• У дома
  • За нас
    • НИРД
    • чест
    • концепция
    • производство
  • Продукт
    • Хранителна добавка
    • Продукти от преживни животни
    • Пребиотик
    • глутатион
    • микроелемент
    • Фармацевтични продукти
  • Новини
    • 新闻 信息 类 新闻
    • 新闻 信息 类 新闻
  • Изложба
    • допълнителен
    • пребиотик
    • преживни животни
    • Болест и профилактика
    • Продукти от микроелементи
    • Технология на хранене
  • Свържете се с нас
  • Обратна връзка

Балансираната диета е ключът към здравословния румен Балансираната диета е ключът към здравословния ром

Балансираната диета е ключът към здравословните слухове

Bachore е най-влиятелният храносмилателен сайт и микробната ферментация осигурява по-голямата част от енергията, необходима за поддържане на физическото състояние, бременността и кърменето. Следователно, храненето на микроорганизмите в търбуха и стабилизирането на средата на търбуха са ключови.

ключът

Екосистемата на търбуха се състои от четири групи микроорганизми: бактерии, протозои и археи гъби. Има и някои фаги, микоплазми и древни фаги (Tapio et al., 2017). По отношение на числеността бактериите са най-много (Kim et al., 2011), 1010-1011 клетки/ml, следвани от археите (106-108 клетки/ml), протозоите (105 клетки/ml) и гъбичките ( 103). -105 клетки/ml). Бактериите съставляват около две трети от рубея на микробната биомаса и протозоите съставляват 50% (Tymensen et al., 2012), главно поради техния размер. Тази микробна екосистема произвежда енергия, азот и други хранителни вещества чрез разграждане на хранителните вещества.

Културите на дрождите Saccharomyces cerevisiae на основата имат положителен ефект върху производителността на животните, производството на мляко и смилаемостта. Снимка: Shutterstock

Летливите мастни киселини (VFA) са крайните продукти на въглехидратната ферментация и се абсорбират от стената на търбуха като основен източник на преживни животни. Добре известно е, че диетите с високо разтворими въглехидрати (нишесте и захар) могат да причинят прекомерно производство от Украйна, особено пропионат и лактат, и в крайна сметка да доведат до рН на търбуха и подостра ацидоза (SARA) и/или остра ацидоза. Целулолитичните бактерии оцеляват в относително тесен диапазон на pH (6,0 или по-висок; Russell and Wilson, 1996) за относително кратко време под този диапазон и след това растежът и активността им са нарушени. Следователно, ако рН на червея остане дълго време ниско, храносмилането се потиска. Субакутната ацидоза на търбуха е сложно метаболитно състояние на говедата, което включва ниско рН на търбуха за продължителни периоди от време. Това е известно като дългосрочно рН под 5,5 (Plaizier, 2008). При липса на консенсус прагът на рН е окончателната диагноза на този синдром и SARA е не само кисела среда на търбуха, но и силно зависима от рубея от Украйна. Това е не само рН-зависима патология, но и поради промени в микробната популация от вторични видове диета (Calsamiglia, 2010).

Диетата трябва да бъде балансирана

Руменните бактерии имат различни изисквания към източниците на протеин. Фиброуредът почти не изисква разтворим азот, амоняк. За да могат микроорганизмите да използват ефективно тези азотни източници, те се нуждаят от енергия и тази енергия се осигурява под формата на ферментиращи въглеводороди. Синхронизацията между разтворимия азот и енергийните доставки отдавна е предмет на много регионални диетични формулировки за преживни животни, за да се избегнат периоди на излишък или недостиг на азот. Дори при пълно хранене с диета (TMR) има прекалено много време, последвано от период на недостатъчни нива на амоняк в рубена.

Това е особено вярно, когато диета, допълнена с урея. Излишъкът в амоняка в рубца е ненужен и може да причини повишаване на уреята в кръвта (BUN) и последващо повишаване на нивата на урея азот (MUN). Прекомерните доставки на амоняк от рубец също могат да бъдат резултат от прекомерен прием на протеини. Въпреки че последните проучвания показват, че ако диетата е правилно балансирана, диетата често се формулира като 18% или 19% азотни вещества, което е ненужно и може да повлияе неблагоприятно на резултатите. Дезаминирането с образуването на неактивни и метаболизма води до излишни енергийни разходи при животните, което може да влоши отрицателния енергиен баланс (NEB) на пресните крави. Увеличението на NEB на пресните крави също влияе върху нивата на циркулиращия прогестерон, което води до намаляване на репродуктивните показатели (Tyrrell et al., 1970; Butler, 1998). Този вреден ефект може да бъде смекчен чрез правилно балансиране на приема на енергия и азот на микроорганизмите, за да се предотвратят прекомерните нива на азот в храната. Използването на фуражен компонент, адаптиран към нуждите на азот, около 95% от микроорганизмите в рубца може да помогне за осигуряването на балансирана диета.

Живите дрожди са анаеробна среда

Най-полезните бактерии в червея разчитат на стабилна анаеробна среда, за да функционират; следователно кислородът, попадащ в рубца, свързан с фуражните пелети, продължава да представлява заплаха. Диетата на живи дрожди съдържа бърза анаеробна среда, която помага на идеалните влакнести храносмилателни микроби да се размножават и ефективно да колонизират фуражните пелети и води до по-ниски концентрации на млечна киселина в червея, по-високо общо рН и намален риск от ацидоза. Живите дрожди, част от метаболитния излишен кислород, който навлиза в червея чрез храната на частицата, спомагат за поддържането на анаеробната среда на търбуха. Съществува и стимулация с бактерии, които използват млечна киселина, което помага да се намали киселинното натоварване в червея и да се избегне значителен спад в рН на търбуха, увреждайки чувствителните целулолитични бактерии. След това тези целулолитични бактерии процъфтяват и произвеждат от Украйна, която след това ги абсорбира през стената. Това позволява по-ефективно и пълноценно усвояване на дажбата на фуража. По-специално, делът на фибрите води до увеличаване на ефективността на хранене (фиг. 1).

Насърчаване на резултатите от целулолитичните бактерии по отношение на украинския ацетат, което води до производството на млечна мазнина. В допълнение към изчистването на кислорода, малките пептиди и кофактори, произведени от живи дрожди, стимулират растежа на бактериите. Степента на имуностимулиращи съединения или метаболити, произведени от различни дрождови щамове, варира (Kondo et al., 2014), което допринася за някои от различните реакции на отделните щамове. Мастните киселини, захарите и аминокиселините представляват голяма част от тези метаболити, но концентрациите, произведени в дрождите, са много различни (Kondo et al., 2014). Този цялостен стимулиращ ефект на живите дрожди не само увеличава усвояването на храната и храносмилането, но също така стимулира приема на сухо вещество (DMI), което често се наблюдава да се увеличи след хранене, съдържащо мая. Първите проучвания с живи дрожди не показват ефект на кравите Холщайн върху производството и състава на млякото.

В заключение

И накрая, червеят е относително нестабилен ферментационен съд, който разчита на тясна връзка с различен микроорганизъм. Най-полезните бактерии в червея разчитат на стабилна анаеробна среда, за да функционират, така че кислородът и киселините са заплаха. Микроорганизмите също разчитат на енергийни и азотни запаси и могат да смекчат вредното въздействие на излишния азот, като балансират адекватно тези запаси и избягват прекомерните нива на азот в храната. Известно е, че живите дрожди чистят кислород и произвеждат дразнители, които имат благоприятно въздействие върху екосистемата на търбуха и последващите резултати на животните, въпреки че тяхната ефективност варира значително.