Черната основа е чудодеен храст, принадлежащ към семейство мускус. Той е богат на хранителни вещества и има много ползи за здравето.

pharmacy

В древни времена основата се е смятала за рядък продукт на природата поради благотворните си ефекти, често е била свързана с древни словашки богини, феи и по-късно вещици.

Според д-р Шранкова следните са: „Плодовете от черна основа са източник на витамини С и А, фибри и минерали като калий, калций и желязо. Повечето от полезните му ефекти обаче се приписват на полифенолни вещества, и по-специално на антоцианини, които са отговорни за черното обезцветяване на базовите плодове и които също имат антиоксидантно и противовъзпалително действие. “

Базата поддържа нашия имунитет, помага за предотвратяване и подпомагане на лечение на настинки и респираторни заболявания като възпалено гърло или грип. Антоцианините, които се откриват в техните противовъзпалителни ефекти, също могат да помогнат при използване на открито като обвивки или компреси за облекчаване на болка и подуване.

"Антоцианините също помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания." заявява Регионалната служба за обществено здраве.

Възможно е да приготвите чай, сироп, конфитюр, но също и вино от плодовете, както и от цветята на това растение. Цветята трябва да се сушат окачени за стъблото или да се разпространяват на тънки слоеве на място, където се избягва пряка слънчева светлина.

Не трябва да се забравя, че някои части на основата, като листа, корени, кора, стъбла и неузрели плодове, съдържат вещества, които при определени обстоятелства могат да отделят цианид.

Въпреки че количеството му рядко е животозастрашаващо, то може да причини неприятно гадене, повръщане, диария, замаяност или проблеми с дишането. Трябва да се внимава и със зрели и неварени плодове.
"Консумацията на основата не е подходяща за хора с автоимунни проблеми, малки деца, бременни жени или хора, приемащи диуретици," предоставено от Регионалната служба за обществено здраве.