Какво точно означава детоксикация? Защо е важно да почистите тялото си преди бъдещи фестивали?

Амбре Мотова

Какво трябва да правим след карнавалния маратон на мазни, сладки и солени храни? Детоксикиращ сок, детоксикиращ крем, детоксикираща йога, детоксикираща коса, всичко това се превърна в обичайна част от живота днес.

Имаме тела, които участват в неутрализирането и отстраняването на нежелани замърсители, натрупани в резултат на преяждане, стрес, замърсяване на околната среда, алкохол или консерванти и пестициди в храната, пише френският седмичник Le Express.

Бъбреците и черният дроб филтрират отпадъците, а червата ги източват. Когато не са в състояние да изпълнят ролята си, общото състояние на организма се нарушава. Уморени сме, харчим бавно, задържаме вода. Тези тела трябва да бъдат стимулирани, за да осигурят правилното им функциониране.

„Търсим вълшебни храни, които ще ни позволят да ядем това, което искаме и когато искаме, без да наддаваме“, обяснява консултантът по хранене Амбре Мотова. Препоръчва да свикнете с правилното хранене, защото истинската детоксикация се крие в здравословния живот и балансираното хранене.

Доктор Патрик Аубе подчертава значението на прочистващите функции на организма, които са подготвени да работят с максимален капацитет, особено преди празниците, така че те да играят своята роля в организма, стресиран от прекомерно количество храна и алкохол.

Чист черен дроб
За да се отървете от отпадъци като алкохол и лекарства, черният дроб трябва да се почиства три до четири пъти годишно. Седмица преди празниците пийте алкохол и, напротив, поглезете се с балансирана диета, отбелязва Амбре Мотова. Заменете трудно смилаемите храни като готови ястия, млечни продукти, кафе и месо със зеленчуци и плодове.

Д-р Aubé препоръчва да се яде артишок, който активира производството на жлъчка от черния дроб и отстраняването на жлъчката в червата. "Жлъчката главно му позволява да смила мазнините. Той също така участва в детоксикацията от наркотици и алкохол и в елиминирането на холестерола", казва той.

Консумирането на храни с високо съдържание на фибри като плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни ви позволява да "тапетите" стомаха и да забавите усвояването на някои мазнини и захари. Подходящи са и защото водят до усещане за ситост.

Достатъчно вода е в основата
Хидратацията е важна. Ментата, орлови нокти и копър са отлични за подготовка на червата за празничния празник, казва Патрик Об. "След всяко обилно хранене винаги приготвям отвара от мента. През цялата година, и особено по празниците, нейните храносмилателни свойства ми помагат да се отърва от подуването и гаденето", казва Хелене, 38.

Д-р Aubé препоръчва чай от тръба, растение, известно със своите диуретични ефекти. Амбре Мотова, от друга страна, съветва, че нямаме твърде висок прием на протеини. Всичко, което трябва да направите, е да изядете една порция месо на обяд и половин порция вечер. Лечителят Frédérique Cervoni не позволява чай от бреза за неговите прочистващи и диуретични ефекти.

Експертите са единодушни, че преди обилно хранене през празниците, ако се сервира вечер, трябва да имате много лек обяд: зеленчуци или зеленчукова супа, максимум 150 грама месо или риба, салата от валериана и компот от пресни плодове или ябълки без добавяне захар.