Свързани публикации
Можем да го намерим в енергийни напитки, кафе, чайове или във все по-популярните енергийни кафета. Много от нас просто не могат да започнат деня си без кофеин. От хилядолетия е известно, че има способността да ни държи будни, но малко от нас знаят ползите от кофеиновите напитки. Нека да разгледаме какви са тези по-малко известни ползи от кофеина в науката.
- Освежава и увеличава мозъчната функция
Благодарение на ефекта си върху мозъчната кора, кофеинът подобрява мисленето, когнитивните функции и уменията за асоцииране. Освен това блокира ефектите на аденозин в мозъка. Това е съединение, което намалява активността и бдителността. По този начин кофеинът създава своя стимулиращ ефект върху нея.
2. Може да помогне при отслабване
От време на време консумацията започва метаболизма с 5 до 25%. Кофеинът може да се намери практически във всички добавки за изгаряне на мазнини. Той помага на тялото да произвежда повече топлина, което означава, че също така консумира повече енергия.
- Подобрява физическата издръжливост
Напитки, съдържащи кофеин, било то кафе, енергийна напитка, бутилирано студено кафе или чай - всичко това повишава нивото на адреналин в кръвта. По този начин мускулите се подготвят за активност, кръвоносните съдове се разширяват, сърдечният ритъм се увеличава и мозъчната функция става по-интензивна.
4. Намалява риска от депресия
Според проучване на медицинското списание JAMA Internal Medicine, което изследва 50 000 жени, е установено, че едва 120 мг кофеин на седмица може да намали вероятността от развитие на депресия с 15%. Ежедневната консумация от 240 - 360 mg намалява риска с 20%.
- Облекчава болката
Кофеинът увеличава ефектите на болкоуспокояващите, което означава, че по-малка доза е достатъчна за постигане на същия ефект.
- Той се бори с астмата
Кофеинът разширява бронхите в белите дробове. Продължителната консумация на кофеинови напитки може дори да предотврати астма. Когато кофеинът се метаболизира в организма, като страничен продукт се образува теофилин, вещество, често използвано при лечение на астма. Това означава, че малка чаша кафе или напитка с високо съдържание на кофеин може да увеличи белодробната функция. Разбира се, това не е заместител на лекарствата за астма и винаги трябва да избягвате прекомерната консумация на кофеин.
„Кофеинът има много положителни ефекти, но трябва да внимаваме с ежедневния си прием. В допълнение към кафените зърна има повече от 60 различни вида растения, включително какаови зърна, чай и ядки от кола, които съдържат кофеин или активни съставки, които имат подобна структура, напр. теобромин. Тъй като изчерпателните клинични проучвания на EFSA (Европейски орган за безопасност на храните) са установили повече от 66 000 души, общата дневна доза от 400 mg не представлява риск за нашето здраве. Това представлява приблизително 4-5 кафета, капучино или 250 мл енергийни напитки на ден. Трябва обаче да внимаваме да не надвишаваме 200 mg на порция и да изчакаме поне два часа между кофеиновите напитки “, казва диетологът д-р. Джудит Ковач.