Много хора обясняват фразата „алкохолът е празна калория“, като казват, че в него няма калории. В същото време, разбира се, това означава, че само калориите не носят никакви полезни хранителни вещества, обяснява д-р Дита Пихлер.

интернистът

В интервю за чеха Deník N, интернистът Дита Пихлерова говори за най-новите научни познания за алкохола, при консумацията на които чехите са сред световните рекордери. Като любител на виното, тя прави алиби за чаша, но веднага изброява всички рискове, които крие „умереното пиене“. И какво всъщност е умереното пиене? И от какво може да ни предпази?

Обикновено пием за здравето си с чаши вино, половин литър бира и чаши твърдо вино. Не е малко с главата надолу?

Това е. И не малко. Според най-новите, най-мащабни и достоверни международни проучвания, никоя консумация на алкохол не е по-висока от нула - с две изключения, за които ще говорим - здравословна.

Можем да говорим за това, което е по-малко и по-зло, но никой лекар в света не бива да казва с чиста съвест: Пийте, здравословно е.

Не давайте на децата шампанско или бирена пяна, казва алкохоличният терапевт

Така че „влезте и не го правете!“ Не се прилага при никакви обстоятелства?

Не бих бил толкова строг. Въпреки че всички проучвания показват съвсем ясно, че дори умерената консумация на алкохол увеличава риска от много видове рак, високо кръвно налягане, метаболитни нарушения и че е токсичен за вътрешните органи, особено за черния дроб, но рискът нараства наистина линейно.

Умереното пиене по никакъв начин не носи полза за вашето здраве, но що се отнася до пряко увреждане и появата на отделни заболявания, то е „само“ един камък в мозайката.

Зависи много от средата, в която живеете, дали пушите, как се храните, дали се движите достатъчно, дали обръщате внимание на превенцията, колко добре спите и колко нервничате. Това е просто пъзел. Ясното зло е алкохолът при редовни големи дози или дори внезапната консумация на алкохол, без храна.

Искате да кажете "преяждане"?

Да. Въздържам се за пет дни и ще го управлявам в петък! Бира, вино, твърдо ...

При какви обстоятелства е приемливо от лекарска гледна точка да се пие и да не се нанася много вреда?

В противен случай, ако живеете по-здравословно, обикновено се смята, че медицински дефинираната „умерена консумация“ е такава