2 - САЛАТИ-РИБОЛОВ
САЛАТИ - НЕЩАДКИ
Защо да ядем салата всеки ден
Маруля, рукола, лоло росо или лоло биондо, маруля айсберг, маруля ромен, цикория. те са всякакви листни салати. Всички здрави. Всички те започват само с малка черна точка.
Имали ли сте салата днес? Имаме предвид толкова зелено - от крехките листа, които имат различен вкус в зависимост от вида. Зелените салати са свежи и хрупкави. Има много различни видове, които осигуряват много различни текстури, цветове и вкусове. Можете да ги персонализирате, за да ви достави най-голямо удоволствие. Те се комбинират перфектно с други зеленчуци, допълват идеално със сирене или ядки.
Яденето на зелена салата ежедневно може да се превърне в един от най-здравословните навици. В диетата на съвременния човек често липсват достатъчно зеленчуци, плодове и бобови растения. Включването на салати със зелени листа във вашата диета може да бъде чудесен начин за тяхното отстраняване. Това е много прост начин да включите необходимата доза зеленчуци във вашата диета.
Листните салати съдържат много фибри, които често липсват в диетата. Фибрите помагат за понижаване на холестерола в кръвта и спомагат за регулирането на храносмилането, за да предотвратят запек. Фибрите също помагат да се поддържа усещане за ситост. Така че в крайна сметка не е нужно да ядете толкова много.
Ако искате да отслабнете или ви е трудно да поддържате разумно тегло, не забравяйте да не пропуснете салатите със зелени листа от вашата диета. Научни изследвания също показват, че когато започнете да ядете зелена салата, вие сте склонни да се чувствате по-сити и в крайна сметка ядете по-малко. Така ще консумирате по-малко калории като цяло. Зелените салати имат голям обем.
Ако ядете често зелени салати, ще имате много повече антиоксиданти в кръвта. Под формата на витамини С и Е, фолиева киселина, ликопен и други. Антиоксидантите са тези вещества, които помагат да се предпази тялото от увреждане, причинено от вредни молекули - свободни радикали. Те причиняват стареене, но също така причиняват сериозни заболявания,