храни

С наближаването на сухото есенно време имунитетът ни отслабва.

Ето защо той трябва да бъде засилен през този период. Витамините са от съществено значение за правилното функциониране на нашата имунна система. Вкарайте ги в тялото си с вкусни храни.

Аспержи

Ако все още не сте добавили аспержи към вашата диета, направете го тази есен. Аспержите са вкусен, но все още непознат зеленчук. С основание обаче той е едно от зеленчуковите съкровища, тъй като съдържа много витамини и други ценни вещества. Той понижава холестерола и кръвното налягане, има противовъзпалително и дехидратиращо действие. Справя се с храносмилателни проблеми и поддържа хемопоезата. Аспержите са и един от най-ефективните афродизиаци, тъй като стимулират естрогена и тестостерона в организма. Пригответе вкусна супа от нея или я запържете в масло и сервирайте като гарнитура.

Ядки

Орехи, бразилски ядки или шам фъстък. Известно е, че ядките са пълни с мазнини, протеини и минерали. Те отлично утоляват глада и са вкусен деликатес или хранителна добавка. Омега 3-мастните киселини, които ядките съдържат, помагат за понижаване на холестерола, докато изграждат имунната система. Витамин Е се съдържа най-много в лешниците. Ядките кашу са богат източник на магнезий и най-популярните ни орехи са пълни с желязо и калций. Поглезете се с ядки поне веднъж седмично. Можете да ги "напукате" вечер във филма или да ги добавите към любимата си каша или кисело мляко сутрин.

Дартс

Събирането им започва през септември, но най-добре е да ги изчакате и съберете само по време на първите слани. Говорим за шипки, които са естествен източник на витамини. Незабележимите червени или оранжеви плодове се събират от хората в продължение на десетилетия поради тяхната лечебна сила. Можете да приготвите здравословен чай от тях, но можете да ги използвате и за вкусно сладко или домашно шипково вино. Дартсът съдържа витамин С, предотвратява заболявания, прочиства бъбреците и облекчава умората. Те помагат и при обилна менструация и диабет.

Овесени люспи

Кой не би познал овесена каша? Те са чудесен избор за закуска, но са подходящи и за сладкиши или сгъстяващи супи. Подходящи са за хора, страдащи от цьолиакия, тъй като в тях няма глутен. Хората ги консумират отдавна и все още държат водещата позиция сред храните. Чистите овесени ядки не са особено вкусни, но съдържат много важни витамини и антиоксиданти. Те ще ви хранят дълго време, подходящи са и за отслабване и ще доставят необходимото количество енергия. Фибрите, които съдържат, ще помогнат на хората, страдащи от запек. Освен това съдържащият се в люспите глюкан стабилизира нивата на кръвната захар. Медта, желязото и магнезият, съдържащи се в овесените ядки, ще повишат имунитета ви.

Тиква

Тиквата се превръща все повече в символ на есента и у нас. Изглежда красиво аранжиран в есенна декорация, но предимно е зеленчук, от който можете да приготвите страхотни ястия. Тиквената каша съдържа витамин С и бета-каротин. Богата е на витамини В и Е. Тиквената супа и тиквената супа не трябва да липсват у дома през есента. Не само ще се насладите на тиквата, но и ще вкарате витамини в тялото си, благодарение на което ще избегнете заболявания с дъги.