Тиквени семки - белени
Плодови зеленчуци - тиква - латинско име Cucurbita pepo L. Тиквените семки без кожа имат тъмно зелен цвят. Те са приятно хрупкави, богати на калории. Освен това те са пълни с фибри, витамини, минерали. Витамин Е е мощен мастноразтворим антиоксидант. Семената съдържат много добро ниво на основни минерали като мед, манган, калий, калций, желязо, магнезий, цинк и селен.
Средни хранителни стойности на 100 g продукт:
протеин 30,23 g
въглехидрати 10,71 g
мазнини 49 g
енергия 2340 kJ
Ленено семе LINUM USITATISSIMUM
Ленените семена са малки, лъскави, тъмнокафяви на цвят, овални. Те съдържат редица здравословни вещества, най-важните от които са ненаситени мастни киселини, фибри и лигнин (фитоестрогени). Той е богат на омега 3 мастни киселини, които са важни за храненето. Целите семена са стабилни и могат да се съхраняват дълго време. Те също могат да се използват смлени или смачкани.
Средни хранителни стойности на 100 g продукт
протеин 18,3 g
въглехидрати 28,9 g
мазнини 2.1 g
енергия 2234 kJ
RASCA CELB - CARUM CARVI
Rasca е една от най-старите подправки, растяща диво в цяла Европа, Северна Африка и водеща Азия. Неговият остър аромат и пикантен, леко горчив вкус го правят един от най-отличителните вкусове. Той е основна съставка при печенето на хляб и други сладкиши. Използва се за вкус на супи, картофи, зеле, но също така и за печене на месо, риба и мазни ястия.
Предлагаме в опаковка от 0,5 кг.
Средни хранителни стойности:
протеин. 12
въглехидрати. 60
използване на енергия. 1273 kJ