Описание
Здравословна бебешка храна за най-малките, без добавена захар.
Обобщение
Съставки
| 2 | килограми | почистени, обелени ябълки |
| 3 | децилитър | Вода |
| всякакви плодове | ||
Инструкции
Обелете ябълките, почистете ги от сърцевината и ги нарежете на по-малки парчета. Поставете вода и ябълки в по-голяма тенджера (аз използвам 7-литрова тенджера за това количество - при задушаване месото може да се разпени твърде много, за да не заври). Без захар !
Ако искате различен вкус, просто заменете някои от ябълките с други плодове. За целта замразявам плодовете през лятото, след което просто ги изваждам от фризера и ги слагам в саксията. Ако искаме да добавим карамфил и канела, препоръчвам да ги сложите в някаква опаковка (например в цедка за чай) - за по-лесно отстраняване преди смесване.
Задушете 20-30 минути, докато ябълките/плодовете напълно омекнат, докато се сварят. Премахваме карамфила, оставяме месото да се охлади малко. След това го смесваме в каша с потапящ миксер. Напълнете в чаши, затворете и стерилизирайте за 10 минути.
Бележки
Може да изглежда странно, но не добавям захар там! Храненето има малко по-различен вкус от този със захар, но можете да свикнете с него. Бих го сравнил с разликата във вкуса между варени и задушени картофи. Миналата година направих тази „естествена“ версия за първи път - всъщност тя беше насочена към здравословна диета за внуци. и това, което човек не би направил за тях, не съм сбъркал, затова го правя отново тази година.