Искате да опитате нещо ново, да се вдъхновите ...
Изомалт е подсладител от захарно цвекло, подходящ за диабетици, има наполовина по-малко калории от захарта. Възможно е да направите красиви декорации за торти от изомалт, но ще започнем с близалки. Те са прости, ефективни и преди всичко ви правят щастливи ...
Разтопете изомалта в микровълнова печка или тенджера. Не смесвайте, процесът на топене го забавя. Когато се разпенва, сме се разтопили ... смесваме и сега просто изсипваме пръстените върху хартия за печене (или стъкло/мрамор). Ако искаме точни форми, формите за рязане също ще служат добре, но те трябва да са метални - пластмасата може да разтопи гореща захар. Поставяме чук в невтвърдените близалки и когато малко месо се охлади, поставяме шоколадовия трансфер отгоре. Изображението се отпечатва в рамките на 10 минути и ние можем да поставим фолиото надолу.
И ако се осмелите да вземете близалки със собствена снимка или друг мотив, не се колебайте да се свържете с мен.