНЕНИ ТАСТОРИ: 1
ТЕМПЕРАТУРА НА БИРА: 12 ° С
ПОКУПКА: Магазин за напитки, Тренчин
ЦЕНАТА: 7,55 €
1. Аромат (1 - 10б.): 9.5
По-изразен аромат на ядки с шоколад, зърнени храни, бисквити, той много напомня на бисквити, лешници. Много добре настроена. Скрит алкохол.
2. Цвят (1 - 3б.): 3
Тъмнокафява до черна течност, непрозрачна. Ефект на маслото.
3. Пяна (1 - 3б.): 3
Тъмно бежов, кафеникав цвят на пяната, който се образува от много малки мехурчета, високи, по-плътни с добро задържане. Оставя фина следа.
4. Вкус (1 - 20б.): 19.
Но вкусът, чисто течен маниерен, т.е. ядки, бисквити, късчета, зърнени култури, на заден план леко алкохол, леко печен малц, ванилия, нотки на подправки, но и сладки след млечна захар, много добре завързани.
5. Горчивина (1 - 3б.): 3
Подходяща е ниска хмелна топлина, по-скоро след печени малцове.
6. Усещане в устата (1 - 3б.): 3
Пълно тяло, средно газирано, гладко, кремообразно, лепкаво, сладко-кафе покритие. След загряване също се появява алкохолна топлина, но в приемлива степен, защото 11% вече е доста добър прилеп.
7. Цялостно впечатление (1 - 8б.): 7.5
По този начин този десерт е награда, перфектно съчетан аромат с вкус, течна закуска, обяд и вечеря. Просто внимавайте за теглото! течно хранене за "беззъби":) и тези, които кашлят малко излишни килограми. Предупреждение, никога не го пийте сами. Споделете го и ще бъдете носени на ръце:). ( + )
ОЦЕНКА: 48 - 96 - 9.6/10
( + ) в случай, че някой успее да ви вземе
- БИРА - Моят адвентен бирен дневник 2019 - 06
- БИРА (местно производство) Coopers Stout (1,7 кг) Приготвяне на бира
- Дневник на Великия пост 2020
- Прокурорът ще провери дали държавата е продала евтино спа центъра на Зорослав Колер; Дневник Е
- След изригването на вулкан в Нова Зеландия 29 пациенти с изгаряния се лекуват с консервативния дневник