Яденето на малко парче горещ шоколад е най-бързият начин да убиете апетита си, а плюс горещият шоколад има високо съдържание на фибри, което ще ви помогне да сте по-сити и по-дълго време доволни.
„Горещият шоколад има горещо-сладък вкус. Ето защо сладкото стимулира апетита, докато горещото стимулира апетита. " -Д-р Дейвид Кац MD, MPH, директор на изследователския център за превенция в Йейл
Горещ шоколад с високо съдържание на антиоксиданти (около 8 пъти повече от ягодите), които помагат да се предпази кожата от увреждане от слънчева светлина, но ...
Това не означава, че можете да се слънчеви бани без никаква защита от слънцето.
Шоколадът кара тялото ви да освобождава хормоните на "доброто чувство" на ендорфини и серотонин и дали проучване от университета в Съсекс установява, че шоколадът е по-добър от целуването!
„Няма съмнение, че шоколадът бие целувките, когато става въпрос за продължителната интоксикация на тялото и мозъка.
"Интоксикацията в много случаи продължи четири пъти по-дълго от най-страстната целувка." -Д-р Дейвид Луис
Шоколадът съдържа теобромин, който помага за предотвратяване на кариеса, като убива бактериите, причиняващи кариес.
Шоколадът е пълен с флаваноли, които подобряват гъвкавостта на кръвоносните съдове. Индианците Kuna, известни със своето ниско кръвно налягане и на практика без сърдечно-съдови заболявания, пият много непреработен шоколад като част от диетата си.
Няма конкретни доказателства в подкрепа на това, но Жана Луиз Калмент е човекът, който доживя до 122 години и яде повече от 1 кг горещ шоколад на седмица, но ...
За да получите всички предимства на шоколада
- Уверете се, че сте папагал горещ шоколад, който има поне 70% какао или Lindt Super горещ шоколад с 90% какао и ...
- Искате да избягвате преработения сладък млечен шоколад (като Snickers, Mars и др.), Който не съдържа всички фибри, здравословни мазнини и антиоксиданти, които горещият шоколад има и които са полезни за отслабване, по-добра кожа, зъби и ...
- Това, че горещият шоколад е полезен за вас, не означава, че можете да полудеете и да го напукате сега, защото калориите са калории и ако ядете твърде много (здравословно или не), ще наддадете.
1. Мит: Шоколадът е афродизиак
Факт: Проучванията разкриват, че обикновеният човек има същите неврологични реакции към шоколада, както когато гледа снимка на любим човек.
Шоколадът стимулира освобождаването на химически фенилетиламин (PEA) и андамиди в мозъка. PEA увеличава освобождаването на невротрансмитер допамин в мозъка и се открива в излишък в мозъка по време на оргазъм.
Анандамидът активира канабиноидните рецептори в мозъка, за които е доказано, че повишават чувствителността и създават цялостно усещане за благополучие.
2. Мит: Шоколадът причинява акне
Факт: Това е мит, който родителите ви може да са ви разказвали, когато сте били тийнейджър. Въпреки това редица различни проучвания са установили, че всъщност няма пряка връзка между акнето и шоколада (или друга храна).
Факт е, че всеки реагира по различен начин на храната, която влага в тялото си. Ако спрете да ядете шоколад за 2-4 седмици и не видите промяна в броя на акнето, няма абсолютно никаква причина да премахнете тази храна от вашата диета.
3. Мит: Шоколадът съдържа много кофеин
Факт: Това просто не е вярно. Въпреки че е вярно, че кафето може леко да увеличи теглото ви, това е по-скоро резултат от повишена кръвна захар, отколкото от всичко друго.
Средната порция шоколад всъщност съдържа същото количество кофеин като чаша безкофеиново кафе. И макар че може да ви даде кратък прилив на енергия, той не трябва да се приема като източник на енергия, осигурен от кофеина.
4. Мит: Шоколадът няма хранителна стойност
Факт: Последните проучвания на горещия шоколад установиха, че те всъщност съдържат относително силен антиоксидант. Антиоксидантите играят много важна роля за премахване на свободните радикали от тялото (молекули се намират в цялото тяло, които могат да увредят различни структури като ДНК, като премахнат електроните от тях).
Шоколадът също е източник на желязо, мед, цинк и магнезий, които са всички минерали, необходими на организма за правилното функциониране.
5. Мит: Шоколадът е много вреден за нивата на холестерола ви
Факт: Всъщност, в проучване от 1988 г., доктор Дейвид Кричевски показа, че въпреки високия процент на наситени мазнини, шоколадът всъщност няма отрицателен ефект върху общите нива на холестерола в кръвта.
Това проучване е резултат от тридесетгодишно проучване, проведено в Института по анатомия и биология Wistar в Университета на Пенсилвания, което установи, че наситените мазнини, намиращи се в какаовото масло, се държат по различен начин от останалите, общи, наситени мазнини.
Добавяне на коментар Отказ отговор
За съжаление трябва да влезете, за да оставите коментар.