Доста често нашите клиенти казват, че водата от обществения кран не е подходяща за пиене. Ако попитам защо. Казват, че качеството на водата е ниско, има много хлор, нитрати и т.н. На въпроса ми дали имат анализ на водата или мога да докажа по някакъв друг начин за какво говорят, винаги получавам отговор, че нямат анализ, но един познат ми каза, че е така. Край.

вода

Предлагам да признаете, че това е истина. Искам да ви предложа много интересна статия.

Продажбата на вода, напитки, филтри е голям бизнес. Всички са съгласни с това.

Производителите на минерални и трапезни води, както и различни видове цветни и подсладени безалкохолни напитки, както и производителите и продавачите на филтри за вода, въпреки че често имат противоречащи си интереси, са обединени по чудо в едно - в разпространяване на лъжи за пиене на чешмяна вода.

Производители на минерална вода те твърдят, че техните продукти съдържат минерали, необходими за човешкото здраве - за разлика от питейната вода, за която се казва, че е лоша за тях. Човек го пие, но това не добавя нищо към тялото му. Производителите на трапезна вода заблуждават обществеността, като казват, че водата им е чиста, а не хлорирана като чешмяна вода, която просто не може да се пие, без да се увреждат черният дроб и други вътрешности. Не над бутилирана вода!

Производители на подсладени и цветни напитки те твърдят, че чешмяната вода е просто отвратителна, дори буквално отвратителна и отвратителна, особено поради високото си съдържание на хлор, и следователно техните напитки трябва да се пият, които не са хлорирани и освен това са вкусни. Най-просто казано, не може да им се устои.

Продавачи на филтри за вода, въпреки че са априори срещу производителите на трапезна и минерална вода, те също не знаят как да намерят хубава дума за пиене на чешмяна вода. Твърди се, че съдържа толкова различни глупости, че пиенето му в дългосрочен план означава самоубийство. Доставчиците веднага посочват количеството желязо, калций, магнезий и така нататък, да не говорим за хлора, който е толкова много във водата, че е бял, когато изтича от чешмата. След изпиване на чаша филтрирана „чиста“ вода човек веднага се чувства здрав и свеж. Един продавач от централна Словакия рекламира, че филтърът се доставя с „кристално чиста вода с най-високо качество“.

Вече многократно опровергавахме тези и други подобни слухове и лъжи относно питейната вода във Vodárenské pohledy. Затова нека накратко обобщим, че питейната вода от чешмата съдържа минерали в необходимото и обикновено достатъчно количество за човешкото тяло, а естественото и балансирано съотношение на магнезий и калций също е важно. За разлика от водата, която преминава през филтър за обратна осмоза, тя е деминерализирана и питейна отнема необходимите хранителни вещества от тялото. И също така, за разлика от минералните води, които от друга страна не са подходящи за редовна консумация поради високото съдържание на някои минерали.

Това е една от причините, поради които органите за обществено здраве редовно посочват на своите уебсайтове, както и по други канали, че пиенето на минерални води, поради високото съдържание на някои вещества, едностранно натоварва човешкото тяло. Редовната им консумация, особено в по-големи дози, може да бъде свързана с развитието на няколко хронични заболявания. По принцип минералните води не трябва да се консумират дълго време и винаги само в ограничени количества. Препоръките на здравните специалисти са ясни: Не е необходимо да се прекалява с минералите, те трябва да се пият в ограничени количества и така или иначе трябва да се редуват. Можем обаче да пием толкова чиста вода от чешмата, колкото искаме.

След сладка напитка оставаме жадни

Аргументите за добре процъфтяващите производители на подсладени и ароматизирани напитки дори не могат да се приемат на сериозно. Може би всеки средно образован човек знае, че консумацията им се отразява значително в такива заболявания на цивилизацията като повишено кариес, наднормено тегло, но и намален имунитет. Но дори и без да се вземат предвид гореспоменатите болести на цивилизацията, човек трябва да избягва подсладените и цветни напитки по прагматична причина - съдържащата се в тях цвекло захар забавя усвояването на водата и след като ги изпием оставаме жадни. Освен това цветните напитки са пълни с т.нар В съвременния съвременен свят, дори и да не избягваме напълно лекарствата, трябва да важи златното правило: да намалим предлагането им до разумен минимум.

Диетолозите посочват, че винаги когато решаваме дали чаша вода или кола, трябва да следваме доказан принцип: Чистата питейна вода разрежда концентрацията на оцветители и други добавки, които вече имаме достатъчно в организма. Когато пием цветна подсладена напитка, натоварваме тялото с други нежелани вещества.

Химически чисто тяло ограбва

И за пълнота, поне няколко контрааргумента, за да заблудите обществеността от доставчиците на филтри за вода. Продавачите твърдят, че чешмяната вода не е подходяща за пиене, защото не е химически чиста вода, но съдържа всичко. Трябва да се каже директно, че питейната вода от чешмата всъщност не е химически чиста вода, а съдържа балансирано количество минерали, които не само са безвредни за човешкото здраве, но са важна част от метаболизма.

Но да се върнем към химически чистата вода с няколко забележки. Първо, появата на химически чиста вода в природата не е естествена, така че водните компании не работят с химически чиста вода през целия воден цикъл (с изключение на лабораториите), нито могат да я доставят на потребителите. Второ, химически чистата вода (получена например чрез дестилация, обратна осмоза или други методи) не е подходяща за пиене. Това е вредно за здравето, тъй като „гладната вода" черпи важни минерали от тялото. Професор по химия в една от гимназиите в Кошице, на въпроса какво биха направили учениците, ако пият дестилирана вода, тя отговори, че нищо. „Нищо няма да се случи, не се притеснявайте, няма да умрете. Само защото не бихте го харесали и буквално откраднали минерали от тялото си, това би изхвърлило калция от костите ви. "

Мехурчета, разпръснати във вода

Друга забележка се отнася до страшния и буквално прокълнат хлор. Случва се питейната вода от чешмата не винаги да е безцветна, но има силен бял цвят, което е „ясен сигнал“ за неспециалистите, че в нея има твърде много хлор. Според ръководителя на отдела за химико-технологични дейности на Východoslovenská vodárenská spoločnosť, a.s. Кошице, Ing. Наташа Риганова, която е и професионален гарант на поредицата Какво знаем за питейната вода?, Е споменатото бяло оцветяване, причинено от насищането на водата с въздух.

„Например, когато студената вода от обществената вода влезе в контакт с по-топъл вътрешен водопровод в къщата или когато водопроводните тръби се ремонтират, когато въздухът попадне в мрежата, множество малки мехурчета се разпръскват във водата, създавайки впечатление за бяло. "

Все пак т.нар аератори, които някои потребители монтират на кранове.

„Трябва да се подчертае, че белият цвят на водата няма ефект върху нейното качество и не застрашава здравето на потребителя“, обяснява инженер Риган и добавя, че от „естетическа гледна точка“ белият цвят може лесно да бъде отстранени, като оставите водата да престои известно време. „Ние, работниците по водоснабдяване, сме наясно, че белият цвят се тълкува погрешно от неспециалистите като предполагаемо хлориране на вода. Трябва да се обяснява търпеливо и постоянно, че произходът на белия цвят няма нищо общо с хлорирането или дори с предполагаемото хлориране, за което някои хора днес се страхуват да пият чешмяна вода. "

Този факт също така показва, че образованието по вода никога не е достатъчно.

Повече от 50 години

„Нито една водна компания в Словакия не доставя на потребителите„ предварително хлорирана “вода. Ако за дезинфекция се използват дезинфектанти на основата на хлор (хлорен газ или разтвор на натриев хипохлорит), концентрацията на свободен хлор в питейната вода трябва да бъде между 0,05 и 0,3 mg/литър. Концентрацията на свободен хлор е точно определена от Регламент на правителството на Словашката република №. 354/2006, изменен с NV SR no. 496/2010 Coll. И е много строго контролиран! “Бележки инженер Риганова.

Той добавя, че „границата за дозирането на хлор в питейната вода е определена от Световната здравна организация (СЗО) и нейната граница от 0,3 mg/l гарантира, че дори при продължителна употреба на тази вода, хлорът няма отрицателен ефект ефект върху човешкото здраве. "неговите съединения са изиграли важна роля в историята на водоснабдяването и хигиената на питейната вода и са допринесли за спасяването на много животи. Хлорирането е метод за дезинфекция, който се използва повече от 50 години по света и все още има своето място днес.

„Бих искал да добавя, че дори евентуално краткосрочно превишаване на ограничението на свободен хлор по време на извънредни ситуации (например по време на наводнения) не представлява никакъв риск за здравето, а напротив, гарантира, че няма да има епидемии от консумация или употреба на вода. "

Филтри: Мода и идол

Последните хитове са филтри за вода. По примера на някои западни страни, филтрите за вода вече стават модерни и идол и в Словакия. Като правило, ако посетител дойде в апартамента, домакините показват на посетителя хубави мебели, камина, картини, окачени по стените и след това отварят вратата на кухненския плот и гордо сочат към водния филтър с думите: „Струва 1300 евро, но знаете ли, тази вода не можете да пиете без модификация, защото става въпрос за живота. "

Много разпространители на филтри правят наистина несправедливи ходове. Когато придобиват все повече и повече търговци на много нива (мрежови продажби), те инструктират бъдещите си колеги открито да казват на хората, че чешмяната вода е лоша, вредна, че без подходящо третиране във филтъра тя не е подходяща не само за директна консумация, но и за готвене, миене на съдове.

„Например, винаги казвам на клиентите, че някой от близките ми роднини работи по хигиена, така че знам за какво говоря. Това не е вярно, но също така препоръчвам да споменете, че някой от вашето семейство работи за хигиенисти и следователно имате информация за водата от първа ръка. Обикновено винаги работи. "

С такива думи един от по-големите продавачи инструктира тези, които се регистрират за неговата реклама. Той няма да забрави дори най-страха. „За хлора трябва да се каже, че той е силно токсичен - хората със сигурност помнят това от училище и когато им се напомни, той веднага отеква в тях. Трябва да им се каже, че хлорът, който е във водата, консумира черния дроб и стомаха, че причинява рак и т.н. Хората се страхуват за живота си и купуват филтри за вода като захар. Когато отворите очите на хората, ще имате повече от успех в продажбите. "

В интерес на обективната истина трябва да се каже, че словашките продавачи на филтри за вода, чиято дейност често граничи с престъплението с обща опасност, не изостават в нищо от своите чуждестранни колеги.

Шарлатанство и псевдонаука

Служител на Държавния институт за обществено здраве (SZÚ) в Прага, MUDr. František Kožíšek, CSc., Който се занимава с въпроса за питейната вода и е международно признат експерт в тази област, наскоро посочи на уебсайта на SZÚ, че незаконните практики на продавачите на филтри в Нова Зеландия трябва да бъдат спрени от съд. Според решението на местните съдилища популяризирането на съоръжения за "пречистване на вода" включваше искания за шарлатани и информация за псевдо-насоки.

Д-р Кожишек също пише на уебсайта на SZÚ за това как е участвал в международен симпозиум за здравните аспекти на калция и магнезия в питейната вода в Балтимор, САЩ, преди няколко години. Симпозиумът беше организиран от Световната здравна организация (СЗО) и други международни институции. „След много години това отново беше най-популярното събитие, посветено на въпроса за полезните ефекти на питейната вода“, подчерта д-р Кожишек.

Той добави, че по време на събитието основната тема на събитието е била, че минималното съдържание на калций, магнезий и други минерали е определено за питейна вода в целия свят. Защото те са незаменими за цял живот. Имаше и информация от изследвания, потвърждаващи т.нар обратната връзка между съдържанието на минерали, особено калций и магнезий в питейната вода и появата на различни видове рак или сърдечно-съдови заболявания. Според д-р Кожишек обърнатата връзка означава, че колкото по-ниско е съдържанието на калций и магнезий в питейната вода, толкова по-висока е смъртността.

Въпреки това, както изтъкна д-р Кожишек, на симпозиума беше възможно да видим и други дискусанти, освен безпристрастни учени, особено представители на асоциации на производители и продавачи на осмотични филтри за домакинствата, които направиха всичко възможно да поставят под съмнение констатациите и заплашиха . Те предупредиха Световната здравна организация предварително (дори писмено!) Да не се опитва дори да въвежда препоръки за минималното съдържание на елементи в питейната вода.

Противно на научните познания, те продължават да настояват, че най-подходящата и здравословна осмотично чиста вода за човека е лишена от всичко. Продажбата на филтри е добър бизнес.

Не се доверявайте на рекламите, а на здравните специалисти!

Ако видите реклама от производител на воден филтър, не вярвайте! - казват санитари. Дори не вярвайте на известни личности, когато пият чаша висококачествена осмотично филтрирана вода в реклама и хвалят как веднага усещат, че абсолютно чистата вода буквално прави чудеса за здравето им.

Органите за обществено здраве посочват, че устройствата за обратна осмоза, дестилация, дейонизация или нанофилтрация са явно неподходящи във връзка с разширяването на различни видове филтриращо оборудване за пречистване на питейна вода за битови нужди. Филтрите, които работят на този принцип, произвеждат ултра чиста техническа вода и я отстраняват от вещества, които са незаменими за човешкото тяло. !

Пречистването на водата с тези технологии се използва за приготвяне на т.нар чиста вода за технически и лабораторни цели. „Водата, третирана по този начин, не може да се счита за питейна вода“, се казва в становището на Службата за обществено здраве (ÚVZ) на Словашката република в Братислава. „В райони, където е осигурено водоснабдяването от общественото водоснабдяване, което е под постоянния контрол на регионалните органи за обществено здравеопазване, закупуването на оборудване за филтриране е неоправдано!“ Подчертава ZVZ SR.

Според проучване на експерти от Prague SZÚ, основните рискове за здравето при пиенето на деминерализирана вода са неблагоприятните ефекти върху чревната лигавица и минералния метаболизъм, повишената заболеваемост от сърдечно-съдови заболявания, загубата на калций в организма и свързаната честота на невродегенеративни заболявания някои видове рак, както и повишен риск от фрактури при деца. Съществува и повишен риск от токсични ефекти на тежки метали, погълнати чрез диетата, поради липса на калций и магнезий, които предотвратяват усвояването на някои токсични елементи.

Вместо точка

Въпреки всичко по-горе производителите на филтри и търговците на дребно са успешни. Те се справят добре, защото обществеността знае малко за здравословната безопасност на питейната вода и нейните ползи за човешкото здраве.

Предвид нелоялните практики на продавачите на филтри и производителите на бутилирана вода от всякакъв вид, които всички обичат да изтъкват предполагаемата вредност и здравето на чешмяната вода, тази тема изисква изчерпателен поглед. В други части на поредицата ще се спрем на питейната вода, нейните характеристики, състав и описание на отделни показатели - микробиологични и биологични, физични и химични. Обществеността също трябва да е наясно, че производството и разпределението на питейна вода през целия процес - на всички етапи - е обект на систематичен и строг контрол в съответствие със съответното законодателство. Освен това ще разгледаме по-отблизо аргументите на други лекари защо пиенето на вода от филтриращото оборудване е нездравословно и вредно.

mai C at ® - не е химически омекотител за вода. Той не добавя никакви химикали към водата и не „освобождава“ никакви минерали, така че се използва широко в питейната вода. Това е само защита срещу образуване на котлен камък, ефективността на която е доказана чрез независими лабораторни тестове и която се използва от почти 15 години в много промишлени и битови санитарни инсталации и отоплителни системи.