Ако искате да сте италианец, ще оцените тъмните листни зеленчуци, особено онези землисти горчиви зеленчуци, които красиво се сдвояват със смели съставки като наденица, аншоа и люти подправки. Подобно на други членове на зелето, той е суперзвезда, която осигурява много витамин С, калий, калций и фибри, както и каротеноиди и индолини и изотиоцианати за борба с рака.
Рецепти: Пикантен чесън Броколи Rabe (На снимката)
Паста с наденица и броколи Rabe
“Заглавие =” Рабе Броколи ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6755dc746c_-_garlic-rabe-large-1v6f24-new.jpg?crop=1xwPLURAL.375xh; център, отгоре и размер = 480: * ”
Ако искате да сте италианец, ще оцените тъмните листни зеленчуци, особено онези землисти горчиви зеленчуци, които красиво се сдвояват със смели съставки като наденица, аншоа и люти подправки. Подобно на други членове на зелето, той е суперзвезда, която осигурява много витамин С, калий, калций и фибри, както и каротеноиди и индолини и изотиоцианати за борба с рака.
Рецепти: Пикантен чесън Броколи Rabe (На снимката)
Паста с наденица и броколи Rabe
“Заглавие =” Рабе Броколи ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6755dc746c_-_garlic-rabe-large-1v6f24-new.jpg?fill=320:426&resize=480: * ”
/>
Ако искате да сте италианец, ще оцените тъмните листни зеленчуци, особено онези землисти горчиви зеленчуци, които красиво се сдвояват със смели съставки като наденица, аншоа и люти подправки. Подобно на други членове на зелето, той е суперзвезда, която осигурява много витамин С, калий, калций и фибри, както и каротеноиди и индолини и изотиоцианати за борба с рака.
Рецепти: Пикантен чесън Броколи Rabe (На снимката)
Паста с наденица и броколи Rabe
Веднъж на ден, в комбинация със зърнени култури и нишесте, бобът осигурява висококачествен протеин заедно с фолиева киселина, калций, желязо и цинк. Те също така осигуряват ползи като здравословни дози за пълнене на фибри (разтворими и неразтворими), фитати и фитостероли; проучвания показват, че бобът може да помогне за управление на диабета, да предотврати рак на дебелото черво и да намали риска от сърдечни заболявания.
Рецепти: Gingery Cucpea и доматена яхния (На снимката)
Доматена кокосова супа с пикантен нахут
“Заглавие =” Cucka ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f6755e1a982_-_gingery-chickpea-tomato-stew-recipe-0210-xl-wurkew -25795702 .jpg размер = 480: * ”
/>
Веднъж на ден, в комбинация със зърнени култури и нишесте, бобът осигурява висококачествен протеин заедно с фолиева киселина, калций, желязо и цинк. Те също така осигуряват ползи като здравословни дози за пълнене на фибри (разтворими и неразтворими), фитати и фитостероли; проучвания показват, че бобът може да помогне за управление на диабета, да предотврати рак на дебелото черво и да намали риска от сърдечни заболявания.
Рецепти: Gingery Cucpea и доматена яхния (На снимката)
Доматена кокосова супа с пикантен нахут
Нерафинираните зърнени храни (тестени изделия, хляб, ечемик, кускус) са в основата на повечето средиземноморски диети. Оставянето на зърната напълно намалява гликемичния им индекс, така че те се губят по-бавно и произвеждат леко увеличение на глюкозата и инсулина, отколкото рафинираните версии; те също така задържат всичките си фибри, магнезий, витамин Е и други антиоксиданти. Пълнозърнестите диети могат да предпазят от сърдечни заболявания, диабет и други хронични заболявания.
Рецепти: Домати, пълнени с парчета (На снимката)
Сьомга с кускус
“Заглавие =” Кус-кус ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/480×360/54f6755e558a5_-_rbk-couscous-stuffed-tomato-1-0811-gh7gmw-tepci1 -de .jpg култури = 1xw: 1.0xh, център, отгоре и размер = 480: * ”
/>
Нерафинираните зърнени храни (тестени изделия, хляб, ечемик, кускус) са в основата на повечето средиземноморски диети. Оставянето на зърната напълно понижава гликемичния им индекс, така че те се губят по-бавно и произвеждат леко увеличение на глюкозата и инсулина, отколкото рафинираните версии; те също така задържат всичките си фибри, магнезий, витамин Е и други антиоксиданти. Пълнозърнестите диети могат да предпазят от сърдечни заболявания, диабет и други хронични заболявания.
Рецепти: Домати, пълнени с парчета (На снимката)
Сьомга с кускус
Свързани: Нови начини за използване на кускус
Обичан със своята зъбна структура и неутрален вкус, който приема сосовете красиво, патладжанът дава задоволство на месото в кухня, в която месото традиционно се появява рядко. Макар да не е питателна електроцентрала, патладжанът съдържа малко фибри и калий; Хлорогеновата киселина, съединение, концентрирано върху кожата на патладжаните, може да има антивирусни и канцерогенни свойства.
Рецепти: Лимон Cilantro Деликатес Dip (На снимката)
Вкусна лазаня
"Заглавие =" Лимон Килантро Патладжан Dip "
мързелив товар ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6755ea1bf7_-_lemon-eggplant-dip-400-zz9xpb-47515073.jpg?resize = 480: * ”
/>
Обичан със своята зъбна структура и неутрален вкус, който приема сосовете красиво, патладжанът дава задоволство на месото в кухня, в която месото традиционно се появява рядко. Макар да не е питателна електроцентрала, патладжанът съдържа малко фибри и калий; Хлорогеновата киселина, съединение, концентрирано върху кожата на патладжаните, може да има антивирусни и канцерогенни свойства.
Рецепти: Лимон Cilantro Деликатес Dip (На снимката)
Вкусна лазаня
Свързани: О-така елегантни рецепти с патладжани
Суровите дървета са почти разпространени като маслиновите дървета в Италия. Ядките се наслаждават като закуски, смлени сосове и поръсени със салати. Те са заредени с благоприятни за сърцето мононенаситени мазнини; те също са богати източници на протеини, фибри, витамин Е, фолати, калций и магнезий. Ореховият протеин също е с високо съдържание на аргинин, аминокиселина, която помага да се поддържат здрави кръвоносни съдове.
Рецепти: Глазирани моркови с лешници (На снимката)
Пръскане на листа и шоколад
“Заглавие =” Лешници ”
мързелив товар ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6755edb33b_-_glazed-carrots-hazelnuts-delish-cooking-school-r7txcz-de .jpg? размер = 480: * ”
/>
Суровите дървета са почти разпространени като маслиновите дървета в Италия. Ядките се наслаждават като закуски, смлени сосове и поръсени със салати. Те са заредени с благоприятни за сърцето мононенаситени мазнини; те също са богати източници на протеини, фибри, витамин Е, фолати, калций и магнезий. Ореховият протеин също е с високо съдържание на аргинин, аминокиселина, която помага да се поддържат здрави кръвоносни съдове.
Рецепти: Глазирани моркови с лешници (На снимката)
Пръскане на листа и шоколад
Свързани: Рецепти от небесен лешник
Награждаван от древни времена (оригиналните олимпийски победители са награждавани кани), зехтинът е от съществено значение в средиземноморската кухня, особено когато става въпрос за приготвяне на зеленчуци. Богато е на мононенаситени мазнини и (при екстра върджин видове) антиоксидантни полифеноли; мнозина вярват, че широкото му използване в Средиземно море обяснява голяма част от ниската честота на сърдечните заболявания в региона.
рецепта: Винегрет от класически зехтин (На снимката)
"Заглавие =" Зехтин "
мързелив товар ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f6755f1c115_-_vinaigrette-0ohinr-xl.jpg?resize=480:*”
/>
Награждаван от древни времена (оригиналните олимпийски победители са награждавани кани), зехтинът е от съществено значение в средиземноморската кухня, особено когато става въпрос за приготвяне на зеленчуци. Богато е на мононенаситени мазнини и (при екстра върджин видове) антиоксидантни полифеноли; мнозина вярват, че широкото му използване в Средиземно море обяснява голяма част от ниската честота на сърдечните заболявания в региона.
рецепта: Винегрет от класически зехтин (На снимката)
Свързани статии: Топ 10 правила за закупуване на зехтин
Пресни, печени или изсушени и смлени в сложни сосове и пасти, чушките придават цвят на мароканските ястия, както и добро хранене: Всички видове са богати на витамини А и С, фибри, фолиева киселина, бета каротин и витамин К. Червените чушки също осигуряват ликопен, както и лутеин и зеаксантин, защита срещу дегенерация на макулата.
Рецепти: Чушки на скара (На снимката)
Чушки с пълнеж от говеждо и ориз
„Заглавие =„ Чушки “
мързелив товар ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f6755f5408d_-_grilled-peppers-0608-dqu4if-gswnyb-xlg.jpg?resize = 480: * ”
/>
Пресни, печени или изсушени и смлени в сложни сосове и пасти, чушките придават цвят на мароканските ястия, както и добро хранене: Всички видове са богати на витамини А и С, фибри, фолиева киселина, бета каротин и витамин К. Червените чушки също доставят ликопен, както и лутеин и зеаксантин - предпазват от дегенерация на макулата.
Рецепти: Чушки на скара (На снимката)
Чушки с пълнеж от говеждо и ориз
Навсякъде, където Средиземно море живее край морето, морските дарове са основен протеин в диетата им; празнуват се всякакви и всякакви видове черупчести и риби, често няколко в едно и също хранене. Докато по-тлъстите видове като рибата тон осигуряват здравословни за сърцето омега-3 мастни киселини, постните проби като скариди, калмари и морски вълни осигуряват много протеини, ниацин и селен.
Рецепти: Зести скариди с ориз Чимичури (На снимката)
Пикантни плъзгачи за скариди
“Заглавие =” Скариди
мързелив товар ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/480×480/54f6755f92466_-_sty-shrimp-chimichurri-rice-recipe-wdy0115-zwtvtf-tuflkj -s2 .jpg размер = 480: * ”
/>
Навсякъде, където Средиземно море живее край морето, морските дарове са основен протеин в диетата им; празнуват се всякакви и всякакви видове черупчести и риби, често няколко в едно и също хранене. Докато по-тлъстите видове като рибата тон осигуряват здравословни за сърцето омега-3 мастни киселини, постните проби като скариди, калмари и морски вълни осигуряват много протеини, ниацин и селен.
Рецепти: Зести скариди с ориз Чимичури (На снимката)
Пикантни плъзгачи за скариди
мързелив товар ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f641abe56b4_-_tomato-salad-xl.jpg?resize=480:*”
/>
Трудно е да се повярва, че тези вездесъщи куршуми днес не произхождат от средиземноморския регион (Благодаря, Колумб); Във всяка камера за готвене има скоби - пресни, консервирани и под формата на паста. Доматите са заредени с витамин С и ликопен, антиоксидант, предпазващ сърцето агент, който също може да помогне за предотвратяване на някои видове рак (особено на простатата). Освен това те са достатъчно гъвкави, за да им се наслаждавате всеки ден.
Рецепти: Доматена салата (На снимката)
Суха домат-супа от червен пипер
Свързани: Опитайте вкусовите рецептори с тези доматени салати
- 6 хранителни съставки, които трябва да бъдат приспаднати от вашата диета - център за управление на болката - Съвети
- Ако тренирате, трябва да ядете протеини
- 10 Суперхрани, които жените трябва да ядат - Хранене 2021
- 10 житейски урока на Буда, които трябва да знаете
- 7 неща, които трябва да знаете за отглеждането на деца под 5 години Пипи