Използвате почти всички от тях, все пак дори не знаете колко полезни са те.

Този път предлагам на вашето внимание пет такива подправки, с които можете да направите храната си по-здравословна. Три от тях ще оцелеят спокойно на перваза на прозореца на вашата кухня почти през цялата година, така че можете да готвите и печете целогодишно с прясно откъснати листа.

правят

  • Риган

Това растение с малки зелени листа съдържа огромно количество Омега-3 мастни киселини. Етеричните масла, които съдържа, помагат за предотвратяване на нарушения на кръвосъсирването и сърдечни заболявания.

Това е една от най-важните подправки на италианската кухня, използвайте я смело за приготвяне на различни доматени сосове.

  • Розмарин

Това е друга любима подправка на италианците. Може би сте знаели, че той е богат на желязо и калций, но розмаринът също се дължи на ефектите от регулирането на нивата на кръвната захар. Но не мисля, че сте чували, че червеното месо, което се приготвя при високи температури, произвежда съединения, които причиняват възпаление и рак, но според изследванията розмаринът е в състояние да намали значително нивата им. Запомнете това, когато правите телешко месо.

  • Канела

Тази екзотична подправка може да замени захарта и млякото във вашето кафе, което ще ви спести не само много калории (ако вече усещате, че наистина имате нужда от кафе). Канелата ускорява метаболизма, но благодарение на нейния ефект по-късно ще сте по-гладни. Той също така е от полза за дейностите на мозъка, може също да служи добре при учене или прекомерно натоварване. Научните изследвания потвърждават, че пациентите с диабет при възрастни са намалили нивата на кръвната захар и холестерола при редовна консумация на канела.

Добавете чаена лъжичка канела към чашата си кафе, така че да можете да спестите до 70 нездравословни калории по всяко време.!

  • Джинджифил

Тази подправка с остър вкус и антибактериални ефекти, която е богата на антиоксиданти, можете да разпознаете главно като тази, която е много добра срещу гадене в началото на бременността, успокоява стомаха, но може и да помогне за облекчаване на менструалните спазми или симптомите на мигрена. Според изследване на Института за изследване на рака към Университета в Мичиган, джинджифиловият прах може да помогне за спиране на растежа на тумори на яйчниците.

Можете да го печете в десерти, да го настъргвате на лимонада, да вкусите чай с него, но също така можете да търсите идеи за използването му в далекоизточните кухни.

  • Мъдрец

Много лечебни растения са с високо съдържание на витамин К, но сред всички градинският чай е абсолютен победител. Този витамин предотвратява образуването на кръвни съсиреци и спомага за укрепването на костите. Според изследванията градинският чай подобрява паметта: те го откриват във връзка с възрастни хора, пациенти, страдащи от болестта на Алцхаймер, а също и деца.

Добре се съчетава с ястия от картофи, тикви, пилешки дробчета, но също и с телешко месо.

Коя е любимата ви подправка?

Тест за тип кожа

Не знаете точно коя Manna би била подходяща за вашия тип кожа?