Кореновите зеленчуци са сред най-основните съставки в нашата кухня. С него можем да разнообразим всяка супа и можем да приготвим и други мезета от нея.

които

Например, можете да направите по-здравословна версия на пържени картофи от кальраби, която има отлични здравни ефекти, да направите заместител на пюрето, а палачинките от този зеленчук също са страхотни. За да предотвратите протестите на децата си, научете се как да го вкусите правилно и измислете различни творчески рецепти.

1. Регенерация на тялото

Kaleráb е отличен източник на енергия. Съдържа много магнезий, който стимулира дейността на организма. Когато децата чакат някакво по-голямо физическо представяне, пригответе ястие с тези зеленчуци. Отличен е и през пубертета, когато потомството ви расте много бързо и понякога мускулите и костите им болят заради това. Също така помага за освежаване на ума и облекчава мускулните болки.

2. Унищожава възпалението в тялото

Активните съставки в този зеленчук помагат при проблеми с възпалението. Можете да го използвате в ситуация, когато детето има незараснала рана или е болно. След това трябва само леко да задавите колбасата или да я настържете внимателно и да добавите към намазката. По този начин той може да намали отрицателните вещества в организма, които причиняват този дискомфорт. Те също така помагат на черния дроб и предпазват тялото от съхранението на нежелани вещества.

3. Намалява риска от диабет

Детският диабет се причинява главно от нездравословно хранене. Поради това трябва да замените полуфабрикати и храни за бързо хранене с по-здравословни зеленчукови заместители. Една от тях трябва да бъде кольраби, която според проучванията намалява възможността за развитие на диабет тип 2. За да се избегне това неприятно заболяване, децата трябва да консумират поне половината от средно голям куршум на седмица.

4. Полезно при диети

Винаги купувайте по-малки и млади кольраби, които имат по-сладък вкус. По този начин те ще бъдат по-приятни за децата и по-скоро ще се научат да ги ядат. Това ще им помогне при храносмилателни проблеми и ако трябва да свалят няколко килограма. Калерабът е богат източник на фибри, не съдържа мазнини и се състои в голяма степен от вода. Благодарение на това той успешно успява да стартира метаболизма и впоследствие помага за изгарянето на калории.

5. Успокоява

Редовната консумация на тези зеленчуци също има положителен ефект върху нервната система. Това се дължи главно на магнезия, който се използва при лека депресия или повишена нервност. За да е ефективна обаче кальрабита в това отношение, трябва да я сервирате поне през ден. Можете лесно да го загреете, но се уверете, че детето винаги изяжда поне една трета от целия плод.

6. Подобрява зрението

Малко известен факт е, че калебрабът има много сходен хранителен състав с морковите. Така основните му компоненти включват каротин и бета-каротин, които имат благоприятен ефект върху зрението. Използвайте комбинация от тези два зеленчука и дайте на децата добра основа и защита от голямо напрежение на очите при работа с компютър. Kalerab също съдържа висок процент витамин А, който помага при същия проблем.

7. Профилактика срещу хемороиди

При нездравословна диета децата ви вече могат да имат проблеми с хемороиди. Това се случва, когато често имат запек и в резултат на това храносмилането им се влошава. Тъй като кольраби има много фибри, други храни се обработват по-лесно, няма да им се налага да натискат толкова силно в изпражненията си и няма да причиняват такива неудобства.

8. Подобрява кожата

Някои предимства ще зарадват не само децата, но и техните майки. Калераб стимулира производството на колаген, което значително помага на кожата. В млада възраст тя ще бъде оценена особено от тийнейджърите, които се отърват по-бързо от проблемите с акнето. Кожата им ще бъде по-мека и няма да имат толкова обриви. Майките от своя страна ще оценят факта, че ще забавят образуването на бръчки. Колагенът може да стегне кожата и маскира някои от първите признаци на стареене.

9. Укрепва костите

Не е необходимо да консумирате само достатъчно количество млечни продукти за здравословно развитие на костите. Също така трябва да обърнете внимание на балансирания състав на диетата и особено на редовното снабдяване със зеленчуци, които също съдържат калций и други важни съставки, които подпомагат доброто изграждане на костите. Ето защо не бива да подценявате кольрабита, която можете да комбинирате с качествено сирене и масло, за да приготвите впоследствие отлично намазване от него, което също ще помогне на костите.

10. Помага при обработката на някои минерали

Някои минерали имат проблем с правилната им обработка. Можете да ядете много зеленчуци, но ако не предложите витаминен помощник, който да помогне на тялото да усвои всички хранителни вещества, ще бъде напразно. Ето защо трябва да комбинирате кольраби с широка гама храни, защото нейните витамини също помагат за тази важна дейност.