Вероятно не сте го знаели, но ние, жените, можем, така да се каже, да „успеем“ за нова бирена култура, която обхвана Словакия и донесе със себе си освежаващи радлери. Не че дотогава не пиехме бира, може би просто не бихме я сметнали за достатъчно женствена напитка. Вярно е обратното. Разберете защо определено не трябва да избягвате бирата!

бира kcal

5 факта, че ще се влюбите в бирата завинаги

1) ПРИВИЛЕГИЯ НА КРАСИВИТЕ ЖЕНИ

В миналото производството на бира е било предимно женска област. В древно Перу готвенето му се е смятало за престижна работа и жените, които са се занимавали със занаят, трябва да произхождат от уважавано семейство или да са пълни с необикновена красота! А също и фантазия, защото се опитаха да разнообразят вкуса му с различни билки като градински чай, мента, анасон или канела.

2) НАПРАВЕНО ОТ ЕСТЕСТВЕНИ СУРОВИНИ

Според последните проучвания все повече се говори за полезния ефект на бирата върху нашето здраве. Не ечудно. Тази натурална напитка се състои от вода, ечемик, хмел и бирена мая, на които дължи своя хранителен баланс, физиологични ефекти и относително ниско алкохолно съдържание, което е особено приветствано от жените. Разбира се, както при другите алкохолни напитки, бирата трябва да се консумира пестеливо. Чаша до две на ден е подходяща за женското тяло.

3) ИМА НАЙ-ДОБРИТЕ КАЛОРИИ

Противно на общоприетото схващане, бирата съдържа по-малко калории от повечето други напитки. Всъщност леката бира има около 34 калории на 100 мл - което е по-малко от калоричната стойност на същото количество бяло вино, мляко или портокалов сок. „Бирата включва и въглехидрати. Съдържанието им в 1 децилитър бира е около половин чаена лъжичка (2,5 г), което е значително по-малко, отколкото в подсладените безалкохолни напитки. ", обяснява MUDr. Д-р Катарина Бабинска, член на Асоциацията за здраве и хранене. Енергийната стойност на бирата зависи и от нейната степенуване - колкото повече степени има една бира, толкова по-високо е енергийното съдържание, тъй като съдържа повече захар и алкохол. В случай на безалкохолна бира, нейната калорична стойност се намалява наполовина. Не по-малко интересна информация е фактът, че бирата има 0% масленост.

За сравнение предлагаме ясна таблица от Института за изследвания на храните

Питие Енергийна стойност на 100 ml напитка
Лека бира 10 164 kJ (39 kcal)
Лека бира 12 198 kJ (47 kcal)
Безалкохолна бира 65 kJ (16 kcal)
портокалов сок 188 kJ (45 kcal)
Коксови напитки 179 kJ (43 kcal)
бяло вино 226 kJ (55 kcal)
червено вино 339 kJ (84 kcal)
Настроение 919 kJ (220 kcal)

4) НАМАЛЯВА СЪХРАНЕНИЕТО НА МАЗНИНИ В КОРАБИ

Според д-р Бабинска "Бирата в случай на умерена консумация намалява риска от сърдечно-съдови заболявания поради факта, че намалява съхранението на мазнини в кръвоносните съдове, увеличава количеството на т.нар. добър холестерол в кръвта и намалява риска от образуване на кръвни съсиреци, които са причина за инфаркти и инсулти ". По-висока костна плътност се наблюдава при хора, които консумират бира, което е важно за профилактика на остеопорозата. Бирата стимулира дейността на органите на храносмилателната система, секрецията на храносмилателни сокове и по този начин подпомага храносмилателните процеси. Умерената консумация на бира също намалява риска от развитие на диабет II. Тип. Съдържанието на силиций в бирата отново е свързано с нейните защитни ефекти срещу болестта на Алцхаймер.

5) ТАЙНЕН АСИСТЕНТ В КУХНЯТА

Ако винаги търсите ново вдъхновение за вашата кухня, не се страхувайте да посегнете към бирата. Леката бира се съчетава добре с птиче и пуешко месо, опитайте се да приготвите патица или дивеч с тъмна бира. И чудесна идея е да добавите малко радлер или по-нетрадиционна джинджифилова бира към традиционните сладки рецепти. Със сигурност ще ви хареса.

Вероятно не сте го знаели, но ние, жените, така да се каже, „можем“ за нова бирена култура, която обхвана Словакия и донесе със себе си освежаващи радери.