Трябва ти нови идеи, какво да ям през лятото? Открийте 3 вкусни десерта, които са леки, вкусни и идеални за лятото + бонус рецепта за плосък корем в края на статията!

десерта

1. Сладолед NiceCream

ОСНОВЕН РЕЦЕПТ:

  • 2 - 3 зрели банани, нарязани и замразени
  • 1-2 чаени лъжички мед (по желание)

ВАРИАЦИИ:

  • Ванилия (основна рецепта + 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия)
  • Ягода (основна рецепта + 1 чаша замразени ягоди)
  • Мача (основна рецепта + 1 - 2 чаени лъжички мач)
  • Шоколад (основна рецепта + 2 супени лъжици какао на прах)
  • Масло от шоколадови ядки (основна рецепта + 2 супени лъжици какао на прах + 2 супени лъжици ядково масло по ваш избор)
  • Фъстъчено масло (основна рецепта + 2 - 3 супени лъжици фъстъчено масло или друго ядково масло по ваш избор)
  • Солен карамел (4 - 6 сушени и накиснати фурми + щипка морска сол)

Замразете банани:

Не забравяйте да започнете с узрели банани. За да ги смесите по-лесно, нарежете ги на филийки 1/2 см (по-големите парчета могат да спрат миксера). След това сложете парчетата банан в съд, застлан с хартия за печене, и го оставете да замръзне за 3-4 часа, или още по-добре за една нощ.

Смесете:

Смесете замразения банан с блендер. Разбърква се в продължение на 4 до 5 минути или докато стане напълно гладка, пухкава и с равномерна консистенция. От време на време блендерът спира и изстъргва улавяното по стените.

Вкус:

Персонализирайте NiceCream! Просто добавете препоръчаното количество от всяка избрана от вас съставка към замразената бананова основа и разбъркайте до гладка смес. Ако сте избрали ягода, можете да смесите ягоди с банани от самото начало, за по-добра текстура.

Не се страхувайте да експериментирате и да измисляте свои вкусове!

Замразяване:

Вече сте завършили сместа от бананов сладолед с избрания от вас вкус. Сега изсипете тази маса в съд с хартия за печене и я оставете отново да замръзне за 2-3 часа. Можете да сервирате готовия сладолед с топка сладолед! Ако е твърде замръзнал, оставете го да престои известно време, за да омекне.

Магазин:

Ще ви издържи 1 седмица във фризера.

2. Енергийни блокчета от шоколад и авокадо

  • 250 г накиснати сушени фурми
  • 200 г печени филийки по ваш избор (пекани, бадеми и др.)
  • 1 голямо авокадо без кубчета
  • 86 г семена от чиа
  • 50 г неподсладено какао на прах
  • 50гр неподсладен настърган кокос малко за гарнитура
  • (По желание: 80 г шоколад)

Приближаване:

  1. Покрийте квадратна купа (за предпочитане 20 см х 20 см) с хартия за печене и оставете малко повече хартия около краищата, за да улесните отстраняването. Нанесете малко масло.
  2. Поставете фурмите, авокадото и 200 г ядки в блендер (запазете 50 г ядки за по-късно). Смесете до гладка смес. Добавете семена от чиа, какао на прах и кокос. семена от чиа, какао на прах и кокос. Разбъркайте отново.
  3. Изсипете сместа в купа и добавете 50 г ядки, които са ви останали. Ако искате, смесете настъргания шоколад. Сместа ще бъде лепкава и плътна. Натиснете сместа в подготвения съд. Гарнирайте с кокос и леко натиснете. Покрийте и охладете, докато сместа се втвърди, за да може да се нареже на пръчици.
  4. Съхранявайте пръчките в херметически затворен съд и в хладилника, докато се изядат:)

3. Пролетни рулца с пресни плодове

  • 8 ягоди
  • Пъпеш
  • 1 праскова
  • 1 манго
  • 1 ябълка
  • 1 лимон
  • клонче мента
  • 8 парчета оризова хартия

В салса:

  • 1/4 чаша мед
  • кора и сок от 1 лайм
  • 3 супени лъжици вода, ако е необходимо, за разреждане на соса

  1. Налейте топла вода и накиснете оризовата хартия в голяма купа за около 20 секунди. Когато започне да омеква, извадете го от водата. Ако оризовата хартия е твърде лепкава за използване, това означава, че е прекарала твърде много време във водата. Опаковъчната хартия трябва да е гъвкава, но леко здрава, тъй като ще омекне по време на пълненето.
  2. Поставете оризовата хартия с гладка страна надолу върху дъската за рязане. Поставете плодовете в средата. Добавете няколко листа мента.
  3. Внимателно завъртете плодовете в оризова хартия като бурито. Внимавайте да не го скъсате.
  4. Салса: смесете всички съставки и изсипете рулата, докато я сервирате.

+ БОНУС: Леден чай за отслабване и плосък корем

  • 1 л вода
  • 3 - 4 пакетчета чай Skinny Me
  • няколко листа от мента
  • няколко чаени лъжички мед
  • ако искате: няколко къпини за по-плодов вкус

Накиснете 3-4 торбички чай в кана с гореща вода Skinny Me, листа от мента и къпина. Оставете да се охлади в хладилника за около 1 или 2 часа, добавете малко мед. Разбъркайте добре с дълга лъжица. Изсипете в чаша с кубчета лед и се насладете на вашата леден чай на плосък корем.

Чай, който помага изгаряне на мазнини а предотвратяват съхраняването му и ви таксувам енергия. Мотивационен дневник БЕЗПЛАТНО