Miriam L. »2012-03-07 15:42:55/6 коментара/27 харесвания/136 пъти гледани

анкета

Знаете ли коя е най-съвършената храна в света? Независимо от това, чудодейните зърна - прашец от цветя, трансформирани от пчелите в храна, която съдържа над пет хиляди ензими и коензими. Разбира се, това е в пъти повече от всяка друга храна и следователно има, наред с други неща, подмладяващи ефекти!

Пчелният прашец съдържа:
- Протеини - важна е високата концентрация на незаменими аминокиселини (левцин, изолевцин, валин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин и триптофан. 30 g цветен прашец може напълно да покрие ежедневната нужда от незаменими аминокиселини за човешкото тяло
- Захари - глюкоза, фруктоза, декстрин, нишесте, целулоза, рибоза, пентоза, глюкуронова киселина, пировиноградна киселина, цветен прашец.
- Мазнини - най-ценни са незаменимите мастни киселини: линолова, линоленова, арахидонова
- Минерали - NA, K, Ca, Mg, Fe, Co, S, Cu, P, Si, Se.
- Ензими - пепсин, трипсин, амилаза, инвертаза, фосфатаза
- Витамини - A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E, K.
- Други вещества - органични киселини, терпентини, нуклеинови киселини, регулатори на растежа и повече от 100 ензима.

Пчелен прашец може да се използва:


- като поддържащ агент за имунната и нервната система
- с повишено физическо и умствено натоварване
- при желязодефицитна анемия
- при чернодробни заболявания - след жълтеница, при цироза
- при хроничен простатит, след операция на простатата
- при сърдечно-съдови заболявания
- при запек, стомашни проблеми, чревни заболявания
- забавя процеса на стареене
- инструмент за рехабилитация след операции и заболявания
- при анорексия и загуба на тегло
- при нарушения на физическото и психическото развитие
- при заболявания на кожата, ставите, очите
- за нарушения на съня, депресия поради богатото съдържание на цинк и витамин В6

Според изследванията прашецът е много по-ценен протеинов продукт от месото, 20 г прашец отговаря на 1 кг месо. Например, 40 г прашец съдържа толкова много дневни дози витамин R (рутина), че може да предпази няколко души от кървене в мозъка, ретината, окото и сърцето.

- Тъй като има необичаен и интересен леко кисел вкус и е отличен за овкусяване на плодови салати, за външния си вид е оригинален помощник за декориране на торти и десерти, но е подходящ и за отделна консумация, както следва:

УПОТРЕБА:
Цветният прашец може да се използва от всички хора, не само от болните. Този продукт е силно концентриран, така че е достатъчно да се използва прашец няколко пъти в годината, особено в началото на всеки сезон. Най-добре е да се приема на гладно 15 минути преди хранене, например, да се смеси с мед и да се пие вода или да се добавят към мюсли, пресен плодов сок и др. Не се препоръчва да се използва през нощта или късно вечерта. Използваният цветен прашец трябва да е пресен, защото губи свойствата си след една година. Съхраняваме го в добре затворена опаковка на сухо и тъмно място, най-добре е да го замразим за продължително съхранение или в хладилник при температура до 9 С.

Препоръчително е да започнете с 2-3 топки, за да наблюдавате възможна алергична реакция на организма (Полен не трябва да се дава без лекарско наблюдение на силно страдащи от алергия!)

Поддържаща доза напр. в началото на сезона пролет/есен е 1-2 члена, с по-тежки умствени или физически натоварвания или с отслабена имунна система, след заболяване и т.н. 2-3 чл. И се научете да разбирате проявите на тялото си - то само ще ви каже:)